Hea suvikõrvitsa saagi saamiseks, mille kasvatamine ja hooldamine avamaal pole eriti keeruline, on vaja järgida olulisi agrotehnilisi reegleid. Köögivili on tagasihoidlik, kannab vilja peaaegu igas olukorras ja minimaalse hooldusega. Selleks, et suvikõrvitsa saagikus oleks suurem, tuleb rakendada mõningaid teadmisi ja teha veidi füüsilist pingutust.
- Suvikõrvitsaseemnete külvamise ettevalmistamine ja protseduur
- Mulla ettevalmistamine
- Külvikord ja ühilduvus teiste kultuuridega
- Suvikõrvitsaseemnete valmistamine
- Suvikõrvitsa avamaal külvamise protseduur
- Põllumajandustehnoloogia suvikõrvitsa kasvatamiseks avamaal
- Suvikõrvitsa eest hoolitsemine enne õitsemist
- Kuidas suvikõrvitsat õitsemise ajal toita?
- Kuidas hoolitseda suvikõrvitsa eest vilja kandmise ajal?
- Kastmine
- Suvikõrvitsa eest hoolitsemine avamaal: video
- Haigused ja kahjurid, kaitse- ja ennetusmeetodid
- Suvikõrvitsa koristamine ja säilitamine
Suvikõrvitsaseemnete külvamise ettevalmistamine ja protseduur
Kuigi suvikõrvitsa kasvatamine pole keeruline protsess, peate hea vilja saamiseks looma mitmeid tingimusi. See kultuur areneb aktiivselt soojades päikesepaistelistes piirkondades, mis on kaitstud tuulte eest. On vaja ette näha regulaarse ja rikkaliku kastmise võimalus.
Mulla ettevalmistamine
Suvikõrvitsa saagikuse suurendamiseks tuleb nende kasvatamiseks valida õige koht. Parim on peenar ette valmistada sügisel, kuid seda võib teha ka kevadel, umbes nädal enne istutamist. Kultuur armastab viljakaid, rikkalikke neutraalse happesusega muldi.
Vaestel maadel see ei kasva, seetõttu tuleb kaevamisel lisada vastavaid väetisi. Nende tüüp ja kogus sõltuvad kasvukoha suurusest ja olemasoleva pinnase kvaliteedist.
Liivmuldadele tuleks 1 m² kohta lisada järgmisi komponente:
- 2-3 kg saepuru või komposti;
- 2 spl. l. tuhk;
- 1 spl. l. fosfori lisandid (superfosfaat);
- 1 ämber turba- ja muruaiamulda.
Suvikõrvitsa kasvatamiseks avamaal, kus valdav turbakomponent, peate 1 m² kohta andma järgmised väetised:
- 2 kg komposti või huumust;
- 1 ämber murumulda;
- 2 spl. l. puutuhk;
- 1 tl iga kaalium (kaaliumsulfaat) ja fosfaatväetised.
Kui muld on savine, peate 1 m² kohta lisama:
- 3 kg turvast;
- 2 kg saepuru ja mädanenud komposti;
- 2 spl. l. tuhk;
- 1 spl. l. fosforväetised.
Tšernozemid lahjendatakse järgmiste komponentidega (1 m² kohta):
- 2 kg saepuru;
- 2 spl. l. puutuhk;
- 1 spl. l. superfosfaat või muu lämmastikväetis.
Esiteks, kõik komponendid, välja arvatud mineraalsed graanulid, on ühtlaselt hajutatud voodi pinnale. Seejärel kaevatakse vähemalt 25–30 cm sügavusele, tasandatakse ja puistatakse hästi sooja veega (umbes +40 ° C) lahjendatud mineraalväetisega. Niiskuse ja soojuse säilitamiseks kaetakse peenar kuni istutamiseni kilega.
