Piimaohakas ehk mari ohakas on rohttaim Asteraceae sugukonnast. Seda iseloomustab palju kasulikke omadusi. Seetõttu peetakse piimaohaka taime mett organismile väga väärtuslikuks. See toode on üsna haruldane, nii et loodusliku nektari omandamine pole nii lihtne. Oluline on arvestada, et sellel peab olema viskoosne, ühtlane konsistents ja püsiv lillearoom.
Piimaohaka mee välimus
Piimaohaka mesi on üsna haruldane, sest mesilased ei armasta seda taime väga. Loodusliku toote ostmiseks peate teadma, kuidas see välja näeb. Päris mesi peaks olema üsna paksu ja viskoosse konsistentsiga.
Mis puutub värvi, siis kõige sagedamini on see kollase heleda varjundi lähedal. Sõltuvalt piirkonnast ja kasvutingimustest võib toon olla helekollane või tume merevaigukollane.
Marina ohaka mee maitse peaks olema eristuv ja magus. Pärast toote tarbimist on tunda püsivat järelmaitset. Aroom meenutab tavalist mee lõhna, kuid sisaldab hapukaid noote.
Selle taime mesi eristub üsna kiire kristalliseerumisega. Pärast suhkrustamist on toodet lihtne tarbida. See sisaldab pehmeid osakesi, mida on lihtne hammustada.
Keemiline koostis
Piimaohaka mesi sisaldab järgmisi komponente:
- fruktoos, glükoos ja sahharoos;
- vesi;
- dekstriin – on tärklise lagunemise saadus;
- orgaanilised happed – mõjutavad toote happesust;
- mikroelemendid - sellesse kategooriasse kuuluvad seleen, tsink, jood, boor, kroom;
- makroelemendid - nende hulka kuuluvad kaalium, magneesium, kaltsium, raud;
- vitamiinid B, E, K, D;
- karotenoidid;
- eeterlikud õlid.
Kasulikud omadused
Piimaohaka mett peetakse üheks väärtuslikumaks sordiks. Tänu selle kasutamisele on võimalik saavutada mitmeid kasulikke mõjusid:
- Parandage maksafunktsiooni. See toode aitab maksa- ja sapiteede põletiku korral. Aine omab hepatoprotektiivseid omadusi, väldib elundite hävitamist ja kiirendab selle taastumist. Toodet on lubatud kasutada sapi normaalse sünteesi taastamiseks.
- C-hepatiidi seisundi parandamine.Piimaohaka mett ei saa nimetada ravimiks, mis aitab seda ohtlikku viirushaigust kõrvaldada. Samal ajal aitab toode patoloogia algstaadiumis peatada patogeenide levikut ja leevendada sümptomeid.
- Tugevdada organismi nõrgenenud immuunsüsteemi ja vitamiinipuuduse korral. Toode aitab paraneda pikast haigusest ja ennetada viirusnakkusi.
- Parandage närvisüsteemi toimimist. Mesindustoode on kasulik stressi, ebastabiilse emotsionaalse seisundi ja unehäirete korral. Mesi sisaldab kvertsetiini, millel on rahustav toime. Lisaks aitab see sort parandada ajutegevust ja vältida keeruliste neuroloogiliste patoloogiate teket.
- Normaliseerida ainevahetust ja seedefunktsioone. Väikeses koguses mett on soovitatav süüa, kui teil on kõhukinnisus, toidu aeglane seedimine ja soolestiku spasmid. Toode stimuleerib toiduga kaasas olevate kasulike elementide imendumist ja puhastab keha kogunenud toksiinidest.
- Vähendada liigesevalu. Mesindustootel on väljendunud põletikuvastased omadused. Seetõttu võib seda kasutada artriidi, artroosi, reuma korral. Kompositsioon kõrvaldab valu ja aitab vabaneda kohalikust tursest.
Mesindustooted on eriti kasulikud naistele.
Selle süstemaatiline kasutamine avaldab soodsat mõju välimusele ja aitab aeglustada vananemisprotsessi.
Piimaohaka mesi on kasulik järgmiste häirete korral:
- vere patoloogiad - aine suurendab trombotsüütide arvu vereplasmas;
- metaboolsete protsesside rikkumine;
- maksa ja sapipõie patoloogiad - aine aitab parandada sapi voolu ja tugevdada maksa kaitsefunktsioone;
- närvisüsteemi toimimise häired - kompositsioon aitab toime tulla unetuse ja suurenenud ärevusega;
- hemorroidid;
- radikuliit ja muud liigesevalud.
etnoteadus
Üldise tugevdava toime saavutamiseks ja siseorganite raviks on oluline järgida annust. Sel juhul soovitatakse täiskasvanutel tarbida 1-2 supilusikatäit mett ja üle 3-aastastel lastel - 1-1,5 teelusikatäit.
