Kultiveeritud viinamarjasortide, näiteks Charlie viinamarjasordi eeliseid teavad nii kogenud kui ka algajad. See on tagasihoidlik, produktiivne, ilus – mida veel tahta? Lisaks ei karda ta Venemaa põhjapiirkondadele omast lumist, jäist talve. Sordi eripäraks on marjade tume, peaaegu söevärv.
- Põllukultuuride valiku ajalugu
- Sordi eelised ja puudused
- Hübriidi omadused ja välised parameetrid
- Põõsas ja võrsed
- Marjade ja kobarate omadused
- Tootlikkus
- Vastupidavus külmale ja haigustele
- Kuidas istutada seemikud
- Pistikud
- Seemikud
- Maandumise tehnoloogia
- Maandumiskoha valimine
- Nõutav mulla koostis
- Istumismuster ja augu sügavus
- Noorte viinamarjade söötmine pärast istutamist
- Liana hoolitsus
- Sukapaela põõsad
- Kärpimine
- Kastmise reeglid
- Pealiskaste
- Viljaka viinapuu moodustumine
- Ennetavad ravimeetodid
- Talveks valmistumine
- Haigused ja kahjurid - nende vastu võitlemise viisid
Põllukultuuride valiku ajalugu
Sort on suhteliselt noor: aretati ja registreeriti 2015. aastal. Teine nimi, mis peegeldab koore varju, on antratsiit. Viinamarjad saadi liikide Nadezhda AZOS ja Victoria ristamise teel, autorlus kuulub E.G. Pavlovski ja teda aidanud Vene Föderatsiooni Kubani ülikooli töötajad.
Mõlemad sordid on tuntud juba üle 40 aasta ja eristuvad vastupidavuse poolest temperatuurimuutustele. Charlie päris mõlema "vanema" omadused, üldistas ja täiustas neid. Katsed, mille käigus said täielikult kinnitust esialgsed järeldused viinamarjade erakordsete omaduste kohta, viidi läbi umbes 10 aastat.
Sordi eelised ja puudused
Hübriid osutus väga edukaks, lühidalt öeldes väljenduvad selle eelised järgmiselt:
- kõrge saagikus hooajast hooajani;
- vastupidavus kimbu väiksematele kahjustustele, talub hästi transporti;
- juurdub ühtviisi hästi väikestel maatükkidel ja suuremahulistel viinamarjaistandustel;
- herned on minimaalsed;
- ei ole nõudlik kastmise, väetamise, kahjurite eest kaitsmise suhtes;
- marjade ühtlane valmimine kobaras;
- putukate (herilaste) poolt harva mõjutatud;
- külmakindlus - kuni -24 kraadi;
- pungad ei karda kevadist külmavärki, põõsas kohaneb kiiresti.
Charlie on erakordselt ilus: piklikud, täidlased kobarad, mis on tihedalt täidetud mustade läikivate marjadega. Selliste ilmsete eelistega pole sordil puudusi. See on kerge "öövilja" maitse, mis kõigile ei meeldi, samuti on vähe uuritud selle kasutamist aiamaadel.Kuid sordil on kõik võimalused end rehabiliteerida ja viinamarjakasvatajate usaldust võita.
Hübriidi omadused ja välised parameetrid
Hübriidi kirjeldamisel tuuakse välja hindeks 8,4 punkti 10-st - viinamarjasortide puhul üsna kõrge. See viitab maitsele, magususele, buketile ja happe olemasolule. Ametliku statistika kohaselt toob Charlie hektarilt kuni 140 kilogrammi küpseid marju.
Kahjuks on kodus kasvatades seda näitajat raske kinnitada (ümber lükata) - see pole samal skaalal.
Tegelikkuses saavad amatöörid ühest põõsast kuni 20 kilogrammi viinamarju. Seda sorti kasvatatakse mitte ainult Venemaal, sellega katsetavad Ukraina ja Valgevene aednikud.
Väliselt on põõsas teiste liikide kolleegidest eristamatu: keskmise kõrgusega, märkamatu 5 kroonlehega lehekuju. Sordi eripäraks on marjade ühtlane valmimine kobaras ja munasarjad kogu võrse pikkuses, mida aretuse käigus polegi nii lihtne saavutada.
Väljakuulutatud kasvuperiood (105-115 päeva) on tegelikult veelgi lühem, nii et liik sobib ka lühikeseks suveks. Viinamarju kasvatatakse edukalt nii seemikutest kui ka pistikutest. Võrsed arenevad laviinina, noortel põõsastel on neid kuni 30. Edukalt valmivate võrsete osakaal on 0,9-0,95, see on hea tulemus.
Veel üks oluline omadus: Charlie ei vaja sundtolmlemist, tal on biseksuaalsed lilled, mis saavad sellega ise hakkama. Igast võrsest kasvab kuni 7 rida viinamarju, kuid paremaks küpsemiseks on soovitatav neid lõigata 5 tükki.
