Akkura mett nimetatakse üsna väärtuslikuks tooteks, millel on kehale kompleksne toime. Kompositsioon on äärmiselt haruldane, seetõttu võltsitakse seda sageli. Samal ajal on kehale kasulik ainult looduslik toode. See sisaldab suures koguses vitamiine ja mikroelemente. See võimaldab nektarit kasutada paljude patoloogiate raviks ja ennetamiseks.
Mis see puhas mesi on?
Akkuraevi mesi on väga haruldane Baškiiriast pärit mesindustoode. Fakt on see, et taimel, millest mesilased seda nektarit teevad, on piiratud elupaik.
See sort erineb teistest sortidest oma erilise maitse, varju ja aroomi poolest. Mesilased koguvad nektarit hiliskevadest suve alguseni. Vahetult pärast väljapumpamist on aine läbipaistev mass. See aga kristalliseerub peagi ja omandab kreemja peeneteralise konsistentsi. Akkura mett iseloomustab valge värvus kergelt kollaka varjundiga. Kompositsioonil on pehme ja õrn maitse.
See mesi ei jäta mõrkjat-hapukat järelmaitset ja on peaaegu lõhnatu. Toode sisaldab bioloogiliselt aktiivseid aineid. Need imenduvad inimkehasse kergesti ja avaldavad sellele terapeutilist toimet.
Koostis ja kalorisisaldus
100 grammi nektari energiaväärtus on umbes 330 kilokalorit. Samas sisaldab Akkura mesi ligikaudu 400 erinevat komponenti. Suurem osa neist on komplekssed süsivesikud, valgud ja mineraalid. Kompositsioon sisaldab väävlit, broomi, kaaliumi, fluori, liitiumi, magneesiumi.
Toode sisaldab ka vees lahustuvaid happeid – viin-, piim-, sidrunhape. See sisaldab ka väärtuslikke vitamiine - rühmad B, C, E, PP. Lisaks sisaldab toode spetsiaalset komponenti - furanokumariini. Selle ühenditel on kasulik mõju ainevahetusprotsessidele.
Kus akkurai kasvab ja mis vahe on sellelt kogutud mesil?
Seda tüüpi mett saadakse akkurai’st ehk psoralea drupeta’st. See taim kuulub mitmeaastaste ravimkultuuride kategooriasse. Selle õitsemine kestab vaid 2 kuud aastas - mais ja juunis. See lill kuulub kaunviljade perekonda.Kõige sagedamini leidub seda Kasahstanis, Tadžikistanis, Usbekistanis ja teistes Kesk-Aasia riikides.
Akkurai ulatub 1,5 meetri kõrgusele. Selle vilju ja juuri kasutatakse sageli meditsiinis. See on tingitud nende erilistest raviomadustest.
Mõned mesinikud veavad tarusid isegi Akkuray õitsemisaladele, et saada väärtuslikku ja kallist toodet. Seda tüüpi mesi on äärmiselt haruldane ja seetõttu on selle hind kõrge.
Kasu inimkehale
Akkura mee kasulikud omadused on tuntud juba iidsetest aegadest. See sisaldab vitamiine, liitsüsivesikuid, mineraale ja fütontsiide. Seetõttu on mesi tervisele uskumatult kasulik. Toode sobib kasutamiseks sise- ja välistingimustes.
Selle toote abil on võimalik saavutada mitmeid kasulikke efekte:
- Kiiresti imenduvad fruktoos ja glükoos aitavad tugevdada immuunsüsteemi, parandada enesetunnet ja tõsta isu.
- B-vitamiinide kõrge sisaldus aitab kõrvaldada närvilise üleerutuvuse, depressiooni ja asteenia nähud. Need komponendid parandavad ka und ja taastavad närvisüsteemi funktsioonid.
- Toote kasulikkus väljendub selle antimikroobsetes omadustes. See aitab seda kasutada põletiku kõrvaldamiseks.
- Toote antiseptilised omadused võimaldavad seda kasutada naha ja suu limaskesta kahjustatud piirkondade raviks.
- Toode aitab parandada juuste ja naha välimust. Selle abiga on võimalik vabaneda vanuselaikudest.
Akkura nektari oluline eelis on selle võime säilitada raviomadusi pikka aega. Sellel on suur tähtsus kevadel, kui inimkehas saavad kasulikud elemendid otsa.
Kasutamine rahvameditsiinis ja kosmetoloogias
Akkura mett kasutatakse sageli rahvameditsiinis. See aitab vabaneda sellisest keerulisest haigusest nagu psoriaas. Toodet kasutatakse sageli täiendava koostisosana nahavähi ravis.