Külvikord ja ühilduvus teiste kultuuridega
Õige põllumajandustehnoloogia suvikõrvitsa kasvatamiseks välistab nende paigutamise samale alale varem kui 3-4 aasta pärast. Nad tunnevad end hästi ja arenevad hästi pärast paljusid aiataimi. Seda põllukultuuri ei saa istutada sinna, kus kasvasid melonid, kurgid, kõrvitsad, arbuusid ja muud melonid. Eelmistest sugulastest järele jäänud spetsiifilised bakterid võivad mõjutada kõrvitsa istutamist. Suvikõrvitsa parimad eelkäijad on: kartul, sibul, porgand, kapsas, terad ja rohelised ürdid.
Suvikõrvitsaseemnete valmistamine
Suvikõrvitsa külvatakse siis, kui õhutemperatuur ei lange enam alla +10...+12 °C, see aeg enamikus piirkondades mai lõpus ja juuni alguses. Põhjapoolsetes piirkondades nihutatakse istutuskuupäevi sageli juuli algusesse. Idanemise parandamiseks ja koristusaja kiirendamiseks on vaja seemnematerjal eelnevalt spetsiaalsel viisil ette valmistada.
Seemne valmistamise tehnoloogia koosneb järgmistest manipulatsioonidest:
- seemned sorteeritakse hoolikalt, tühjad ja kahjustatud seemned visatakse ära;
- leotage mitu minutit nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses, visake ära kõik ujuvad proovid;
- anuma põhja settinud seemned eemaldatakse ja leotatakse uuesti 20-30 minutiks mis tahes kasvustimulaatori (Epin, Zircon jt) lahuses;
- seejärel seemned filtreeritakse, loputatakse leige veega ja mähitakse niiske lapiga mitmeks tunniks paisuma;
- paisunud, kuid veel idanemata seeme asetatakse 2 päevaks külmikusse kihistumiseks (temperatuuril umbes 0 °C);
- seejärel asetatakse kimp mitmeks päevaks hästi valgustatud sooja kohta (aknalauale), kangast perioodiliselt niisutatakse;
- Kui juured ulatuvad umbes 0,5–1 cm pikkuseks, võib seemned istutada.
Idandatud seemned tuleks istutada võimalikult kiiresti, seda protsessi ei saa edasi lükata. Kuna juured kasvavad kiiresti, võivad nad istutamisel üksteisega läbi põimuda ja katkeda. Kahjustatud seeme ei idane enam.
Suvikõrvitsa avamaal külvamise protseduur
Kui väljas on stabiilne ja soe temperatuur, on aeg suvikõrvits istutada. Varasema saagi saamiseks on soovitatav seda põllukultuuri kasvatada seemikutes. Idandatud seemned külvatakse eraldi konteineritesse (turbapotid, plasttopsid jne) eelnevalt, ligikaudu 2-3 nädalat enne eeldatavat avamaale istutamise kuupäeva. Seejärel asetatakse need kodus aknalauale või kasvuhoonesse.
Kasvatatud seemikud istutatakse sooja ilma saabudes kohapeal maasse ja kaetakse agrokiu või kilega.
Põllumajandustehnoloogia suvikõrvitsate kasvatamiseks seemneteta meetodil hõlmab külvamist otse maasse. Laiad ja madalad augud tehakse üksteisest vähemalt 0,7-1 m kaugusel, kuhu igasse tuleb lisada veidi puutuhka ja huumust (igaüks 2-3 supilusikatäit), seejärel valada sisse heleroosa nõrk lahus. kaaliumpermanganaadi desinfitseerimiseks. Asetage auku 2-3 seemet, pärast võrsete ilmumist jätke üks tugevaim alles ja eemaldage üleliigsed.
Kui külmaoht püsib, kaetakse põllukultuurid kilega. Iga seemiku saate katta klaaspurgi või lõigatud plastpudeliga.