Deklareeritud külmakindlus on -25 (teistel andmetel - 24) kraadi, see võimaldab viinapuul talve ilma peavarjuta vastu pidada. Lõunapoolsetes piirkondades pole seda üldse vaja.Sordil on piisav vastupidavus, isegi lehestiku ja kõõluste vältimatu kahjustamise korral kevadkülmade ajal taastatakse põõsas, naases normaalsesse olekusse.
Tere, Charlie reageerib vihmale, aeglustades selle arengut. Niipea, kui halb ilm vaibub, teeb taim kaotatud aja kohe tasa. Kobarad on suured, keskmine kaal kuni 800 grammi (täheldatakse 2 kilogrammi kaaluvate isendite küpsemise juhtumeid). Pikkus on peaaegu pool meetrit - 40 sentimeetrit koonusekujulist, tihedalt pakitud võra musta värvi ja sama suurusega marjadega. Saagikoristus ei lase end kaua oodata: juba aasta pärast seemikute istutamist ilmuvad mahlased, küpsed viinamarjad, mis võivad kesta mitu päeva ilma varisemata.
Põõsas ja võrsed
Põõsad on keskmise suurusega, suure kasvukiirusega ning taluvad kergesti pügamist ja sademete põhjustatud kahjustusi. Charlie võrsed hakkavad kiiresti arenema, nende arvu tuleb piirata (eriti noortel taimedel), et ülejäänud saaksid moodustada ja marju kasvatada.
Marjade ja kobarate omadused
Marjadel on iseloomulik ellipsoidne kuju, rikkalik antratsiitvärv, suur suurus ja kaal (igaüks kuni 9 grammi). Mahl on selge, magus, kergelt hapuka järelmaitsega. Marja südamik ei ole lahti, see sisaldab kuni 22% suhkrut ja peaaegu üldse mitte hapet. Seemneid on vähe - 2-3, koor on tihe, kuid seda pole peaaegu tunda, seda on lihtne närida.
Kobarad on rasked, täis vilju ja pikliku (tavaliselt koonilise) kujuga. Mõnikord ulatuvad nad kuni 40 sentimeetri pikkuseks ja kaaluvad üle kilogrammi.
Tootlikkus
Sordil on kõrge saagikus, see näitaja ei muutu hooajati. Algul tuleb kunstlikult piirata “lisa” kobarate ja marjade kasvu, eemaldades need. See meede on sunnitud, vastasel juhul ei saa viinamarjad üldse küpseda.
Saagikuse näitaja ei sõltu temperatuurikõikumistest piirkonnas ja istutuskohast, sort tuleb hästi toime “atmosfääriprobleemidega” ning näitab stabiilset kasvu ja viljakust.
Vastupidavus külmale ja haigustele
Charlie päris oma vanavanematelt madala tundlikkuse madalate temperatuuride suhtes. Lõunapoolsetes piirkondades ei kata nad seda talveks üldse, põhjapoolsetes piirkondades harjutavad nad seda järk-järgult külmaga. Viinapuu talub kahjustusteta külma kuni -24 kraadini, kergelt kahjustatud lehed taastuvad kiiresti niipea, kui päike soojeneb. Sort ei karda kõige “hirmsamaid” ja levinumaid viinamarjahaigusi – hallitust ja oidiumi.
Kuidas istutada seemikud
Charlie istutamine ei erine teiste sortide omast. Reegel on valida koht, mis on päikeseline, kuid tuule eest varjatud – seal tunneb põõsas end kõige paremini. Kasutatakse kahte viljelusmeetodit - seemikud ja pistikud.
Pistikud
Lihtsaim teadaolev meetod. Ettevalmistatud pistiku pikkus on piiratud 50–60 sentimeetriga, enne istutamist leotatakse juureosa vees (või kasvustimulaatori lahuses). Oluline tingimus on õhutemperatuur – vähemalt 16 kraadi Celsiuse järgi.
Seemikud
Seemikud juurduvad kevadel (halva ellujäämise tõttu ei soovitata sügisel). Soovitav on mitte kasutada nõrku ja haigeid - see mõjutab viinamarjade kasvu. See meetod on usaldusväärsem ja tuttavam kui pistikute istutamine, see on soovitatav algajatele aednikele.
Maandumise tehnoloogia
Charlie taimed nagu teised viinamarjasordid: kuiva tuulevaikse ilmaga, parem kevadel kui sügisel. Pole vaja kogu ala hoolikalt üles kaevata ja väetada, piisab, kui seemiku kasvukoht ette valmistada.Tuulepuhangute eest kaitsmiseks on lubatud kasutada lähedalasuvaid teiste taimede põõsaid: need aitavad viinamarjadel tugevneda ega karda külma õhku.
