Jersey lehmatõu kirjeldus ja omadused, veiste plussid ja miinused

Jersey lehma võib pidada üheks parimaks, kuna selles on ühendatud kõrge piimatootlikkus ja tagasihoidlikkus. Pealegi hinnati kõiki selle eeliseid suhteliselt hiljuti ja alles hiljuti hakkasid Venemaa kasvatajad seda aktiivselt aretama. Kahjuks ei saa seda tõugu nimetada lihatõuks. Fakt on see, et kõrge rasvasisaldusega piima tootmiseks kasutatakse kõiki toitaineid.

Jersey lehmatõu ajalugu

Praegu on peaaegu võimatu kindlaks teha, millistest sortidest Jersey tõug pärineb ja millal see täpselt juhtus. Küllap on aga teada lehmade algne elupaik – Jersey saar. See territoorium on osa Suurbritanniast ja asub La Manche'is. Kohalik elanikkond tegeles loomade aretamisega. Lehmad valiti piima rasvasisalduse järgi: mida kõrgem, seda parem.

Teadlased viitavad sellele, et Jersey tõu esivanemad on teatud tüüpi Normani lehmad, kes on segatud teiste tõugudega. Kasvatajatel õnnestus saavutada enneolematuid tulemusi ja seetõttu võeti vastu seadus, mis keelas saarele igasuguste kariloomade importimise. Tänu sellele jäeti välja ristamine teiste tõugude esindajatega, mis tooks kaasa piima kvaliteedi languse.

Välimus ja omadused

Tõu peamised omadused on järgmised:

1. Kompaktne ehitus. Turjas ulatuvad loomad umbes 1,3 meetrini.
2. Lehma kaal on ligikaudu 400 kilogrammi ja pulli kehakaal ulatub 700 kilogrammini. Vasikad kaaluvad sündides 20-23 kilogrammi. Lihased on halvasti arenenud.
3. Jersey tõul on punane värv. Leidub ka tumedate laikudega kombineeritud pruuni värvi lehmi.
4. Jäsemed on sirged ja pikad.
5. Seljal on kaarjas kumerus.
6. Õhukesel ja pikal kaelal on nahavoldid.
7. Pea on väike, otsmik kitsas, sarved väga väikesed või puuduvad täielikult.
8. Rinnaluu on kitsas, madal.
9. Saba on pikk.
10. Kere tagakülg on üles tõstetud.
11. Arenenud udar.

Tootlikkuse osas on päevas toodetud piima maht umbes 32 liitrit. Aastas toodab lehm kuni 4 tuhat kilogrammi toodet (maksimaalselt 11 tuhat).

Piim on kõrge rasvasisaldusega - 5–8 protsenti. Lisaks on sellel meeldiv lõhn ja suurepärane maitse. Tänu nendele omadustele hakati Jersey lehma kutsuma "väikeseks piimakarjaks".

Tõu plussid ja miinused

Nagu mis tahes muul veisesordil, on sellel tõul mitmeid eeliseid ja puudusi.

Hoolduse ja hoolduse reeglid

Suvel lastakse lehmad karjamaal terve päeva. Talvel peetakse loomi tavalises tallis. Ruumide standardnõuded on järgmised:

1. Värske õhk läbi hea ventilatsiooni.
2. Mustandeid pole.
3. Ruumide süstemaatiline koristamine.
4. Piisav valgustus (nii loomulik kui ka kunstlik).
5. Küttesüsteemi olemasolu.
6. Läheduses puudub müra ja sebimine.
7. Regulaarne läbivaatus veterinaararsti juures ja vaktsineerimine.

Millega loomi toita

Talvel söödetakse loomi heina koguses 16 kilogrammi pea kohta päevas ning lisandina kasutatakse segasööta, juurvilju, põhku ja jõusööta. Kuna kampsunid on kompaktse ehitusega ja ei ole räpane, ei vaja nad suuri toidukoguseid.

Soovitav on, et sööt sisaldaks rohkem valku. See aitab suurendada piima tootlikkust. Samuti on soovitatav lauta puistata soola, et kompenseerida mikroelementide puudust loomade kehas.

Aretuse peensused

Lehmad jõuavad puberteediikka kaheaastaselt. Poegimine toimub iseseisvalt ja komplikatsioonideta, see tähendab, et inimese osalus pole vajalik. Vasikad sünnivad nõrgana ja vajavad seetõttu erilist hoolt:

1. Vahetult pärast sündi laps pühitakse ja kantakse udarale (esimese tunni jooksul).
2. Pojad toituvad esimestel nädalatel ainult piimast.
3. Ühe kuu vanuseks saamisel lisatakse dieeti täiendavad toidud (köögiviljad).
4. Kahekuuselt võib vasikad karjamaale lasta. Sellest hetkest alates ei tohiks päevane vedeliku tarbimine ületada kolme liitrit.

Esimesel kahekümnel päeval pärast sündi peetakse mullikat segasöödal. Lehm peaks jooma keedetud ja jahutatud vett mitte rohkem kui 2-3 korda päevas väikestes kogustes.

Haigused ja nende ravi

Tõug on patoloogiate suhtes vastupidav tingimusel, et omanik järgib kõiki hooldusreegleid. Kui seda ei juhtu ja ka nakkuskolded esinevad loomade pidamise piirkonnas, võivad lehmad haigestuda leukeemiasse, leptospiroosi ja aktiminoosi. Samuti põhjustab hügieeni puudumine helmintiaasi arengut.

Mida otsida lehma valimisel

Veendumaks, et loom on terve, peate tähelepanu pöörama seisundile:

• udar;
• hambad;
• kabjad;
• nahk;
• sarved;
• liigesed.

Järgmine märk viitab kõrgele tootlikkusele: udara pärast lüpsi on oluliselt vähenenud. Lüpsilehma kehamass peab olema vähemalt 300 kilogrammi. Kõige olulisem märk toote kõrgest rasvasisaldusest on vaha olemasolu kõrvades.

Rahvapäraste märkide hulgas, mis näitavad looma head seisundit:

• pikk saba;
• suur ruum ribide vahel;
• massiivne rind.

Väljavaated

Kampsuneid on kasulik kasvatada piimatõuna. Lihasektor on välja jäetud, kuna toodangu kogus on oluliselt väiksem kui sellesse protsessi investeeritud kulud. Seetõttu tasub täielikult keskenduda Jersey lehmade piimatoodangule.

Venemaal sobib tõug aretamiseks. Jerseylased ei tooda palju piima, kuid toote kvaliteet korvab puuduse. Kui aga plaanite saada suures koguses odavat piima, peaksite valima teise tõu. Jersey lehmi peetakse teenitult üheks parimaks piimatõuks maailmas. Selleks, et aretus oleks tõhus, on oluline arvesse võtta mitmeid selle tõuga seotud omadusi ja nüansse.