Viinamarjade kasvatamine on tulus, sest korraliku hoolduse korral annab saak rikkaliku saagi. Moldova Zarevo viinamarjade kasvatamisel tuleks rangelt järgida agrotehnilisi reegleid, kuna sort on kapriisne. Nõuetekohase hoolduse saanud saak rõõmustab teid suurte lillakasroosade marjade massiivsete kobaratega. Sordi Zarevo maitseomadused on kõrged, viljad on maheda maitsega, ilma kõrvetava magususeta.
- Valiku ajalugu
- Sordi kirjeldus ja omadused
- Kamp
- Berry
- Resistentsus haigustele
- Zarevo viinamarjade eelised ja puudused
- Kuidas saaki kasvatada?
- Millal sorti istutada?
- Asukoha valimine
- Maandumise tehnika
- Viinamarjade hooldamise omadused
- Kärpimine
- Kastmine ja väetamine
- Talvivad viinamarjad
- Haiguste ja kahjurite tõrje
- Kogumine ja ladustamine
Valiku ajalugu
Arvatakse, et sordi Zarevo lõid Moldova aretajad Cardinali ja Moldova viinamarjade põhjal. Sordi teine nimi on Pridorozhny.
Tänapäeval on see sort populaarne Venemaa ja Ukraina lõunapiirkondades.
Sordi kirjeldus ja omadused
Zarevo on keskmise hilise valmimisajaga dessertroosa sort, mis on mõeldud värskeks tarbimiseks. Viinamarjad vajavad pikka sooja perioodi, et viljad saaksid magusaks, seetõttu on kasvatamine võimalik ainult lõunapoolsetes piirkondades, kus sügiskülmad ja tugevad vihmasajud saabuvad hilja.
Viinapuu on tugev, kiiresti kasvav, küpseb 2/3 võrra. Sellel on 30-40 silma. Koor on punakaspruun. Lehed on rikkaliku rohelise värvusega, viie otsa, sakiliste servade ja silmatorkavate veenidega.
Lilled on kahesoolised, seega pole tolmeldamiseks eritingimusi vaja. Umbes 60% võrsetest on viljakad.
Kamp
Tilgakujuline, massiivne. Kaalub 800 g kuni 2 kg. Marjad sobivad tihedalt kokku.
Berry
Zarevo sordi marjade puhul:
- piklik ovaalne kuju;
- tihe koor, küpsena on see roosa, lilla varjundiga;
- viljaliha on roosakasroheline, elastne, mahlane, õrnalt magusa maitsega, kleepumata;
- pinnal on kerge vahajas kate;
- valmimine – 140 päeva pärast pungade moodustumist;
- keskmine kaal – 12-14 g;
- pikkus – 38 mm, laius – 23 mm;
- happesus – 8 g/l, suhkrusisaldus – 15%;
- maitseskoor – 8,5.
Resistentsus haigustele
Vastupidavus kahjuritele ja nakkustele on alla keskmise. Ennetamiseks on vaja istutusi kord nädalas kontrollida, võrseid harvendada ja sügisel mahalangenud lehti põletada. Seennakkuste vältimiseks pihustatakse fungitsiide profülaktilistes annustes. Valkja kattega ja õlise laiguga lehed rebitakse kohe ära ja põletatakse.
Zarevo viinamarjade eelised ja puudused
Moldaavia viinamarjad Zarevo on populaarsed:
- suured, mahlased, meeldiva maitsega marjad;
- suured ja tihedad harjad;
- saagi stabiilsus ja kvaliteet (kuni 12 kg taime kohta);
- istanduste dekoratiivsus.
Puuduste hulgas tuleks märkida:
- tundlikkus vettimise suhtes (puuviljakoore praod);
- drenaaži rajamise vajadus;
- vastuvõtlikkus seennakkuste ja putukate suhtes;
- vajadus paigaldada talveks varjualune (kui temperatuur langeb alla -20 °C).
Kuidas saaki kasvatada?
Sort Zarevo on tugev, kõrge, tugeva viinapuu ja kõrge viljade valmimisastmega. Taim on terve ja kannab rikkalikult vilja, kui järgitakse istutamise agrotehnilisi reegleid.
Millal sorti istutada?
Saate istutada sügisel - oktoobri keskpaigast kuni külmadeni ja kevadel - aprilli algusest mai keskpaigani.
Kui seemik osteti sügisel, ei tohiks te istutamist kevadesse edasi lükata. Talvel ju taimed sageli mädanevad ja kuivavad.
Asukoha valimine
Viinamarjad on soojalembesed, istutatud aia lõunapoolsesse ossa, päikese käes hästi valgustatud ja tuulte eest kaitstud. Parim variant on paigutada see maja või aia lõunaseina äärde. Või võite ehitada konstruktsiooni, mis kaitseb tuuletõmbuse eest.
