Zarya Nesvetaya viinamarjasordi kirjeldus ja ajalugu, kasvatamine ja hooldamine

Viinamarjasort Zarya Nesvetaya töötati välja Talismani ja Cardinal ristamise tulemusena. Hübriid osutus suurepäraseks: mahlased, küpsed marjad, millel on puuviljane maitse, hea püsivus ja vastupidavus. Teadjad ütlevad, et see sarnaneb muskaatpähkli sordiga, millel on kerge, peaaegu märkamatu hapukas noot. Lisaks ei karda uus liik peaaegu aiakahjureid.

Valiku ajalugu

Dawni töötas välja kuulus viinamarjasortide populariseerija ja aretaja E. G. Pavlovsky. Eellasteks valiti kaks liiki - Cardinal ja Talisman. Hübriidil on varajased omadused, marjad valmivad 100 päevaga. See kuulub lauasordi, kliimavööndi järgi kaldub see lõunapoolsetesse piirkondadesse - Musta mere piirkonda, Doni piirkonda ja Kaukaasiasse. Seda võib pidada nii eeliseks kui ka puuduseks. On selge, et keskmises tsoonis on nende viinamarjade kasvatamine keeruline.

Sordi tugevused ja nõrkused

Ideaalseid sorte pole olemas: kogenud viinamarjakasvatajad ja agronoomid teavad seda. Varajased ei eristu alati magususe ja vastuvõetava maitse poolest, hilised ei jõua külmas kliimas küpseda. Seetõttu viivad kasvatajad läbi ristamise, püüdes välja töötada hübriidi, mis sobib enamiku laiendatud Vene Föderatsiooni tingimustega Moskva piirkonnast Siberi ja Kaug-Idani.

Zarya Nesvetaya eeliseid väljendatakse järgmiselt:

• lauasort raske ja harmooniliselt moodustatud kobaraga, meeldiva marja maitsega;
• viinapuu on tugev, kahesooliste õitega, tolmeldamisega pole raskusi;
• õige hooldus võimaldab teil saada kuni 3 pintslit ühel laskmisel;
• kimbu keskmine kaal on 600-1000 grammi (on isendeid kuni 2 kilogrammi);
• Marjad on erksavärvilised, burgundivärvi ja pikliku kujuga. Kest on matt, mõõdukalt tihe;
• viljaliha on magus, rikkaliku muskaatpähkli maitsega, veidi hapukas;
• kuni 12 grammi kaaluval marjal pole rohkem kui 2 seemet;
• viinamarjad sobivad koduseks konserveerimiseks, mahladeks, tinktuurideks ja veinivalmistamiseks.

Sordi miinused avalduvad külmatundlikkuses (vajab talveks peavarju), vastuvõtlikkuses kahjuritele. Mõnikord söövad linnud marju tugevalt.Kogenud viinamarjakasvatajad märgivad ka, et Zaryal on nõrgad varred, mis on vigastuste suhtes tundlikud.

Viinamarjade omadused ja kirjeldus

Sort kasvab ja areneb hästi, moodustades suuri kobaraid. Peamine (väikeste marjade moodustumine) praktiliselt ei toimu, servade konfiguratsioon on koonusekujuline. Viljad on ümmargused, ellipsikujulised, rikkaliku roosa varjundiga (valmides muutuvad lillaks).

Koor on tihe, talub väiksemaid lööke, kuid on pehme ja elastne. Valmides ilmub sellele iseloomulik vahajas kate. Südamik on magus, kuid mitte mahlane, maitsev, mahlane. Viinapuu värvus on pruunikasroheline, pruunikate sõlmedega. Leht on klassikaline, 5-sagaraline ja erkroheline. Õitsemine algab varakult, õisikud on kahesoolised – tolmeldamise pärast pole vaja muretseda.

Vaatamata oma tagasihoidlikkusele kaldub sort sooja kliimasse, kus see valmib ja kannab vilja paremini ja kiiremini.

Põõsas ja võrsed

Põõsas on vastupidav kõrgele niiskusele, mis on oluline viinamarjadele, mis on tavaliselt tundlikud juuremädaniku suhtes. Võrsed on tugevad, tumerohelised ja taluvad külma kliimat, mille temperatuur langeb -23 kraadini. Tavaliselt seotakse ühele oksale 2-3 krooni.

Lehed

Zari Nesvetaya leht on väike, märkamatu, ümara kujuga, 5 väljaulatuva hambalabaga.

Pintslid ja õievarred

Pintslid on tumerohelised, neil on nõrk vars – sellega tuleks arvestada viinamarjade pügamisel ja hooldamisel. Varred on kahekordsed - isased ja emased, nii et liikide tolmeldamine toimub ilma välise sekkumiseta.

Puuviljade välimus ja maitse

Marja on ümmargune, veidi piklik, tumeroosa (kuni lilla) värvusega, helevalge vahaja kattega. Maitse on pehme, rikkalik, iseloomulike muskaatpähkli nootidega, magus, kuid mitte lõhnav (20% suhkrut).Ühe viinamarja kaal on kuni 12 grammi, kogu kobar - kuni 1 kilogramm.

Paljunemismeetodid

Sordi paljundatakse pistikutega hästi, selles tehnikas pole midagi uut. Istutamine on lubatud kahel valitud perioodil: kevadel või sügisel. Tulevaste põõsaste jaoks tuleb ette valmistada koht ja mullasegu. Kiiresti kasvava viinapuu toetamiseks on vaja eelnevalt ette näha võre või statiivi paigaldamine.