Maandumiskoha valimine
See peaks olema kerge, mõõdukalt niiske ala. Mis tahes vedeliku stagnatsioon pinnases on välistatud, see põhjustab juurte mädanemist. Parem on hästi väetatud pinnas, drenaaž ja hingavus. Kui istutate viinamarju hoone seina alla, on see täiendav kaitse tuule eest.
Nõutav mulla koostis
Charlie'le meeldivad kuivad, kerged savisegud, mis ei ole savised ega vettinud. Mineraalide tasakaalu tagab õigeaegne väetamine orgaanilise aine või mineraalide kompleksidega. Drenaaž istutamise ajal on üks vajalikest meetmetest. Kasutatakse killustikku, väikeseid purustatud telliseid ja liiva. Mullast ja väetistest valmistatakse ühtlaselt segatud “pirukas”, mis täidab augu sisemahu.
Istumismuster ja augu sügavus
Seemiku jaoks piisab väikesest august, mille mõõtmed on 60x60 sentimeetrit ja sama sügavusega. Naaberpõõsaste vahekaugust hoitakse 1-1,5 meetri piires. Kui kaevate kohe kaeviku ja valmistate selle ette, on põõsaid mugavam istutada.
Noorte viinamarjade söötmine pärast istutamist
Põõsas vajab täissöötmist 3. kasvuaastal, mil ta on juba piisavalt ammendanud istutamise käigus antud väetiste varud. Siin on peamine asi mitte üle pingutada, lisades juurtetsooni komposti ja tuhka või piserdades lehestikku nõrga mineraalsete ühendite lahusega.
Liana hoolitsus
Viinamarjad ei vaja erilist tähelepanu: kastmist, väetamist, juuretsooni kobestamist ja parasiitide ennetamist. Parem on mitte vett lisada, kui see üle täita.Sordi "janu" ilmneb marjade kasvu ja küpsemise perioodil; Enne sügisest saagikoristust (15-20 päeva ette) kastmine peatatakse.
Sukapaela põõsad
Võrsed arenevad intensiivselt, seetõttu tuleks nende kimpude raskuse all murdumise vältimiseks hoolitseda tugede – võrede, venitatud traadiridade, torude või maasse löödud piirdeaedade eest. Viinapuu ei seota kohe, vaid 2 aastat pärast istutamist. Selleks kasutatakse kangaribasid, oluline on mitte pigistada õrnu varrukaid ja võrseid, et need ära ei kuivaks.
Kärpimine
Charlie lõigatakse ümber 3 korda aastas: kevadel, suvel ja sügisel. Igal etapil on oma eesmärgid: esmalt eemaldatakse talve jooksul surnud oksad, seejärel tehakse põõsa profiili kujundamiseks “sanitaarne” pügamine ja lõpuks valmistutakse külmaks.
Kastmise reeglid
Kastmine on delikaatne protseduur: liiga palju vedelikku põhjustab juurte mädanemist, liiga vähe aga ei lase marjadel areneda. Kogenud aednikud soovitavad mitte vett lisada, et mitte tekitada varre alla märgala.
Pealiskaste
Kasutatakse tavalist söötmist sõnniku, komposti ja mineraalidega. Tavaliselt jätkub istutamisel antavast doosist 3 aastat ja alles siis tekib vajadus lisaväetise järele.
Viljaka viinapuu moodustumine
Seda tehakse pügamise teel: eemaldades järjestikku “lisasilmad”, jättes põõsale mitte rohkem kui 30–35 silma. Suvise protseduuri ajal on oluline avada kobarad päikesele, vabanedes nõrkadest ja kehvematest.
Ennetavad ravimeetodid
Sellesse tegevuste rühma kuuluvad pihustamine kemikaalidega, kobestamine, pügamine ja väetamine. Sort on resistentne enamiku haiguste suhtes, kuid ennetavate hooldusmeetmetena peate hoolitsema kaitse eest seente ja kahjustuste võimalike ilmingute eest.
Talveks valmistumine
Sort on külmakindel, see kaetakse sageli põhjapoolsetes piirkondades (mõnikord on viinapuu treenimiseks soovitatav seda kaitsta selle esimese 2 aasta jooksul). Sügisel, enne esimest külma, seotakse viinapuu toest lahti, langetatakse maapinnale ja maetakse kergelt maha. Väga oluline on tagada põõsa stabiilsus painutatud asendis, et tuuleiilid seda üles ei tõstaks, kahjustades õrnu oksi ja pungi.
Haigused ja kahjurid - nende vastu võitlemise viisid
Charlie ei karda hallitust, oidiumi ja enamikku kahjureid - piisab ennetavast ravist insektitsiidide ja seenevastaste ravimitega. Mõnikord soovitatakse viinapuu talveks kaevata, moodustades mullarulli ja asetada selle ümber mürgiga püünised, et vältida aianäriliste tekitatud kahju.