Everesti viinamarjasort on Venemaa aretajate hübriid ja muutub järk-järgult populaarseks. Seda eristavad suured magusad marjad, kiire kasv, viljad valmivad kolmandal aastal. Seda aretati kahest sordist: Talisman ja K-81. Saagi viljad sisaldavad orgaanilisi happeid, pektiini ja tanniine, vitamiine ja mikroelemente. Marju tarbitakse värskelt, valmistatakse kompotid, siirupid, mahlad, puuviljajoogid, tarretised, moosid.
- Sordi kirjeldus ja omadused
- Põõsad
- Lilled
- Kobarad ja marjad
- Tootlikkus
- Transporditavus
- Külmakindlus
- Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
- Everesti viinamarjade eelised ja puudused
- Põllukultuuride kasvatamise eripära
- Maandumiskoha valik ja ettevalmistamine
- Istutusmaterjali ettevalmistamine
- Töökäsk
- Taimede hooldamise reeglid
- Põõsa moodustamine ja pügamine
- Kastmine
- Väetis ja söötmine
- Varjualune talveks
- Kaitse haiguste ja kahjurite eest
- Saagikoristus ja ladustamine
Sordi kirjeldus ja omadused
Everest võttis originaalsortidest kõik parimad omadused - suured marjad, ilus välimus, suurepärane maitse, immuunsus seenhaiguste ja kahjurite rünnakute vastu.
Põõsad
Viinamarjasort on keskvarajane, seda iseloomustab kõrge ellujäämismäär, elujõulisus ja valmimine kogu pikkuses. Lehed on ažuursed, südamekujulised, suured, viieharulised, tükeldatud. Alates pungade ilmumisest kuni viljade valmimiseni kulub 110-120 päeva.
Lilled
Lilled on hermafrodiit ja on võimelised ise tolmeldama. Sort osaleb teiste ühesooliste õitega taimede tolmeldamisel. Suurte marjade saamiseks on soovitatav munasarju harvendada.
Kobarad ja marjad
Koonusekujulistel või silindrilistel viinamarjasortide kobaratel on:
- atraktiivne esitlus;
- keskmise tihedusega;
- suured suurused;
- kaaluga 500-800 g.
Mahlased ja elastsed marjad on ovaalsed, 4,5 cm pikad, kaaluvad 18-20 g.Valmimise alguses roosad, seejärel punakasvioletsed tiheda vahaja kattega. Igas on 2 seemet, need on vajutamisel kergesti eraldatavad. Kui neid korralikult ei hooldata, valmivad suured ja väikesed marjad samal viinapuul. Sort on magusa maitsega, ilma hapukuse ja muskaatpähkli järelmaitseta.
Seda sorti veini jaoks ei soovitata.
Tootlikkus
Koristusnormid on suured, põõsast korjatakse vähemalt 25 kg kobaraid. Aednikud kasvatavad Everesti sorti isiklikuks kasutamiseks ja müügiks. Saagikoristus algab augusti keskel või lõpus, ajastus sõltub piirkonnast.
Transporditavus
Viinamarjade koor kaitseb puuvilju kahjustuste ja välistegurite eest. Tänu sellele talub sort hästi transporti pikkade vahemaade taha ja säilib pikka aega.
Külmakindlus
Sort talub lõuna- ja keskpiirkondade külmasid. Vastasel juhul ei ole külmakindlust täielikult uuritud. Põõsad tuleb talveks katta, eriti kui temperatuur ulatub -20-ni 0C. See tagab tulevase marjasaagi.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sort on vastupidav seenhaigustele, kahjuritele, ei karda herilaste sissetungi. Tehakse ainult ennetavat ravi.
Everesti viinamarjade eelised ja puudused
Sordi aretatud lauavormil on palju eeliseid:
- Pärast harja küpsemist ei saa te seda veel kuu aega korjata.
- See parandab marjade maitset.
- Transporditav pikkade vahemaade taha.
- Marjade lõhenemist ega varisemist ei esine, kobaraid säilitatakse kuni 3 kuud.
- Kaunis esitlus.
- Võimalus kohaneda erinevate kliimatingimustega.
- Pistikud juurduvad kiiresti.
Puuduste hulgas on seemikute kõrge hind ja sordi kinnitamata ebastabiilsus madalate temperatuuride suhtes.
Põllukultuuride kasvatamise eripära
Suurte ja magusate marjade moodustamiseks peaksite teadma kasvatamise ja hooldamise põhimõtteid.
Maandumiskoha valik ja ettevalmistamine
Istutamiseks vali päikesepaisteline tuulevaikne, kerge viljaka pinnasega koht. Varjulises kohas kasvavad põõsad aeglaselt, marjad jäävad magustamata. Parim koht on nõlv, küngas. Külma kliimaga piirkondades - koht lõunaküljel. Viljapuud peaksid kasvama kaugemal kui 3 m.
