Lanceloti viinamarjade kasvatamise kirjeldus ja reeglid

Lancelot on põhjapiirkondade jaoks aretatud viinamarjasort. See on külma kliima ja seenhaiguste suhtes immuunne, säilib pikka aega ja on transporditav. See on väga nõutud ja seda kasutatakse lauaveinide jaoks. Marjade rikkalik, magus, mee-aroomiline maitse meeldib tarbijale värskelt ja magustoitudes. See kasvab lõunapoolsetes piirkondades, keskvööndis ja Uuralites, Siberis.

Päritolulugu

Teadlased kavatsesid luua viinamarjasordi, mis on tugevate külmade suhtes immuunne ja sobib põhjapoolsetes piirkondades kasvatamiseks. Potapenko Instituudis lõid aretajad Lanceloti, ristades Gift to Zaporozhye, Ecstasy ja FV-3 hübriidi. See juhtus 15 aastat tagasi Novocherkasski linnas. Viinamarjad on aednike ja veinitootjate seas kinnitanud end positiivsele poolele.

Lanceloti viinamarjade kirjeldus ja omadused

Lancelot paistab silma hea viljakvaliteedi, suure saagikuse ning vastupidavuse poolest viinamarjahaigustele ja kahjuritele.

Saagikuse näitajad ja kasutamine

Lancelot võimaldab põõsast koguda vähemalt 7-10 kg kobaraid. Sellest sordist valmistatakse lauavalgeid veine. Marju saab külmutada, lisada magustoitudele ja teha mahla. Need on värskelt väga maitsvad ja neid kasutatakse toiduvalmistamisel.

Põõsa, kobarate ja marjade kirjeldus

Viinamarju iseloomustavad võimsad, jõulised viinapuud. Tema võrsed on paksud ja toetavad suuri kobaraid. Telliskivi värvi koor. Lehed on erkrohelised, keskmise suurusega sakiliste servadega ja neid kasutatakse toiduvalmistamisel. Põõsad vajavad palju ruumi ja kasvavad kiiresti. Kobarad valmivad täielikult kogu viinapuu pikkuses.

Õied on väikesed, valged ja moodustavad paanikujulisi õisikuid. Lancelotil on isas- ja emasõied, viinamarjad ei vaja tolmeldamist. Õitseb mais, õitsemine kestab umbes 10 päeva. Marjad ilmuvad 2-3 aastat pärast istutamist.

Kobarad on koonusekujulised, suured, 800 g kuni 1,2 kg, mõnikord 2 kg. Viljad on ovaalsed, kaaluvad 12-15 g Valmimata marjade värvus on piimjasvalge, saagikoristuse ajaks muutuvad kuldseks, valge-kuldseks, merevaiguliseks.Nahal on keskmise paksusega vahajas kate. Viljaliha on mahlane, lihav, tihe, seemneid on vähe ja väikseid marju pole.

Marjade maitse on magus, kerge hapukusega, mee-tsitruseline, ilma muskaatpähkli järelmaitseta. Üldiselt nad üleküpsedes ei pragune. Ereda päikese käes tekib viljadele õhetus. Kobarat varjutavat lehestikku ei tohi kärpida, et vältida marjade päikesepõletust. Marjade suhkrusisaldus on 15%, need sobivad säilitamiseks kuni 3-4 kuud. Sordi kasvuperiood on 130 päeva.

Sordi eelised ja puudused

Uus sort on tagasihoidlik ja juurdub erineva kliimaga piirkondades - lõunapoolsetes laiuskraadides, Uuralites, Siberis. Viinamarjade plussid:

1. Talvekindel, talub -26 ⁰KOOS.
2. Ei karda põuda.
3. Annab suurt saaki.
4. Marjad valmivad varakult ja on koorega maitsvad.
5. Viljad pärast vihma ei pragune.
6. Tal on immuunsus seenhaiguste ja kahjurite vastu.
7. Kobaraid säilitatakse pikka aega ja neid transporditakse pikka aega.
8. Viljaliha sisaldab orgaanilisi happeid, antioksüdante ja mikroelemente.

Pikkade vahemaade transportimine ei kahjusta marjade välimust, maitset, aroomi.

Puuduseks on kiire kasv ja päikesevalguse mõju marjadele, viinamarjad ei talu kevadkülma hästi.

Kuidas taime õigesti kasvatada

Õige kasvukoha valik ja edasine hooldus on hea saagi võti.

Maandumiskoha valik ja ettevalmistamine

Viinamarjad istutatakse sügisel, enne külma või kevadel, kui külm on juba möödas. Valige koht, mis on valgustatud, tuulevaikne ja viljaka pinnasega.

