Roheliste ubade kasvatamine ja hooldamine avamaal

Rohelised oad said tunnustuse palju hiljem kui teised sordid. Nüüd on see toiduvalmistamisel väga populaarne. Selle põllukultuuri kaunad ei sisalda jämedaid kiude ja seetõttu kasutatakse neid tervena. Roheliste ubade eest hoolitsemine ja kasvatamine ei erine praktiliselt teistest sortidest, kuid siiski on mõned omadused.

Populaarsete sortide ja olemasolevate sortide kirjeldus

Rohelised oad on üheaastane sort. Seda iseloomustavad ronivad lehed ja kahepoolmelised oad, mille keskel on suured oad. Puuviljad on eraldatud käsnaliste klappidega, mis keetmise ajal pehmenevad. Rohelised oad on terve ladu kasulikke komponente, mille hulgas valk on liider.

Kultuur ei vaja palju valgust. Rikkaliku saagi saamiseks piisab 12 tunnist päevavalgust. Kaunasordid on isetolmlevad, seega võib ühel alal kasvatada mitut liiki.

Rohelised oad on ronimis- ja põõsasordid, varajase, keskmise ja hilise valmimisega.

Teraviljasortide puhul süüakse toiduna ainult teravilja, kuna nende kest on liiga kõva. Selliseid sorte saab kasvatada soojas kliimas, nad ei küpse keskmises tsoonis. Kõige populaarsemad ubade sordid on:

1. Šokolaaditüdruk. Keskhooaja taimed, mis ulatuvad umbes 1 meetri kõrguseks. Kultuuri iseloomustavad kollased pikad viljad.
2. Ballaad. Keskvalmiv uba, mis on vastupidav kuivale ilmale. Valmides moodustuvad helekollased väikeste lillade laikudega viljad. Selle sordi väärtus seisneb selles, et selle koostis sisaldab maksimaalselt valku.
3. Rubiin. Ka keskhooaja sort. Iseloomulikud Burgundia oad ja kitsad kaunad.

Rohelisi ube süüakse tavaliselt tervelt. See eristab seda koorega sortidest, mis pärgamendikihi sisalduse tõttu ei sobi täistarbimiseks. Paljud gurmaanid peavad rohelisi ube kõige kõrgema maitsega sordiks. Venemaal istutatakse kõige sagedamini järgmisi sparglikultuuride sorte:

1. Kraana.Sordi, mida iseloomustavad kompaktsed põõsad ja õrna maitsega kiududeta kaunad.
2. Võikuningas. Õrna maitsega kiiresti valmiv saak.
3. Kurat Rem. Ronipõõsad pehmete roosade viljadega, mis maitsevad nagu seened.

Need sordid on tuntud ka oma võime poolest eemaldada kehast liigset vedelikku.

Kuidas sorti valida

Millist sorti valida, sõltub individuaalsetest soovidest ja kliimatingimustest. Keskmistel laiuskraadidel kasvatatakse näiteks varajasi ja keskmisi sorte. Hilise valmimisega sortide valmimiseks ei ole ette nähtud rohkem kui 130 päeva.

Ronijaid iseloomustavad pikad kaunad. Neid istutatakse mitte ainult hea saagi saamiseks, vaid ka saidi kaunistamiseks. See on tingitud asjaolust, et taimedel on dekoratiivsed kaunid lilled ja painduvad varred, millest saab mis tahes struktuuri tõeline kaunistus.

Põõsasorte iseloomustavad väikesed viljad, mis ei sobi tarbimiseks. Kõigepealt istutatakse põõsasoad haljasväetisena, et rikastada mulda lämmastikuga.

Parasvöötmes eelistavad aednikud kasvatada järgmisi roheliste ubade sorte:

1. Võikuningas.
2. Panter.
3. Sachs.
4. Lilla kuninganna.

Neid sorte iseloomustab tagasihoidlikkus mulla ja hoolduse suhtes.