Toote kasutamise tõhustamiseks tuleks see jagada mitmeks võrdseks osaks.
Maksa jaoks
Piimaohaka mesi aitab kaitsta, tervendada ja taastada maksa erinevate haiguste korral. Nende hulka kuuluvad maksapuudulikkus, tsirroos ja hepatiit. Sel juhul võib toodet kombineerida vee, tee, piimaga. Seda võib tarbida ka loomulikul kujul.
Liigeste jaoks
Valutavate liigestega toimetulemiseks võite valmistada meekreemid. Selleks on soovitatav võtta 1-2 väikest lusikatäit mett, kanda probleemsele piirkonnale ja mähkida 20 minutiks sooja lapiga.
Kasutamine kosmetoloogias
Kosmetoloogias kasutatakse mett järgmiste probleemide lahendamiseks:
- Juuste kasvu parandamiseks. Sel juhul peate 2-3 supilusikatäit toodet soojendama +40 kraadini. Selleks on soovitav kasutada aurusauna. Valmis kompositsioon tuleb kanda peanahale, panna peale plastikust dušikork ja mähkida see rätikuga. Poole tunni pärast tuleb kompositsioon maha pesta. Protseduuri soovitatakse teha iga päev 10 päeva jooksul.
- Akne, näo- ja vanusekortsude kõrvaldamiseks. Sel juhul peate võtma 1-2 supilusikatäit mett ja jaotage see ühtlaselt näole.20 minuti pärast tuleb mask sooja veega maha pesta.
- Massaaži jaoks. Vajalik kogus ainet tuleb kanda kehale ja aeglaselt nahka hõõruda. Kui mee varjund muutub halliks, tuleb see maha pesta.
Vastunäidustused ja kahju
Piimaohaka mesi toob mitte ainult kasu, vaid ka kahju. Seda tuleb võtta väga ettevaatlikult ja teatud haiguste korral peate tootest täielikult loobuma.
Peamised piirangud hõlmavad järgmist:
- allergilised reaktsioonid mesilastoodetele;
- sapikivitõve ägenemine;
- Rasedus;
- diabeet;
- kroonilised neuroloogilised patoloogiad;
- südame ja veresoonte keerulised haigused;
- hingeldus;
- bronhiaalastma.
Maksa puhastamise ajal põhjustab piimaohaka mesi kõrvaltoimeid valu ja kõhulahtisuse kujul. Kui sellised sümptomid püsivad kauem kui 2 päeva, peate toote kasutamise lõpetama.
Kui inimesel on sapikivitõbi, on vaja alustada ravimi kasutamist väikeste annustega. Samuti ei tohi piimaohakat kasutada psüühikahäirete – eelkõige epilepsia või depressiooni – korral.
Harvadel juhtudel põhjustab toode südameklapi häireid. Seda täheldatakse, kui inimesel on südame- ja veresoonkonnahaigused. Selle põhjuseks on taime kõrge fosfori ja kaltsiumi sisaldus.
Mett ei tohi anda alla 2-aastastele lastele. Maiuse tarbimine rinnaga toitmise ajal on rangelt keelatud. Sel juhul võib lapsel tekkida tõsine allergia.
Valikureeglid ja salvestusfunktsioonid
Haruldased mesindussaadused asendatakse sageli odavamate sortidega. Paljud mesinikud annavad mesilastele suhkrusiirupit või lisavad värskele tootele lisandeid.Nende hulka kuuluvad eelkõige jahu, tärklis ja melass. Loodusliku toote tuvastamiseks peaksite pöörama tähelepanu järgmistele omadustele:
- Kuna piimaohaka meetoodet peetakse väga haruldaseks, on see üsna kallis;
- naturaalsel piimaohakameel on magus ja suhkrune maitse, hapukate nootidega kerge lillearoom, helekollane või tume merevaigu varjund;
- reaktsioon joodilahusele aitab tärklist tuvastada.
Piimaohaka mett tuleks hoida kuivas ja pimedas kohas. Optimaalne temperatuur on +5-20 kraadi. Sel eesmärgil sobivad kõige paremini klaaspurgid. Samal ajal on mesindussaaduste hoidmine metallanumates võimatu. See provotseerib mürgiste ainete vabanemist.
Piimaohaka mett peetakse väga maitsvaks ja tervislikuks tooteks, millel on organismile kompleksne toime. Selleks, et koostis tooks kehale ainult kasu, on oluline seda õigesti kasutada, järgides rangelt annust.
