Maailmas on umbes 5 tuhat viinamarjasorti ja igaüks neist erineb millegi poolest teistest: maitse, marja kuju, külmakindlus, valmimisaeg. Ruslani viinamarjasort on hübriid, see on aretatud spetsiaalselt ekstreemsetes tingimustes kasvatamiseks. Selle iseloomulikke omadusi käsitletakse allpool.
Kirjeldus
Liigi aretas aretaja Zagorulko kolmest olemasolevast sordist: Gift to Zaporozhye, Vostorg ja Kuban.Tulemuseks on uus hübriidliik, millel on muljetavaldav külmakindlus (-23 ºС) ja varane valmimine (umbes 4 kuud). Aednike sõnul on varakult valmivate viinamarjade eest hoolitsemine hiliste sortidega võrreldes lihtsam: kahjurid ja haigused pole nii kohutavad ning põllumajandustehnoloogia pole keeruline.
Kobarad on vastupidavad välismõjudele ega karda transporti - see seletab Ruslani populaarsust müüjate seas. Sordi kirjeldust tuleks täiendada koristuskuupäevadega: munasarjast kuni täieliku valmimiseni möödub 105–120 päeva. Tavaliselt juhtub see varasügisel, augusti esimesel kümnel päeval.
Hübriidsed omadused
Eesmärgi järgi liigitatakse viinamarjad lauaviinamarjadeks, väga tumesiniste (kerge üleminekuga mustale) marjadega, mis kaaluvad 10-20 grammi. Kobar ulatub 500–900 grammi (mõnikord üle kilogrammi), maitse meenutab ploomi, on ümar, mõõdukalt magus. Igas viinamarjas on 18% suhkrut, happesus on 6,5 grammi liitri kohta. Sort talub maapinna külma -21 ºС (mõnede allikate järgi kuni -23 ºС).
Koor on tihe, kuid üsna pehme ja kergesti näritav. Kobar on moodustunud, ilma hernesteta, marjad sisaldavad 1-2 seemet. Liik juurdub hästi väikestel aialappidel ja aiamaadel.
Sordi eelised ja puudused
Ruslan on varajane sort, saak ühtlaselt rikkalik, kobara kuju ja sisu säilib hooajati. Lilled on biseksuaalsed, tolmeldamisega probleeme ei teki. Marjad on magusad, mitte kleepuvad, kerge hapukusega, säilivad hästi põõsal ja kastides (transpordi ajal).
Hübriidi on kasulik tarbida mitte ainult valmismagustoiduna.Viinamarjadel on positiivne mõju aneemia ravis, seedetrakti töö normaliseerimisel, see aitab parandada urogenitaalsüsteemi tööd ja kiirendab ainevahetust. Lehti kasutatakse marinaadides, omatehtud hapukurgis, hakkliha pakkimiseks (kapsarullide jaoks). Sort on hea külmakindlusega, seda ei pea katma, kui piirkonnas ei külmu üle -20 °C.
Ruslan talub kergesti tavalisi haigusi, teda ei mõjuta hallmädanik, hallitus ega oidium. Herilased marju ei söö. Pistikutega paljundades juurduvad viinamarjad hästi, see on veel üks selge eelis. Puuduseks tuleks pidada tundlikkust kõrge õhuniiskuse suhtes valmimisperioodil (mõned viljad võivad praguneda), samuti seemnete olemasolu viljades (1-2).
Istutusmeetodid
Ruslan talub kasvatamist erinevatel viisidel, neid on 3:
- seemikud;
- juurdumine vanale põõsale;
- oksa viinapuust.
Kõik meetodid on omamoodi head ja milline neist valida, jääb aedniku otsustada, arvestades hetkeolukorda.
Istutamine oma juurtele
See hõlmab seemikute istutamist eelnevalt valitud kohta. Istutamisel on 2 etappi: kevad ja sügis (enne külma ilma algust). Noor põõsas kaetakse esmakordselt, et see taluks kergesti temperatuurimuutusi ja kohaneks väliskeskkonnaga.
Istutamine vanadele juurtele
Kui platsil on mõni vana taim, on üsna mõistlik Ruslan selle tüve külge pookida. Seda tehakse kohe pärast sula algust (kevadvõru) või enne külma (sügisvõsu). Kasutatakse ärganud ja uinuvaid seemikuid, sordil on hea ellujäämismäär.
Oks viinapuust
Seda tehakse viinamarjakasvatajate standardmeetodil: valitud võrse kaevatakse maasse nii, et see eemaldub emataimest ja juurdub.Paari aasta pärast iseseisvub oks, mille ühendust võsaga saab lõigata. Istutamiseks sobib positiivse temperatuuriga hooaeg, kuid mitte talv ega hilissügis.
Maandumiskoha valimine
Ala ei tohiks olla soine, põhjavesi on pinna lähedal - see kahjustab seemikuid. Muld on sobivam lahti, hästi kuivendatud. Sellest sõltub põõsaste normaalne kasv ja nende varu kasulike ainetega.
Sukapael
Viinapuud pakuvad kasvades tuge hargnemiseks – tara, maasse löödud T-kujulised torujupid või erinevatel tasanditel tehtud horisontaalsed traadiread.
Reavahe
Ruslani põõsaid istutatakse kuni 3 meetri kaupa, et võimaliku nakatumise korral ei leviks haigustekitajad naabertaimedele. See tagab ka seemikute ventilatsiooni.
Maandumise reeglid
Istutamisel asetatakse auku kiht killustikku, seejärel asetatakse kiht-kihilt huumus- ja mullakook. Segu infundeeritakse kuni 2 nädalat, seejärel istutatakse sellesse põõsas.
Hoolitsemine
Koosneb pügamisest, kastmisest ja haigustevastasest kemikaalidega töötlemisest. Enne talveunest viinapuu ohutuse tagamiseks mähitakse ja näpitakse.
Kastmine
Peaks olema korrapärane, kuid mitte ülemäärane: Ruslan on tundlik leotamise ja juuremädaniku suhtes.
Söötmine
Hea immuunsuse ja ellujäämisega sort, ei vaja erilist väetamist. Kuid regulaarne mineraal- ja orgaaniliste väetiste kasutamine mõjutab saagikust.
Kärpimine
Okste ja varrukate moodustamise protseduur (pügamine) on kohustuslik, viinapuu valmib ühtlaselt kogu pikkuses. Selle kõrgus jääb vahemikku 200-310 sentimeetrit. Viinamarjade valmimiseks piisab, kui jätta igale võrsele 2-3 munasarja.Kuivad lehed ja oksad eemaldatakse kindlasti põõsa kasvades.
Varjualune talveks
Vaatamata deklareeritud külmakindlusele tuleb viinamarjad talveks katta, kaitstes neid külma õhu ja kõrge niiskuse kahjulike mõjude eest.
Ennetamine parasiitide vastu
Esimesed "kellad" hõlmavad lehtede värvi muutust ja võõraste laikude ilmumist - hallikas või kollane. See on seeninfektsioon, mida ravitakse kemikaalidega.
Ennetamiseks istutatakse viinamarjad kuivadele, päikese käes olevatele aladele (lõuna pool).