Põllumajandustehnoloogia suvikõrvitsa kasvatamiseks avamaal
Õige põllumajandustehnoloogiaga saab istutamisest kuni esimese vilja koristamiseni kuluvat päevade arvu vähendada ja värske terve saagi saab palju varem. Õige kasvutehnoloogia tagab mitte ainult varajase köögivilja, vaid ka suurema saagi.
Hilisem suvikõrvitsa istutamise hooldus koosneb järgmistest protseduuridest:
- õigeaegne ja regulaarne kastmine;
- rohimassi rohimine ja harvendamine;
- söötmine (enne pungumist, õitsemise ja tolmeldamise ajal, viljade valmimise ja koristamise ajal).
Suvikõrvitsa eest hoolitsemine enne õitsemist
Lillemunasarjade saamiseks on vaja suvikõrvitsat korralikult hooldada. Pärast tärkamist ja enne tärkamist toidetakse noori taimi mitu korda. Kasutage mineraalseid lämmastik- ja orgaanilisi väetisi. Nitrophoska kasutatakse lämmastikku sisaldava ainena, seda lahjendatakse veega (30 g 10 l kohta). Parim orgaaniline materjal söötmiseks on mullein, mis lahjendatakse kuuma veega vahekorras 1:10 ja lastakse seejärel 3–4 tundi tõmmata. Pärast lahjendamist vahekorras 1:5 kastetakse taimi tõmmisega.
1 põõsa jaoks piisab 1 liitrist vedelikust. Toitev vesikompositsioon valatakse otse juure alla, vältides lahuse sattumist lehtedele. Parima efekti saab saavutada erinevat tüüpi väetiste vaheldumisega.
Kuidas suvikõrvitsat õitsemise ajal toita?
Õitsemise ajal taimi tolmeldavate putukate ligimeelitamiseks on soovitatav pritsida lehti ja õisi magusa koostisega (kasutada mee või suhkru lahust – 1 tl 1 klaasi vee kohta).Pungadele juurdepääsu parandamiseks on soovitatav eemaldada põõsa keskelt mitu lehte.
Õitsev suvikõrvits toidetakse seguga, mis on valmistatud 10 liitrist veest, 1 spl. lusikad superfosfaati ja 40 g kaaliumnitraati. Iga taime kohta kulub kuni 1,5 liitrit lahust. Võite infundeerida 60 g puutuhka 10 liitris vees, seejärel lisada vedelikule Effecton (vastavalt juhistele) ja kasta põõsaid selle seguga 1 liiter taime kohta.
Kuidas hoolitseda suvikõrvitsa eest vilja kandmise ajal?
Suvikõrvitsa kasvatamise põllumajandustehnoloogia oluline punkt on söötmine vilja kandmise ajal. Sel eesmärgil kasutatakse järgmisi mineraalide komplekside koostisi:
- 1 ämbris vees lahjenda 2 spl. l. universaalne väetis (Agricola vegeta jt) ja 2 spl. l. nitrophoska, seejärel valatakse juure (2 liitrit põõsa kohta);
- lahustage 1 spl 1 ämbris vees. l. kaaliumsulfaat, topeltsuperfosfaat ja uurea (1 liiter 1 põõsa kohta).
Suvikõrvitsa toitmine orgaanilise ainega (mullein) viiakse läbi sama skeemi järgi. Saagikoristusperioodil vajab kultuur kasvustimulaatoritega leheväetisi (2 liitrit 10 m² kohta), põõsaid pritsitakse iga 10-12 päeva järel.
Kastmine
Kuni viljad hakkavad valmima, kastetakse taimi kord nädalas. 1 põõsa kohta peate kulutama umbes 2 liitrit vett. Võite kombineerida niisutamist väetamisega. Kasta ainult sooja lahusega, sest külm vesi mädaneb munasarja. Vilja algusega suurendatakse kastmist 2-3 korda nädalas. 1 põõsas vajab juba 3–5 liitrit.
