Sinikamesi on toode, mida mesilased toodavad sinika-nimelise lille nektarist. Muru peetakse talus umbrohuks, kuid mesinikele on selle vastu võitlemine ebamõistlik. On ju taim suurepärane meetaim, mida mesilased väga armastavad. Sinisest nektarist saadud mesi on suurepärase maitsega. See on rikastatud kõigi vajalike vitamiinide ja mineraalidega, seetõttu kasutatakse seda rahvameditsiinis suukaudseks või välispidiseks kasutamiseks.
Verevalumi mee kirjeldus ja kasulikud omadused
Mesi verevalumitest on esmaklassiline toode. Seda iseloomustavad suurepärased organoleptilised omadused, mis tähendavad:
- toote maitse;
- järjepidevus;
- lõhn;
- värv;
- järelmaitse.
Tähtis! Taim ise ei sobi tarbimiseks, kuna see kuulub mürgiste põllukultuuride kategooriasse. Sellest valmistatud keetmisi, nagu mesi, võib siiski võtta suu kaudu, järgides ettevaatusabinõusid ja ranget annust.
Mesindussaadust hinnatakse kõrgelt selle võime tõttu:
- normaliseerida vereringet;
- tugevdada immuunsust;
- stimuleerida taastumis-, haavade paranemisprotsesse;
- stabiliseerida seedesüsteemi aktiivsust;
- eemaldada verest liigne halb kolesterool;
- kõrvaldada liigesevalu;
- võitleb põletikulise protsessiga;
- on anesteetiline, antiseptiline, bakteritsiidne toime.
Seda kasutatakse külmetushaiguste, artroosi, reuma ja erinevate naha terviklikkuse häirete korral. Sellest valmistatakse maitsvaid immunostimuleeriva ja viirusevastase toimega segusid. Kuid sellel on magusad ravimid ja vastunäidustused, seega veenduge, et saate seda kasutada vastavalt juhistele.
Koostis ja kalorisisaldus
Mesilastootel on mitmekomponentne koostis, mille moodustavad:
- glükoos;
- fruktoos;
- aminohapped;
- antioksüdandid;
- ensüümid;
- orgaanilised happed;
- eeterlikud õlid;
- fütohormoonid.
Mesi sisaldab ka B-rühma vitamiine ja vitamiinitaolisi aineid, retinooli, tokoferooli ja askorbiinhapet. Mesindussaadus sisaldab kõiki väärtuslikke makro- ja mikroelemente, sealhulgas tsinki, magneesiumi, seleeni, kaltsiumi, kaaliumi jt.
Millal ja kus verevalumite mett kogutakse?
Taime verevalum on kasvutingimuste suhtes tagasihoidlik.See on võrdselt vastupidav külmale ja põuale. Kõige levinum kultuur on Altais ja Lääne-Siberis. Seda kogutakse niitudelt või põldudelt. Kogumisperiood toimub umbes augusti lõpus.
Mee rakendused ja retseptid
Looduslikku toodet kasutatakse raviks:
- neuroosid;
- ateroskleroos;
- südamehäired;
- veresoonte haigused;
- külmetushaigused;
- seedesüsteemi haigused;
- peavalud;
- bronhiaalastma;
- põletikulised nahakahjustused;
- ENT patoloogiad.
Toodet võib kasutada rasedate naiste toksikoosi korral. Kuid seda tuleb hoolikalt kasutada. Parimad retseptid meega:
- Neuroosi ravi. Segage 1 osa mesilasema želee 100 osa verevalumite mett. Võtke ravimit pool teelusikatäit 2-3 korda päevas 3 nädala jooksul. Vajadusel võib pärast lühikest pausi ravikuuri korrata.
- Ateroskleroosi või teiste südame-veresoonkonna haiguste ravi. Koorige ja seejärel riivige peeneks 250 grammi küüslauku, segage see 350 grammi vedela verevalumi meega. Mass tuleb põhjalikult segada, asetada anum seguga pimedasse kohta ja jätta nädalaks seisma. Võtke valmistoodet 15 milliliitrit kolm korda päevas pool tundi enne sööki. Ravikuur kestab vähemalt 2 kuud.
- Haavade paranemist. Kahjustatud nahakoe taastumisprotsessi kiirendamiseks kasutatakse toodet välispidiselt. Seda võib peale kehahaavade määrimist määrida kahjustatud piirkondadele salvina või siduda. Protseduure saab teha mitte rohkem kui 2 korda päevas.
Immuunsüsteemi tugevdamiseks, külmetushaiguste või muude haiguste ennetamiseks kasutatakse toodet samal põhimõttel nagu tavalist mett.
Kahju ja vastunäidustused
Verevalumi mee kasutamine on vastunäidustatud:
- keha individuaalne talumatus toote komponentide suhtes;
- allergia mis tahes mesindussaaduste suhtes;
- suhkurtõbi;
- rinnaga toitmine;
- kroonilised maksa- või neeruhaigused.
Ärge andke mett alla 3-aastastele lastele.
Kui olete maiustuste suhtes allergiline või kuritarvitate neid, võivad ilmneda järgmised sümptomid:
- nahalööbed;
- iiveldus;
- puhitus;
- seedehäired mao happesuse vähenemise tõttu;
- koorumine ja punetus, võib-olla naha turse;
- soolehäired.
Samuti pidage meeles, et toote kasutamine, kui sellel on vastunäidustusi, võib teie olemasoleva haiguse kulgu raskendada.
Annustamine lastele ja täiskasvanutele
Täiskasvanu jaoks on mee standardannus 1 supilusikatäis päevas. Keha suurenenud stressi korral suureneb tarbitava toote maht 2-3 supilusikatäit. Neid tuleks siiski võtta mitte korraga, vaid kolm korda - hommikul, pärastlõunal ja õhtul.
Üle 3-aastastele lastele on lubatud anda mitte rohkem kui 15 milliliitrit magusat toodet päevas. Kui lapsel pole allergiat, võib ta mett iga päev tarbida pikema aja jooksul.
Säilitamise reeglid
Muljutud mee säilitusnõuded on standardsed. Selle jaoks sobivad ühtviisi hästi klaaspurgid või plastanumad. Kuid ärge kasutage toote jaoks metallist või emailitud anumaid, et see ei muutuks hapuks.
Parim on asetada anum maiusega külmkappi või keldrisse. Oluline on kaitsta seda otsese päikesevalguse, liigse kuivuse või vastupidi kõrge õhuniiskuse eest.
Ärge imestage, kui mõne aja pärast leiate, et segu on muutunud suhkruseks.See on normaalne protsess, mis toimub umbes kuu aega pärast mee väljapumpamist. Kristalliseerimine ei halvenda mingil moel magusa ravimi koostist ega kasulikke omadusi, seega pole vaja seda ära visata – lihtsalt sulatage see veevannis madalal kuumusel.