Nisu koristusaeg erineb sõltuvalt piirkonna kliimast. Samal ajal on lubatud saaki koristada sõna otseses mõttes paar päeva aastas. Varajasel koristamisel on nisu ebaküps. Kui eemaldate selle liiga hilja, on oht, et varisemine põhjustab tera kadu. Saagikoristuseks võite kasutada erinevaid meetodeid, millest igaühel on teatud omadused.
Nisu küpsuse määramise meetodid
Nisu küpsusastet mõjutab selle niiskusesisaldus. Seal on järgmised kraadid:
- Piima küpsus.Sellisel juhul on niiskuse parameetrid 60-70% tasemel. See etapp toimub 10-18 päeva pärast õitsemise algust. Sel juhul saavutavad terad koristuseelse suuruse, täites kogu kõrva. Kui neile avaldatakse survet, eraldub tarretisesarnane vedelik. Selle aja jooksul kõrv täitub ja toitained kogunevad.
- Vahajas küpsus. Niiskus on 35-45%. See etapp algab paar nädalat pärast piima valmimist. Sel juhul muutub terade roheline värvus kollaseks. Roheline jääb ainult vao peale. Terad on kergesti küüntega lõigatud, kuid mitte purustada. Pärast selle perioodi lõppu on sees olevate terade konsistents sarnane vahaga. Samal ajal hakkab lehestik kuivama.
- Täielik küpsus. Sellisel juhul ei ületa niiskuse parameetrid 12-20%. Samal ajal langeb lehestik maha ning terad omandavad kuiva ja kõva konsistentsi ning hakkavad murenema.
Kui tavaliselt kogutakse põldudelt
Saagikoristusprotsessi mõjutab põllukultuuride tüüp. Need on talv või kevad. Samuti tuleb koristamisel arvestada piirkonna kliimaomadustega.
Talv
Talinisu valmib siis, kui tera niiskuse parameetrid ei ületa 20%. Kui te ei lõpeta saaki 3-4 päeva jooksul, muutub nisu üleküpseks ja kukub maha. See toob kaasa märkimisväärseid kaotusi. Nad võivad ulatuda kuni 50% saagist.
Jarovaja
Seda tüüpi nisu tuleks koristada 1-2 faasis. Ühefaasilise koristamise aeg sõltub terade niiskusesisaldusest. See peaks olema 18-19%. Sel juhul peab töö valmima maksimaalselt 5 päevaga. Vastasel juhul tekib saagi ebaõnnestumise oht, mis toob kaasa saagi omaduste halvenemise. Selle tulemusena väheneb 1000 tera klaasisus ja kaal. Lisaks kaotab nisu külvi-, küpsetamis- ja jahujahvatusomadused.
Kahefaasiline puhastus viiakse läbi istanduste olulise saastumise või nende esinemise korral. Alustada tuleb vahaküpsuse keskel, kui niiskuse parameetrid on 25-35%. Koristustööd on lubatud teha 5-6 päeva varem. Sellisel juhul on niitmiskõrgus 15-20 sentimeetrit.
Piirkonna järgi
Erinevates piirkondades koristatakse nisu erinevatel aegadel. Venemaa lõunaosas tehakse seda juuni keskel ja Kesk-Mustamaa piirkonnas - juuli teisel kümnel päeval. Keskpiirkondades tuleks puhastada augustis, Kaug-Idas ja Siberis - septembris.
Puhastusmeetodid
Koristustööde teostamiseks on mitu võimalust. Igal meetodil on oma omadused.
Otsene kombineerimine
Kombain on kompleksne põllumajandustehnika, mis võimaldab teha mitut tüüpi töid – niitmist, viljapeksu, sõelumist. Masin niidab nisu ja suunab selle viljapeksu- ja eralduskambrisse. Seal taim purustatakse ja peksjad peksavad terad välja.
Põhjas olevate aukude kaudu viiakse sõelumisse terad koos väikese prahiga. Seal nad eraldatakse. Rehepeksukambrist kantakse põhk, tühjad ogad ja allesjäänud terad põhujalutuskambrisse. Seal visatakse põhk üleni põllule ja terad satuvad punkrisse. Sellest laaditakse saak masinatesse voolu ja aidadesse transportimiseks.
Otsekombineerimist kasutatakse siis, kui viljakõrvad valmivad põllul ühtlaselt ja umbrohtude arv põllukultuuridel on minimaalne. See on kõige levinum saagikoristusmeetod. Seda koristusmeetodit kasutatakse juhul, kui vilja niiskuse parameetrid ei ületa 15%.
Selle meetodi kasutamine hõlmab ühefaasilist tööd.Kombainide kasutamine aitab vähendada nisu koristamisele kuluvat aega ja tõsta selle kogusaaki. See aitab protsessi optimeerida.
Eraldi kogumisviis
Kui põllul on palju umbrohtu ja mitmeaastaseid taimi, terad kasvavad liiga tihedalt või on ebaühtlaselt valminud, tuleks koristada eraldi. Seda soovitatakse teha vaha valmimise algfaasis. Sellisel juhul peaksid niiskuse parameetrid olema 30-35%. See nisu koristusmeetod annab väärtuslikumaid teri.
Oluline on teha kõik tööd õigeaegselt. Vastasel juhul on oht, et terad varisevad või halveneb ilm. Pärast tööde lõpetamist sisenevad põllule aganakogujad, kes koguvad loomadele toitu.
Ühefaasiline saagikoristuse vastuvõtt
Seda meetodit kasutatakse päikesepaistelise ilmaga või 4 tundi pärast vihma. Seda peetakse vähem töömahukaks kui eraldi meetodit ja see aitab säästa palju raha. Seda meetodit kasutatakse koristamisel põldude seemnealadelt, kuna see võimaldab saada elujõulisemaid seemneid.
Praktikas kasutatakse enamasti nisu koristamisel segameetodit. Sel juhul algab protsess eraldi meetodiga, kuid teravilja valmimisel või ilmastiku halvenemisel kasutatakse ühefaasilist meetodit.
Töötlemine ja edasine ladustamine
Pärast koristamist peab ta tagama nõuetekohase ladustamise.Enne nisu aita panemist on soovitatav see kuivatada niiskusesisalduseni 10-12%. Sel juhul tuleb ait ise desinfitseerida. Teravilja tuleb ladustada lahtiselt.
Nisu koristamist saab teha erineval viisil. Sel eesmärgil kasutatakse otsest kombineerimist, eraldi meetodit, ühefaasilist meetodit. Konkreetse meetodi valikut mõjutavad paljud tegurid - saagi valmimise ühtlus, ilmastikutingimused, nisu kasvatamise eesmärgid.