Kuid kabatšokkidele ei meeldi ka liigne niiskus, kasvades peaks lehestik olema hästi ventileeritud. Seetõttu eemaldatakse ridade vahelt umbrohtu kuni lehtede kokkulangemiseni ridade vahelt vähemalt kolm korda. Kui seda protseduuri õigeaegselt ei tehta, pole seda enam võimalik teha ilma leheplaate traumeerimata.Paksenenud ja ülekasvanud istutused on vastuvõtlikud erinevatele seenhaigustele ja kahjurite rünnakutele.
Suvikõrvitsa eest hoolitsemine avamaal: video
Suvikõrvitsasaagi kogus ja kvaliteet sõltuvad suuresti kasvatustehnoloogia järgimisest ja mõne olulise nüansi tundmisest. Näiteks ei soovitata põõsaste all mulda kobestada, veel vähem neid mäestuda. Selle põllukultuuri juurestik on hargnenud ja pealiskaudne, nii et see on kergesti kahjustatud. Taim kannatab ebaõigete agrotehniliste manipulatsioonide tõttu.
Haigused ja kahjurid, kaitse- ja ennetusmeetodid
Kõrvitsakultuure mõjutavad üsna sageli mitmesugused seenhaigused, samuti ründavad neid putukad. Suvikõrvitsa eest hoolitsemine hõlmab mitmeid ennetavaid meetmeid, sealhulgas külvikorra jälgimist ning kogu taimejäätmete õigeaegset ja põhjalikku eemaldamist.
Tihedamini suvikõrvits kannatab järgmiste haiguste all:
- jahukaste. Haigus avaldub lahtise hallikasvalge kattena, mis aja jooksul muutub pruuniks. Lehed kõverduvad ja kuivavad, viljad lakkavad kasvamast ja deformeeruvad. Põhjuseks äkilised temperatuurimuutused ja lämmastiku liig. Aitab pihustamine kolloidse väävli või fungitsiidilahusega (Bayleton, Topsin-M jt). Vajadusel viiakse protseduur läbi kaks korda 2-nädalase intervalliga.
- Must hallitus. Sümptomid on ümarad või nurgelised kollakasroostes laigud, mis aja jooksul muutuvad mustjaspruuniks, seejärel lehed murenevad ja kukuvad maha. Viljad lakkavad kasvamast ja kahanevad. Haigust ei saa ravida, kahjustatud põõsad tuleb hävitada.
- Bakterioos. Lehtedele tekivad õlised laigud, mis aja jooksul tumenevad. Viljad muutuvad klaasjaks, haavanduvad ja mädanevad. Provotseeriv tegur on soe ja niiske ilm.Hoolitsused Bordeaux seguga (1%) aitavad.
- Sklerotiin (valgemädanik). Valge seente kate katab taime kõiki rohelisi osi, sealhulgas munasarjad, mis esmalt pehmenevad ja seejärel kuivavad. Seen mõjutab sageli liiga paksenenud istutusi, samuti pikaajalise märja ja külma ilmaga. Mõjutatud põõsad eemaldatakse kohe ja põletatakse.
- Antraknoos. Leherabadele tekivad pruunikaskollased ümarad laigud, mis kuivades muutuvad aukudeks. Siis mõjutab kogu roheline mass, puuviljad kuivavad viinapuul. Haiguse arengut provotseerib niiske, kuid kuum ilm. Kontrollimiseks kasutatakse pihustamist Bordeaux'i seguga (1%) ja tolmutamist peeneks jahvatatud väävliga (20-30 g 10 m² kohta).
Saaki võivad rõhuda kahjurid:
- Meloni lehetäi. Kahjustab kogu rohelist maapealset osa, mis järk-järgult kuivab. Abiks on kartulipealsete, sibulate, küüslaugu, kuumade paprikate infusiooniga pihustamine, tubakatolmuga tolmutamine ja pesuseebi lahusega töötlemine (300 g veeämbri kohta). Kui ilmneb suur hulk kahjureid, kasutatakse insektitsiide (Decis, Karbofos).