Lisaks nimetatakse Akkura mett sageli naiselikuks tooteks. See aitab toime tulla paljude suguelundite patoloogiatega - peamiselt soori ja emakakaela erosiooniga.
Ravimit kasutatakse ka järgmiste patoloogiate raviks:
- Nasofarüngeaalsed kahjustused. Selliste vaevuste leevendamiseks on soovitatav loputada spetsiaalse vahendiga. Selle valmistamiseks peate võtma 1 spl mett ja sidrunimahla ning segama poole klaasi peedimahlaga. Seejärel lahjendage kompositsioon 1 liitri sooja veega ja kasutage seda kurgu niisutamiseks 4 korda päevas.
- Külma patoloogiad. Organismi vastupanuvõime suurendamiseks ja tüsistuste tõenäosuse minimeerimiseks on oluline tarbida pärast igat söögikorda 1 väike lusikas mesilase nektarit.
- Günekoloogilised haigused. Sellisel juhul kombineeritakse toodet ravimtaimede infusioonidega. Neid valmistatakse farmatseutilise kummelist, saialillest ja nöörist. Soovitatav on leotada tampoone selle lahusega ja teha douching.
- Psoriaas, peanaha patoloogiad. Sel juhul peate valmistama kompositsiooni puhta mee, munavalge ja vereurmarohi baasil. Soovitatav on lisada saadud segu beebikreemile. Seda toodet tuleks kasutada kahjustatud piirkondade raviks 2 korda päevas.
- Nägemisorgani põletik. Konjunktiviidist või blefariidist vabanemiseks tuleb silmi pesta meelahusega 2 korda päevas.Kasuliku toote valmistamiseks on soovitatav võtta 1 supilusikatäis puhast mett ja 100 milliliitrit sooja vett.
Toote mõõdukas tarbimine mõjutab soodsalt soolestiku motoorikat. Tema abiga on võimalik kõhukinnisust kõrvaldada. Selle põhjuseks on kiudainete suur sisaldus massis.
Seda toodet kasutatakse sageli kosmetoloogias. Seda lisatakse näo, keha ja juuste kreemidele ja maskidele. Koostis aitab nahka siluda ja mõjub sellele noorendavalt.
Toote kasutamine aitab eemaldada pigmentatsiooni, vabaneda kortsudest ja muuta nahatooni loomulikumaks. Lisaks muudab puhas mesi juuksed pehmemaks ja peatab juuste väljalangemise.
Säilitamise reeglid
Oluline on Akkuraevski mett õigesti säilitada. Tänu sellele see ei halvene ega kaota oma maitset. Arvatakse, et tootel on piiramatu säilivusaeg. Parim on hoida kompositsiooni tihedalt suletud kaanega klaas- või savianumas. Soovitatav on seda teha temperatuuril +5-20 kraadi. Mett tuleks hoida pimedas kohas – oluline on, et see ei satuks otsese päikesevalguse kätte.
Kuidas looduslikku toodet ära tunda?
Akkura mett peetakse väga kasulikuks, kuid see on äärmiselt haruldane. Seetõttu võltsitakse seda sageli. Võltsitud toodetega kokku puutumise vältimiseks peaksite ostma toote ainult usaldusväärsetelt tarnijatelt.
Võltsingu eristamiseks peaksite pöörama tähelepanu delikatessi värvile. On oluline, et mesi ei oleks täiesti valge. See näitab suhkrusiirupi lisamist. Liiga tume varjund või karamelli maitse viitab madala kvaliteediga toodetele. Tõenäoliselt oli nektar kuumutatud või sulatatud. Mesi, mis on kihistunud, omandanud ebaatraktiivse struktuuri või sisaldab käärimismärke, loetakse kindlaks võltsinguks.
Vastunäidustused ja kahju
Kuna Akkura mesi sisaldab palju bioloogiliselt aktiivseid komponente, tuleb seda kasutada väga ettevaatlikult. Selle aine kasutamise tõsised vastunäidustused on järgmised:
- Allergilised reaktsioonid. Enne toote kasutamist peate tegema allergiatesti.
- Diabeet. Toode sisaldab palju suhkruid. Seetõttu on diabeetikutel selle kasutamine keelatud.
- Liigne kaal. Toodet iseloomustab väga kõrge kalorsusega sisaldus, mistõttu see aeglustab kaalukaotuse protsessi.
Akkura mett peetakse väärtuslikuks tooteks, millel pole praktiliselt analooge. Sellel on suurepärane maitse ja seda saab kasutada erinevate patoloogiate raviks ja ennetamiseks. Seda toodet kasutatakse sageli ka kosmetoloogias.