Seemnete esialgne ettevalmistamine

Enne spargliubade seemnete istutamist tehakse külvieelne ettevalmistus, nimelt:

• sorteerige terad hoolikalt läbi, eemaldades halvad ja kahjustatud;
• leotada 12 tundi toatemperatuuril vees;
• Enne külvamist kastke terad mitmeks minutiks nõrga boorhappe lahusesse.

Külvamise ajastus ja tehnoloogia

Kultuur ei vaja erilisi külviomadusi. Rohelised oad istutatakse mulda, mis on kuumutatud vähemalt 10 kraadini.Sel juhul peaksid öökülmad täielikult peatuma. Reeglina on see mai keskpaik või lõpp. Parema idanemise tagamiseks leotatakse seemneid eelnevalt vees. Mõned aednikud kasutavad materjali desinfitseerimiseks nõrka kaaliumpermanganaadi lahust.

Märge! Kui muld on seemneid istutades piisavalt niiske, pole vaja neid leotada.

Vastupanuvõime suurendamiseks haigustele hoitakse terad enne istutamist boorhappe vesilahuses. Seejärel lastakse seemned tehtud aukudesse, mille sügavus on 3–5 cm.Põõsaste sortide puhul jäetakse ühte vagu 10 cm, soonte vahele 30 cm. Hübriidronimissordid tuleks asetada 3–5 cm kaugusele. 20-30 cm üksteisest, samas kui ridade vaheline kaugus ei tohiks olla väiksem kui 0,5 m.

Iste ja selle ettevalmistus

Nad on roheliste ubade jaoks mulda ette valmistanud sügisest saadik. Selleks pole vaja erilisi jõupingutusi. Tehke tavaline pinnase kaevamine ja väetiste kasutamine. Viimasena võib kasutada superfosfaati, kaaliumkloriidi või huumust.

Istutamise eelõhtul tuleb ala uuesti kaevata. Mulla suurenenud viskoossuse korral lisavad aednikud sellele veidi liiva. Enne ubade istutamist aetakse muld rehaga kohevaks.

Roheliste ubade istutamine avamaal nõuab mulla kohustuslikku desinfitseerimist nõrga kaaliumpermanganaadi lahuse abil.

Kasvatamise meetodid

Saagi kasvatamine sõltub sordi omadustest. Tugeva varrega põõsasordid istutatakse ridadena, mille vahe on vähemalt 20 cm Lubatud on ka astmeline istutusjärjekord. Viinapuu varrega ronivad oad nõuavad toe eelnevat paigaldamist.

Ube saab istutada ka seemikute abil.Kuid sel juhul on oluline jälgida, et külma enam ei tekiks. Seemikud istutatakse maasse alles pärast täielikku soojust, vastasel juhul surevad kõik taimed.

Kodus

Ubade kasvatamine aknalaual on vähem levinud meetod. Varajased sordid sobivad selleks ideaalselt. Roheliste ubade ronimissordid saavad ka maja kaunistuseks, kuna nende välised omadused meenutavad viinapuud. Ja õitsemise ajal, kui neile ilmuvad lillad, valged või roosad õisikud, ületavad need taimed isegi kõige dekoratiivsemad lilled.

Aknalaual hea saagi kasvatamiseks on vaja viljakat mulda. Põõsasorte tuleks kasvatada pottides, mille maht on vähemalt kaks liitrit. Ronimisliikide jaoks vajate suuri mahuteid mahuga vähemalt 30 liitrit. Külvamine toimub nii kuivade kui ka idandatud seemnetega.

Kuna oad on valgust armastav taim, on soovitatav paigutada anumad taimedega lõunaküljele. Päikesevalguse puudumine võib negatiivselt mõjutada põllukultuuride kasvu ja selle tulemusena saaki. Samuti ärge unustage õigeaegset tuge. Vastasel juhul on taime täielik kasv võimatu.