- Valgekärbsed. Putukad jätavad lehtede tagaküljele kleepuva suhkruse katte. Nende elutegevuse jäljed muutuvad kasvulavaks seennakkuste tekkeks, mis põhjustab lehestiku närbumist. Plekid pestakse maha tavalise veega ja põõsaste all olev muld kobestatakse 2 cm sügavuselt. Tõsiste kahjustuste korral pritsitakse taimi ja nende all olevat mulda peale viljade koristamist putukamürkidega (Commander).
- Nälkjad. Putukad söövad suvikõrvitsa õisi, lehti ja varsi, rikuvad puuvilja esitlust ja edastavad nakkusi. Ennetava meetmena istutatakse läheduses tõrjuvaid kultuure (sinep, küüslauk, lavendel).Nad panevad üles erinevaid püüniseid ja koguvad kahjureid käsitsi. Põõsaste ümber on laiali jahvatatud sinep, pipar, purustatud munakoored ja männiokkad. Viimase abinõuna kasutage vasksulfaati või superfosfaati.
Suvikõrvitsa koristamine ja säilitamine
Suvikõrvits koristatakse siis, kui viljad kasvavad kogu hooaja vältel. Kõige tervislikumad ja maitsvamad on 15–25 cm pikkused küpsemata köögiviljad, millel on endiselt õhuke nahk ja õrnad väikesed seemned. Selliste isendite koristamine stimuleerib põõsast kiiresti kasvatama teisi vilju ja moodustama rohkem munasarju.
Noor suvikõrvits on mõeldud kiireks tarbimiseks ja külmkapis säilib kuni 2 nädalat.
Vähesed inimesed teavad, kuidas õigesti koristada. Vilju ei saa lihtsalt korjata, vars on nii kahjustatud ja infektsioon võib haava sattuda. Eksperdid soovitavad köögivilju lõigata terava noaga. Mitte päris küpsed suvikõrvitsad lõigatakse ära päris varre alt, küpsematele jäetakse vähemalt 5-7 cm saba.
Pikaajaliseks talviseks säilitamiseks mõeldud köögiviljadel tuleb lasta täielikult küpseda. Suvikõrvitsa küpsusastme ja säilitamise aja määrab paks kõva koor ning koputamisel kostub vastav õõnes heli. Pärast lõikamist jäetakse valminud viljad 5-7 päevaks aeda lebama, et need päikese käes hästi soojeneksid ja koor veelgi kõvaks.
Paks koor takistab patogeensete bakterite tungimist juurvilja sisse ja aitab kaasa pikemale säilitamisele. Puuvilju tuleb perioodiliselt ümber pöörata. Säilivusaja pikendamiseks kastetakse ülejäänud varte otsad sula parafiini.
Säilitage suvikõrvitsat kuivas keldris või keldris, kus on hea väljatõmbeventilatsioon.Puuviljad laotatakse paberi või õlgedega vooderdatud riiulitele, riputatakse võrkudesse (ülejäänud pika varre külge) laest või asetatakse kastidesse, piserdades köögivilju saepuruga (need ei tohiks kokku puutuda). Kui saaki pole võimalik spetsiaalses ruumis hoida, siis saate suvikõrvitsat hoida korteris. Selleks asetatakse need kuiva ja pimedasse kohta (voodi alla, riidekapi, kapi alla, rõduukse lähedusse).
Mõningaid puuvilju saab hoida külmkapis. Pakendatud eelnevalt perforeeritud polüetüleeni, asetatakse need köögiviljakambrisse. Õigesti kasvatatud ja hästi küpsenud suvikõrvits võib vastu pidada kuni värske saagikoristuseni. Kuid kevadel hakkavad vilja sees olevad seemned juuri idanema ja viljaliha omandab kibeda maitse.