Kanep pole meetaim, kuid üks Prantsuse mesinik on maailmale tõestanud, et ka sel juhul saab taime õietolmust ja vaigust looduslikku mett. Kanepimesilase mett iseloomustab heleroheline toon ja meeldiv ürdine maitse ning seda kasutatakse aktiivselt traditsioonilises ja rahvameditsiinis erinevates maailma riikides. Kuidas see ebatavaline mesindustoode on kasulik ja kuidas seda õigesti kasutada, uurime allpool üksikasjalikult.
Kirjeldus
Looduslik kanepist saadud mesilasmett ei ole mesinduses ametlikult tunnustatud, kuid see on olemas ja aitab toime tulla paljude haigustega.Seda toodet ei leia turgude ja kaupluste riiulitelt. Selle võib asendada Dagestani rahvusmagusa urbechi ja kanepi butaanmeega.
Dagestani urbech pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik delikatess. Toode on valmistatud looduslikust lillenektarist, võist ja kanepiseemnetest.
- Seemned praetakse ja purustatakse homogeenseks õliseks konsistentsiks.
- Järgmisena segatakse nektar võrdses vahekorras võiga ja lisatakse jahvatatud terad.
- Koostisosad segatakse põhjalikult ja asetatakse tihedalt suletava kaanega väikestesse anumatesse.
Magusat kasutatakse immuunsüsteemi tugevdamiseks, üldise tervise parandamiseks ja külmetushaiguste ennetamiseks. Tervendav maiustus sisaldab aineid, mis aitavad parandada vere koostist, aitavad aneemia ja vitamiinipuuduse korral.
Kanepiseemnetest saadud meeõli saadakse koostisainete töötlemisel puhastatud butaanigaasiga. Põhja-Ameerikas on ehitatud tehas väärtusliku ja tervendava toote tootmiseks.
Kanep asetatakse spetsiaalsesse seadmesse, kus gaasi mõjul toimuvad tootes keemilised protsessid ning taimest eraldub niiskus. Seejärel kuumutatakse saadud vedelikku ja see muutub kollakaspruuni tooniga paksuks plastiliseks magusaks, mis on maitselt ja aroomilt sarnane populaarsele mesilaste nektarile.
Tänu ainulaadsele koostisele kasutatakse butaanmett edukalt alkoholismi ja narkomaania ravis ning sellel on tugev valuvaigistav toime.
Tähtis! Butaan on kergestisüttiv ja plahvatusohtlik aine, mistõttu on kodus keelatud mee kanepianaloogi valmistamine.
Kanepimee koostis ja kalorisisaldus
Looduslikes tingimustes kanepist saadavat nektarit pole veel uuritud, mistõttu on selle omadustest, koostisest ja kalorisisaldusest veel vara rääkida. Kuid mee ja taimeseemnetest valmistatud taskukohane ja tervislik magus Urbech on vitamiinide ja toitainete poolest paljudest tervislikest toitudest parem.
Taim sisaldab palju inimorganismile vajalikke haruldasi aminohappeid ning väike peotäis seemneid tagab igapäevase valkude ja rasvade vajaduse. Sellise toote kalorisisaldus on kõrge, 560 energiaühikut 100 g kohta.
Delikatess sisaldab ka:
- taimne valk, mis on inimkehas kergesti omastatav;
- palju aminohappeid, sealhulgas globuliin ja albumiin, mis aitavad kaasa erinevate antikehade moodustumisele organismis ja suurendavad immuunsüsteemi vastupanuvõimet erinevatele haigustele;
- tervislikke rasvhappeid esindavad Omega 3 ja Omega 6, kaitsevad keha põletikuliste protsesside ja kasvajate tekke eest;
- suur hulk vitamiine, mida esindab askorbiinhape, B-vitamiini rida, nikotiinhape, vitamiinid A, E ja F;
- palju makro- ja mikroelemente, mis on vajalikud inimkeha selgeks ja nõuetekohaseks toimimiseks.
Tähtis! Raviv maius ei sisalda võõrlisandeid, keemilisi lisandeid, säilitusaineid ega värvaineid.
Kuidas sa seda saad?
Looduslikku kanepimett saadakse taime vaigustest eritistest, mida mesilased koguvad piirkonnas õitsvate meetaimede puudumisel.
Kogutud mesindussaadus satub tarudesse, kus see segatakse olemasoleva õiemee ja õietolmuga. Vaigu tõttu omandab toode õrna smaragdse tooni ning meeldiva ürdise maitse ja aroomi.
Vastunäidustused ja kahju
Igal mesindustootel on koos selle kasulike omadustega ka mitmeid vastunäidustusi. Kanepiga mett peetakse kõrge kalorsusega tooteks, nii et kui olete ülekaaluline või kaotate kaalu, ei ole soovitatav delikatessi oma dieeti lisada.
Samuti on keelatud kasutada tervendavat segu allergilistele reaktsioonidele kalduvatel inimestel. Suure ettevaatusega lisatakse vitamiininektar urolitiaasi ja individuaalse toidutalumatuse korral dieeti.
