Aednikud tutvusid hiljuti Baikonuri viinamarjadega. Sort tuli müügile alles 2012. aastal. Kuid selle hind oli hirmutav: see ületas oluliselt analoogide maksumust. Täna on Baikonur suvilates väärilisel kohal. Aednikud hindasid selle omadusi. Tumesinised pintslid rõõmustavad maitsega.
Valiku ajalugu
Sordi hankis amatöörkasvataja E. G. Pavlovsky, kes valis oma tööks kaks populaarset viinamarja - Beauty ja Talisman.Tulemuses on ühendatud kõik originaalsortide eelised.
Sordi kirjeldus
Iga viinamarjakasvataja tunneb selle liigi ära esmapilgul. See on ebatavaline ja tõmbab tähelepanu. Autori esitatud sordi kirjeldus:
- jõuline põõsas;
- viinapuu on tugev, arenenud;
- viinapuu valmib ühe hooajaga;
- kasvatatud oma juurtena või võsu kujul;
- lehed on erkrohelised;
- juurestik on kõrgelt arenenud;
- herneste puudumine (marjad ei muutu väiksemaks);
- varajase valmimisega sort (105-115 päeva viinapuu ärkamisest marjade korjamiseni);
- aktiivne võrsete kasv (vajalik regulaarne kärpimine);
- suurepärane pistikute juurdumine (95%).
Aednikud kasutavad Baikonurit koduveini valmistamiseks ja värskeks tarbimiseks. Täielikumad andmed tehase kohta puuduvad: parameetrite uurimine käib.
Sordi omadused
Baikonuri viinamarjade omadused võimaldavad teil selle marju esmapilgul eristada:
- marjad on ovaalsed piklikud;
- ühe kaal ulatub 18 g-ni;
- marja pikkus kuni 40 mm;
- harjad on lahtised ja lopsakad;
- harja kaal 700 g;
- suhkrusisaldus 20%;
- happesus 7% (kaob säilitamise ajal praktiliselt);
- viljaliha on vesine;
- marjade maitse on puuviljase varjundiga;
- nahk on õhuke, tihe;
- külmakindlus kuni -23 kraadi Celsiuse järgi.
Baikonuri sordil on suurepärane turustatavus: viljad jäävad atraktiivseks 2-3 kuud pärast koristamist. Viinamarju on lihtne transportida pikkade vahemaade taha. See on mugav müügiks marju kasvatavatele aednikele.
Kasvatamise tunnused
Baikonuri sordi atraktiivsus on selle tagasihoidlikkus. Kuid sellel on oma kasvuomadused.
Mulla valik
Baikonur kannab intensiivselt vilja lahtisel, toitainerikkal pinnasel. Enne istutamist on soovitatav:
- kontrollige mulla happesust (vajalik on neutraalne, kergelt aluseline või kergelt happeline reaktsioon);
- Liiga happelisi muldi on soovitatav hapestada (lisa lubi, dolomiidijahu);
- puhastage ettevalmistatud ala umbrohtudest;
- rasked mullad vajavad lihvimist, liivmullad savimist;
- saavutada vajalik pinnase struktuur: see peab olema lahtine, niiskus- ja hingav;
- hinnata põhjavee taset (vesi ei tohiks olla kõrgem kui 3-4 m).
Maandumisava on vaja eelnevalt ette valmistada. Selle suurus: 70 cm x 70 cm x 70 cm Muld eemaldatakse ja augu kõrvale korralikult volditud. Drenaaž valatakse alla. Tagasitäite paksus on 7-10 cm Sobivad telliskivi, paisutatud savi, sillutusplaatide tükid.
Seejärel segatakse muld küpse orgaanilise aine ja mineraalide kompleksiga ning tagastatakse oma kohale.
Auk on soovitatav ette valmistada kevadel planeeritud sügisese istutamise jaoks ja sügisel kevadise istutamise jaoks.
Maandumine
Baikonur on soovitatav paigutada püsivasse kohta varakevadel (pärast mulla sulamist märtsis) või sügise keskel (oktoobri alguses). Kevadel istutades peaks mulla temperatuur olema 7-10 kraadi Celsiuse järgi. Sügisel tuleks istutada 2-3 nädalat enne ühtlase külma ilma tulekut. Selle aja jooksul on põõsal aega hästi juurduda.
Taim tuleb istutada istutusauku. Selle suurus peaks olema juurestiku mahutamiseks piisav. Kastke auk kindlasti põhjalikult. Asetage põhja mullaküngas ja asetage juured selle ümber. Lisage mulda järk-järgult. Tihendage pagasiruumi ring. Istutuskoht tuleks multšida.
Paljundamine
Baikonur paljuneb pistikute või pookimise teel. Pookealuseks sobivad kõik sordid peale Rumba. Pistikute jaoks valige küps viinapuu (eluiga 2 aastat). Protsessi pikkus on 7-15 cm.Lõike ülemine osa (kohe silma kohal) lõigatakse ära ja täidetakse vaha või parafiiniga. Alumine osa lõigatakse ära 45 kraadise nurga all ja kastetakse mis tahes juure moodustumise stimulaatorisse.
Lõik torgatakse nurga all niisutatud pinnasesse ja kaetakse hapniku juurdepääsu võimaldavate aukudega kilega. 1-2 kuu pärast juurdub viinapuu. Noored viinamarjad on valmis alalisele kasvukohale istutamiseks. Parim on Baikonuri juurimine varakevadel (märtsi alguses): siis on põõsal aega suve jooksul hea juurestiku kasvatamiseks.
Hoolduse põhimõte
Viinamarjad vajavad korralikku hoolt. Soovitatav on järgida agronoomide nõuandeid.
Kastmine ja väetamine
Baikonuri sordil on arenenud juurestik. Seda tuleks niisutada ainult pikaajalise põua ajal. Soovitatav on kasta harva, kuid ohtralt.
Viinamarjad reageerivad saagikuse suurendamisega mineraal- ja orgaaniliste väetiste kasutamisele. Mineraalkomplekse lisatakse mulda kevadel ja sügisel vastavalt juhistele. Küps orgaaniline aine (huumus, kompost) - ainult kevadel. Kasutusnorm on ämber 1 taime kohta.
Kärpimine
Baikonuri formatiivse pügamise kohta andmed puuduvad. Aednikke julgustatakse kasutama tuntud skeeme. Viinamarjad vajavad kerget pügamist ja tibutamist.
Sordi eelised ja puudused
Mõned aednikud nimetavad Baikonuri sorti universaalsete sortide seas parimaks. Selle eelised:
- universaalne kasutusotstarve;
- herneste puudumine;
- stabiilne saagikus;
- külmakindlus;
- kõrge suhkrusisaldus;
- tagasihoidlikkus;
- varajane valmimine;
- turustatavus;
- pragude vastupidavus;
- suurepärane transporditavus;
- vastupidavus suurematele haigustele.
Kuid on ka puudus: madal külmakindlus.
Kahjurid ja haigused
Baikonuri viinamarjad on hallituse ja oidiumi suhtes vastupidavad. Sordi marju ei kahjusta linnud ja putukad (paks koor päästab).
