Lusikatega mahu mõõtmist võib pidada täpseks meetodiks, seda kasutatakse toitude ja jookide valmistamisel. Puistetooteid ja vedelikke saad mõõta lusikaga. See meetod sobib ka mee mõõtmiseks. Mõelgem, mitu grammi mett on supilusikatäis, mitu teelusikatäis ja kuidas toodet ilma kaaludeta kaaluda. Kuidas mõõta lusikatega milliliitrites.
Mitu grammi mett lusikas
Peab ütlema, et toote mass sõltub paljudest teguritest: vanus, sort, temperatuur, tihedus.Erinevus on seletatav sisalduva niiskuse hulgaga. Näiteks kuumal ja kuival suvel kogutud nektari niiskusesisaldus on 13–14%. Kogutakse vihmase ilmaga - kuni 25%. Toote kaalu mõjutab konsistents. Kristalliseerunud mass on väiksem kui viskoossel ja paksul.
Teemajas
Tavaline teekann mahutab 7 g mett. Magustoiduks rohkem – 10 g.
Söögitoas
Vedela mee kaal tavalises lusikas on 21 g Paks, kuhjaga, sõltub sellest, kuidas see hunnik täpselt kogutakse. Keskmiselt on see väärtus 30 g.
Kuidas kaaluda mett ilma kaaludeta grammides lusikatega
Parim on muidugi kasutada köögikaalu, kuid teil pole neid alati käepärast. Lusikad aitavad määrata vajaliku toote ligikaudse koguse. Mõõtmisel tuleb arvestada, et anumal on ka oma kaal, lusikate pinnale jääb teatud kogus vedelikku, eriti midagi nii paksu nagu mesi. Seetõttu peate seda võtma varuga. Paks toode kaalub rohkem, millega tuleb ka arvestada.
Kuidas mõõta vajalikku grammide arvu? Kui peate võtma näiteks 30 grammi, siis võite võtta 1,5 spl. l. vedelik ja 1 paks mesi. 40 grammi - 2 spl. l. vedelik, 50 grammi - 2,5 lusikad, 80 grammi - 4 lusikad, 100 grammi - 5 spl. l., 150 grammi - 5 spl. l. paks mesi, 300 grammi - 10 lusikad.
Kuidas mõõta mett milliliitrites lusikatega
Siin peate lihtsalt kõik tagurpidi lahutama. Kui on 1 spl. l. värske toode, siis on see 20 g.Toiduvalmistamise ajal on vajalik kogus lihtne mõõta.Mõõtmise käigus peate meeles pidama, milline päevane magususe kogus on täiskasvanule ja lapsele vastuvõetav.
Normi mitte ületamine aitab vältida selliseid probleeme nagu allergiad.
Mõõtmiste omadused
Suhkrut on kasulik meega asendada mitte ainult jookides, vaid ka küpsetistes ja muudes toorelt või töödeldud toitudes. Lusikaga toodet mõõtes peate meeles pidama, et see kaal ei ole püsiv väärtus. Indikaator võib muutuda, muutudes koos niiskuse mahuga koostises, massi oleku ja tihedusega. Näiteks vedel mesi on kehvem kui suhkrustatud mesi. Küpsemata või vihmaga kogutud mesindussaadus sisaldab palju niiskust. Oleneb ka sordist - mai või mesilaste poolt kogutud lepakaatsiast, kergemini lehtlehtedest või tatrast.
On kindlaks tehtud, et 1 liiter head looduslikku, laagerdunud ja korralikult kogutud mett kaalub poolteist korda rohkem kui 1 liiter vett. Seetõttu kaalub sama suurusega konteiner rohkem. Massi mõjutab tihedus ehk konsistents, kas koostis sisaldab looduslikke või kunstlikke lisandeid, millal ja mis tingimustel kogumine toimus.
Mee kasulikud omadused
Mesi on suurepärane toitaine, mis normaliseerib seedetrakti tööd, ühtlustab mikrofloora tasakaalu, hoiab ära düsbakterioosi. See on suurepärane, kerge valuvaigisti, mis võib isegi haavu ravida. Seda saab kasutada desinfitseeriva, põletikuvastase vahendina ja kompressina silmahaiguste korral. Samuti ravib see närvisüsteemi, aneemiat ja parandab vere koostist.
Mett soovitatakse kasutada haiguste, nõrga immuunsuse, hepatiidi, koletsüstiidi, kopsupõletiku ja muude erinevate organite ja süsteemide haiguste korral. See on eriti efektiivne kurguvalu korral, kui inimene köhib. Sellel pole peaaegu mingeid vastunäidustusi, välja arvatud allergiad ja kalduvus ülekaalulisusele.Kui teil on allergia, ei tohiks te seda süüa; isegi sama teelusikatäis kõigi lemmikmaiustusi võib põhjustada seisundi halvenemist.
Helitugevust saab kõige täpsemalt mõõta spetsiaalsete instrumentide või skaalaga mõõtetopside abil. Aga kui neid seal pole, võite kasutada seda, mis teil on - lusikat. Mõõtmised on üsna täpsed, köögi jaoks täiesti piisavad. Lusikate abil mõõdetakse olulisi koostisosi, nagu suhkur või sool. Iga koduperenaine teab seda. Kui teil on vaja mõõta suuremat mahtu, on parem kasutada klaasi. Lusikas on alternatiiv mõõteriistadele. Teades, mitu grammi see sisaldab, saate mõõta mis tahes koostisosi.
On lihtne meeles pidada, kui palju lusikaid vajate. Kodused mõõtmised tulevad kasuks neile, kes jälgivad oma tervist ja armastavad valmistada maitsvat ja tervislikku toitu, mille valmistamisel on oluline kinni pidada proportsioonidest.