Kasvatamise ja hooldamise omadused

Istutamine algab mulla väetamisega. Sel eesmärgil kasutatakse pinnasesse lisatud orgaanilisi ja mineraalseid komponente. Istutatud pistikuid kastetakse ohtralt, maapind selle ümber multšitakse. Zarya ei vaja pidevat pügamist, nagu mõned teised sordid, keskmiselt peab see jätma 6-8 silma.

Varakevadel viiakse läbi spetsiaalne niiskust laadiv kastmine, mis võimaldab mulla ülemisi kihte vedelikuga küllastada ja juurteni viia. Teist korda antakse viinapuule sama annus niiskust õitsemise ajal, kui moodustub munasari. Kastmine peatatakse täielikult 14 päeva enne vilja kandmise algust.

Kahjurite vastu võitlemine kemikaalidega toimub jooksvalt, see tugevdab põõsa immuunsust ja kaitseb saaki. Enne talveunest põõsast kärbitakse ja kaetakse (eriti külmadel aladel).

Maandumine

Enne istutamist vali koht – parem, kui see on varjuta, valgusküllane, hästi ventileeritud, kuid mitte tuuletõmbuses. Zarya Nesvetaya lubab mõningast vettimist, kuid see ei tähenda, et selle istutamiseks mõeldud pinnas peaks olema soine, kõrge põhjaveetasemega või raske savi.

Kaevu põhja asetatakse kivide ja kruusa drenaaž ning selle peale valatakse mulla ja väetise savisegu (võib kasutada huumust). Toitainete säilitamiseks ja kogumiseks on soovitatav viinamarju multšida.

Lehe- ja juurväetis

Zari söötmiseks kasutatakse juure- ja pinnapealset (lehestiku) söötmist. Põõsas saab istutamisel esimese annuse väetist, seejärel lisatakse regulaarselt huumuse ja mineraalide komplekse ning tehakse multšimine.

Viljakasvatuse ajal on lubatud pihustada kaaliumi, lämmastiku või fosforit sisaldavate väetiste vesilahustega - see aitab marjadel küpseda ja mahlaga täituda.

Kastmisrežiim

Sort on niiskuskindel, põõsa hooldamisel on lubatud mõningane ülekastmine. Peate lihtsalt mitte üle pingutama, et mitte põhjustada juurestiku mädanemist. Kastmisrežiim on regulaarne, kuid mitte ülemäärane: umbes 2 nädalat enne marjade valmimist lõpetatakse see üldse.

Põõsaste moodustamine ja pügamine

Põõsas ei vaja “spetsiaalset” pügamist, see tuleb iseseisvalt võrsete moodustumisega hästi toime. Viinapuule on soovitatav jätta kuni 8 silma (kokku ei ole põõsal rohkem kui 40-42). Kohale, mida mööda võrsed arenevad, tuleks paigaldada tugi.

Hooajaline töötlemine

See koosneb pügamisest (kevad ja sügis), kemikaalidega pritsimisest ja väetamisest. Sort ei ole eriti vastupidav aiakahjuritele, mistõttu vajab regulaarset (2-3 korda) töötlemist fungitsiididega.

Zaryat on soovitatav pritsida kaks korda enne õitsemist ja üks kord pärast õitsemist.

Üldiselt talub liik hallitust suhteliselt hästi: tema resistentsust sellele levinud haigusele hinnatakse 7 punktile 10-st.

Talveks valmistumine

See hõlmab viinapuu kahjustatud alade eemaldamist, järelejäänud marjade puhastamist, pinnase kobedamist ja katmist. Sort on külmakindel, kuid kaitse külma eest ei ole üleliigne: see aitab põõsal säilitada elujõudu ja kevadel kiiremini "ärgata". Varjualuseks kasutatakse multšimist, täitmist mulla, saepuru, kotiriie ja isegi lumega (niipea kui see maha langeb).

Viljaperiood

See algab 100–115 päeva pärast esimeste pungade nokkimist. Sõltuvalt kasvupiirkonnast võib veidi erineda; soojas kliimas valmib Zarya Nesvetaya varem, kuid mitte palju.

Valmimis- ja koristuskuupäevad

Keskmine marjade valmimisaeg on 105 päeva, see on juuli lõpp-augusti algus. Samal ajal hakkavad nad saaki koristama, kuna kobaral on nõrk vars, mida tuul või hooletu käsitsemine kergesti kahjustab.

Arvatakse, et marjad võivad viinapuu küljes mõnda aega rippuda ilma kvaliteeti halvenemata või maitset/esitlust kahjustamata, kuid parem on need õigel ajal korjata.

Haigused ja kahjurid - nende vastu võitlemise meetodid

Sort on hahkhallituskindel, kuid seda kahjustavad seened ja aiakahjurid. Kärsakas ja leherullikud võivad tekitada märkimisväärset kahju, eriti õisikute moodustumise ajal. Zarya Nesvetaya jaoks on insektitsiididega töötlemine oluline meede, sellest sõltub saagi kättesaadavus ja selle maht.

Töötlemine toimub 30 päeva enne viinamarjade koristamist. Koore alla sügavale tungivate putukate tekitatud kahjustuste vältimiseks puhastatakse need kevadel surnud kildudest ja seejärel põletatakse taimest eemale.