Sordi Zarevo puhul eelistatakse liivast mulda. Põõsad arenevad selles kiiresti ja viljadesse koguneb hooaja jooksul piisavalt magusust. Viinamarjade paigutamine soisesse madalikku või soolasesse piirkonda on vastuvõetamatu.
Maandumise tehnika
Pärast istutuskoha määramist valmistage ette istutusaugud. Neid tehakse alati sügisel. Augu maht määratakse juurestiku suuruse järgi, sügavus on 60-80 cm.
Edasine töö algoritm:
- augu põhja rajatakse killustiku drenaaž;
- lisada 2 ämbrit orgaanilist ainet (kompost, mädanenud sõnnik), 1,5 kg tuhka, 300 mg mineraalide kompleksi;
- peal moodustub viljaka mulla küngas;
- vesi 2 ämbri veega;
- viinamarjad, mille juurtel on muldne tükk, asetatakse auku nii, et juure moodustumise tsoon on 40 cm mullapinnast allpool ja pung, millest areneb alumine võrse, on 10 cm maapinnast allpool;
- viinamarjad kaetakse viljaka pinnasega 5 cm allapoole pungast, tihendatakse, kastetakse 2 ämbriga leige veega;
- lisage ülejäänud pinnas, kuid ärge tihendage seda;
- multš.
Kui istutamine toimub järjest, kaevavad nad mitte auke, vaid kaeviku. Paigaldage viinapuudele kindlasti võre või muu tugi.
Zarevo sort on suur ja nõuab palju ruumi. Seetõttu asetatakse seemikud üksteisest vähemalt 2,5 m kaugusele ritta.
Viinamarjade hooldamise omadused
Et saak oleks rikkalik ja kvaliteetne, tuleb Zarevo viinamarjade eest korralikult hoolt kanda.
Kärpimine
Viinamarju kärbitakse saagikuse suurendamiseks ja suurte viljade moodustamiseks. Viinapuud eemaldatakse nii, et põõsale ei jääks rohkem kui 45 punga. Kärbitakse 6 pungaks.
Kastmine ja väetamine
Viinamarjad arenevad täielikult välja piisava niiskusega. Kastke taimi vähemalt 4 korda hooaja jooksul:
- pärast lehtede avanemist;
- pool kuud enne õitsemist;
- pärast munasarjade moodustumist;
- pärast saagikoristust.
Põõsa alla valatakse korraga 10-liitrine ämber vett.
Õitsemise ajal ei saa viinamarju kasta. See toob kaasa lillede varisemise ja saagikuse vähenemise. Söötmiseks kasutatakse mineraalseid komplekse, mida kasutatakse vastavalt juhistele. Orgaanilisest ainest kasutatakse komposti ja mädanenud sõnnikut üks kord iga 2 hooaja järel.
Talvivad viinamarjad
Sügise lõpus lastakse viinapuud oma toestusest vineeriga kaetud ja kuusekäppadega kaetud maapinnale. Ärge asetage neid paljale maapinnale, vastasel juhul mädanevad võrsed.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Kui esineb hallituse sümptomeid (valge õitsemine ja õlised lehed), lõigatakse taime haiged alad ära ja põletatakse. Profülaktikaks töödeldakse viinamarjade terveid osi Bordeauxi lahuse, vasksulfaadi ja Antrakoliga.
Zarevo sorti mõjutab sageli viinamarjade leherull, mille röövikud õgivad pungi, pungi ja noort lehestikku. Kui ilmuvad kollakaspruunide esitiibadega ja hallide tagatiibadega liblikad, põletavad nad esimese asjana mahalangenud lehti. 2 nädalat pärast täiskasvanud putukate lendu pihustatakse taimi Zoloni, Fury või Talstariga. Protseduuri korratakse veel 2 nädala pärast.
Kogumine ja ladustamine
Viinamarjade küpsuse määrab viljade koore värvus. Sordil Zarevo muutub see roosaks, alumises osas on lilla varjund.
Täiendavad küpsuse märgid:
- varre lignifitseerimine;
- marjade lihtne eraldamine varrest;
- maitse happesuse vähenemine;
- läbipaistva nahaefekti ilmumine;
- seemned omandavad pruuni värvi;
- iseloomuliku viinamarja aroomi välimus.
Korjata kuiva ilmaga. Viinamarjade koristamisel tuleks püüda võimalikult vähe viljadelt vahakat katet kustutada. Vastasel juhul kaotab toode oma esitusviisi ja rikneb kiiresti.
Zarevo viinamarjad, nagu kõik keskhilised sordid, võivad põõsastel rippuda kuni külmadeni ilma riknemata. Õigetel tingimustel säilib kuni maini. Hoidke seda ventileeritavas, valgustamata keldris. Viinamarjakobarad asetatakse kihiti anumasse, mille põhja on männisaepuru, peale puistatakse ka saepuru. Viinamarju kontrollitakse perioodiliselt ja mädanenud viljad eemaldatakse.