Põhjavesi peab olema maapinnast sügavamal kui 1,5 m.

Valmistage ette koht viinamarjade jaoks. Näiteks kevadel istutamist planeerides tehakse ettevalmistusprotseduur sügisel. Pinnas kaevatakse üles, tasandatakse ja väetatakse. Soovitatav istutusaukude suurus on 80 x 80.Täitke need 1/3 mullaga, mis on segatud 2 ämbri huumuse, 3 ämbri turba, 2 kg tuha, 150 g superfosfaadi ja kaaliumiga.

Istutamise protsess

Istutamiseks on vaja seemikuid, millel pole haiguste või kahjurite kahjustuste jälgi. Valige hea juurestiku ja küpsete pungadega, 50–60 cm pikkused seemikud. Võrse lühendatakse 3-4 silmani, juur 10-15 cm Seejärel tuleb segada savi sõnnikuga ja töödelda juuri. Ridade vahekaugus on soovitav 2-3 meetrit, põõsaste jaoks - 50 cm.

Asetage taim künka keskele ja sirutage juured. Nad jäävad magama, kompaktsed ja vesised. Põõsaste ümbrus multšitakse niiskuse säilitamiseks põhu, turba või kuivade lehtedega.

Põllukultuuride hooldamise omadused

Viinamarjade hea hoolduse korral on marjasaak kõrge. Põõsaste lähedal asuvad umbrohud eemaldatakse ja mulda kobestatakse regulaarselt.

Kastmine ja väetamine

Kaks korda hooajal kastetakse viinamarjapõõsaste ümbrust rikkalikult. Kevadel, enne kasvuperioodi algust, sügisel - enne külma ilma. 1 ruutmeetri kohta. m vajab 120 liitrit vett. Suvel vajavad taimed ka kastmist. Seda tehakse pärast õitsemist ja enne marjade valmimist. Iga põõsa jaoks - 50 liitrit. Kuumadel suvedel kasta viinamarju sagedamini.

Väetisena kasutatakse huumust, kanasõnnikut ja lämmastikku sisaldavaid komplekse. Neid tutvustatakse kevadel. Sügisel lisatakse kaaliumi ja fosforit.

Kärpimine ja vormimine

Üheaastased taimed, millel on 2 võrset, lõigatakse 2 cm kõrguselt teisest pungast. Ühe võrsuga põõsaste puhul eemaldatakse 4 silma. Biennaalidel on 2 silma.

Täiskasvanud taimi kärbitakse sügisel pärast lehtede langemist, jättes põhitüvest välja 3-8 varrukat.

Võrsed lühendatakse, jättes igale täiskasvanud ripsmele 8 silma. See on vajalik, et vältida viinapuu ülekoormamist raskete kobaratega.

Kevadel eemaldatakse viinamarjadest külmunud võrsed.Enne õitsemist näpistatakse võrsed, et toitained jõuaksid õisikuteni. Kasvuperioodil eemaldatakse kasupojad 2. lehe tasemel. Augustis lõigatakse pealsed ära.

Talveks valmistumine

Lõunas ei vaja taimed peavarju. Külmades piirkondades tuleb põõsad isoleerida. Viinapuu eemaldatakse toest, seotakse köiega ja asetatakse õlgedest põrandale. Nad teevad kaare peale venitatud laudadest või kilest majakujulise konstruktsiooni. Katke pealt spetsiaalse materjaliga ja piserdage küljed mullaga. Jätke ventilatsiooniks augud.

Kaitse haiguste ja kahjurite eest

Viinamarjad ei ole hallitusehaigusele vastuvõtlikud, kuid oidium võib neid osaliselt mõjutada; aednikud viivad ennetustööd läbi varakevadel. Taimi töödeldakse enne õitsemist 1% Bordeaux'i segu lahusega või kasutage "Strobi" või "Fundazol". Herilastele pannakse püünised söödaga, lindude vältimiseks kaetakse viinapuud võrkudega. Viinamarja lehetäide mõju sordile pole veel uuritud.

Saagikoristus ja ladustamine

Saagikoristus augusti lõpus või septembri alguses. Eemaldage kobarad ettevaatlikult, marju puudutamata. Kahjustatud, kuivad, mädanenud viljad eemaldatakse. Hoiuruum peaks olema võõrlõhnavaba, et marjad seda endasse ei tõmbaks. Niiskus - 80% ja temperatuur +1...+ 5 ⁰C. Pintsleid hoitakse rippudes, kastides, riiulitel. Viinamarju on lubatud hoida külmkapis.

Viinamarjakobaraid säilitatakse 2,5 kuud jahedas, maitset ja välimust kaotamata isegi pikkade vahemaade tagant transportimisel.