Istutusmaterjali ettevalmistamine
Everesti sordi seemikud pole endiselt laialt levinud, soovitav on need puukoolist võtta. Pistikud peavad olema terved, ilma pragude, laikude ja juurte kasvuta. Pikkus 40 cm, paksus - 5-7 mm, pungade arv - 2-3 tk. Enne istutamist leotatakse neid humaadis ja kärbitakse otsad.
Töökäsk
Saak istutatakse eelistatavalt oktoobris või varakevadel pärast lume sulamist. Kaevake 60 x 60 laiune ja 60 cm sügavune auk, valage põhja drenaaž killustikku ja paisutatud savist. Muld on segatud huumuse ja puutuhaga. Täida istutusauk ja kata kilega. 3 nädala pärast saate istutada. Viinapuu toetamiseks asetatakse põhjaküljele tugi. Istutusmaterjal asetatakse augu keskele, kaetakse mullaga, tihendatakse ja kastetakse.
Pinnase rikastamiseks kasutatakse järgmist meetodit: kevadel külvatakse ala hernestega ja sügisel lisatakse need 20 cm sügavusele.
Taimede hooldamise reeglid
Kui järgida agrotehnikat, on võimalik uuest sordist saada rikkalikku saaki.
Põõsa moodustamine ja pügamine
Kevadel eemaldatakse põõsa külmunud osad. Sügisel jäetakse pügamisel eraldi põõsale 5 tugevat võrset, mida lõigatakse aastas 8-10 punga võrra. Sekundaarsed kasupojad, nõrgad kobarad ja liigsed lehed eemaldatakse. Suvel näpistatakse pealseid.
Kastmine
Noori põõsaid kastetakse sagedamini kui täiskasvanuid. 3-aastaseks saanud taimi kastetakse kevadel, enne pungade avanemist, seejärel enne õitsemise algust ja kobarate moodustumisel. Õitsemise ajal ja enne marjade korjamist kasta ei soovita.
Vesi peaks olema settinud ja soe. Samal ajal ei tohiks lubada niiskuse stagnatsiooni. Hilissügisel, kui vihma pole olnud, tuleb küpseid põõsaid külmakindluse suurendamiseks ohtralt kasta.
Kastmist võib läbi viia koos väetamisega, seda lahjendatakse vees. Pärast seda tuleks muld niiskuse säilitamiseks multšida.
Väetis ja söötmine
Kevadel lisatakse karbamiidi või ammooniumnitraati - 40-50 g põõsa kohta. Pärast munasarjade moodustumist on vaja fosforit ja kaaliumi sisaldavaid väetisi.Sügisel söödake mineraalide kompleksidega. Sõnnikut antakse üks kord 2-3 aasta jooksul.
Varjualune talveks
Madala talvetemperatuuriga piirkondades tuleb põõsad isoleerida. Asetage rullitud viinapuu laudadele ja katke pealmine osa spetsiaalse materjali või kuiva saepuruga. Niiskuse eest kaitsmiseks tehke peal kilekiht.
Kaitse haiguste ja kahjurite eest
Kogu hooaja jooksul pihustatakse põõsaid ennetamiseks 2–3 korda fungitsiididega. Kevadel piserdage mulda ja taimi vasksulfaadi lahusega. Seenevastaseid ravimeid ravitakse kuni teise lehe ilmumiseni. Ja jälle koos insektitsiididega enne õitsemise algust. Nad kasutavad “Topazi”, “Aktellikut”, “Tiovit Jetit”, “Horust”.
Kui taim on puutunud kokku haiguste või kahjurite rünnakutega, töödeldakse seda sobivate kemikaalidega.
Saagikoristus ja ladustamine
Sordi koristatakse valmimise ajal, erinevates piirkondades augusti teisest poolest septembri lõpuni. Kobarad tuleb koguda päeva jooksul, selge ilmaga, viides marjad kohe varju. Kahjustatud, kuivad, küpsed, mädanenud viljad eemaldatakse.
Laoruum peab olema hästi ventileeritud, hallitusevaba, kui õhutemperatuur langeb alla nulli, tuleb saak isoleerida. Nööriga seotud käed asetatakse venitatud traadile või köiele.
Puidust kastid on veel üks ladustamisviis. Lao kobarad 2-3 cm paksusele saepurukihile, et marjad üksteisega kokku ei puutuks. Pärna, papli, kuid mitte okaspuude saepuru. Siis veel üks kiht viinamarju ja saepuru, sulge kaas lõdvalt. Nii saab seda säilitada kuni 3 kuud. Kastidesse võib panna ka ühe kihina õled, puhast paberit, siis viinamarju, marjad säilivad 2 kuud. Kontrollige regulaarselt ja eemaldage riknenud marjad.