Kasvuhoones

Külma kliimaga piirkondades kasvatatakse kõige sagedamini ube kasvuhoones. See kehtib eriti ronimissortide kohta, kuna need nõuavad vähem ruumi. Ubade kasvuhoones istutamine toimub veebruari lõpus - märtsi alguses. Esialgu venitatakse piki ridu tugevad nöörid, mis on taimede toeks, seejärel valatakse nagidesse muld.

Kui külv toimub veebruaris, tuleb kasvuhoonetesse paigaldada lisavalgustus, kuna oad vajavad vähemalt 12 tundi päevavalgust.

Avatud maa

Oad on üks soojust armastavamaid taimi, mis lihtsalt ei suuda madalal temperatuuril ellu jääda. Seetõttu on põllukultuuride istutamine aias soovitatav alles pärast stabiilse kuumuse algust. Kui kasvukoha pinnas on halva kvaliteediga, väetatakse seda kevadel lämmastikuühenditega, näiteks ammooniumnitraadiga.

Arenenud juurestik aitab taimedel põuda hästi taluda. Kuid ka pikaajaline niiskuse puudumine pole soovitatav. Kuid see, mis rohelistele ubadele ei meeldi, on liigne niiskus.

Sügava istutamise korral peate seemikuid kauem ootama ja nende juurestik areneb halvemini. Seetõttu ei tohiks istutussügavus ületada 5 cm.

Hooldusnõuanded

Rohelised oad on külma suhtes väga tundlikud. Väikseimagi külmaohu korral tuleb istutatud ala katta spetsiaalse kilega. Hea saagi saamiseks peate saagi eest korralikult hoolitsema. Viige läbi umbrohutõrje, kobestamine, kastmine ja väetamine.

Kastmine

Vahetult pärast istutamist kastetakse sparglikultuure üks kord iga 2 päeva järel. Kui ilmuvad esimesed võrsed, kastmine toimub mulla kuivamisel. Oluline on anda niiskust otse juurtele, kastmist on kõige parem teha päeva lõpus, kui päike läheneb loojangule.

Kogenud aednikud kasutavad niisutamiseks lihtsat tehnikat. Selleks täitke veerand tünnist värskelt korjatud umbrohuga ja täitke see veega. Nädala jooksul kastetakse saaki selle lahusega, lahustades selle settinud vees (1 ämber vee kohta - 1 liiter lahust).

Rohimine ja kobestamine

Need protseduurid on kohustuslikud iga aiakultuuri puhul. Kõigepealt on vaja õigeaegselt jälgida ja eemaldada põllukultuuri kasvu pärssivat umbrohtu.Umbrohutõrje ja kobestamine toimub pärast iga mulla niisutamist, kuni taimed ulatuvad 10 cm-ni.

Mulla esimene kobestamine on vajalik, kui võrsed jõuavad 7 cm kõrgusele.

Toetus

Tugev tugi on liblikõieliste sortide ronimiseks hädavajalik. Selle kõrgus ei tohi olla väiksem kui 1,5 cm. Toe peale tõmmatakse spetsiaalne traat, mis seejärel taimed soovitud suunas juhib.

Võrseid väljastavad lokkis nooled on samuti suunatud toe poole, misjärel nad ise keerduvad selle ümber.

Võrsete pigistamine

Kui taimed jõuavad 10 cm kõrguseks, asetatakse need künkale. See tugevdab nende juurestikku ja parandab toitumist. Kui taimed on 2 m kõrguseks tõusnud, näpistavad nad tipu ära. See on kohustuslik protseduur, mis on vajalik toitainete säilitamiseks, mis võimaldab teil saada rikkalikku saaki.

Pealiskaste

Enamik aednikke kasutab väetisena lehmasõnnikut. Seda saab kasutada mulla multšimiseks või taimede pritsimiseks, esmalt vees lahustades.

Pärast esimeste lehtede moodustumist taimedele on vajalik superfosfaatväetis. Samas kasutatakse ka keemilisi ühendeid, kuid võimalusel on parem neist loobuda või asendada need orgaaniliste väetistega.

Pärast pungade moodustumist võite väetada kaaliumsoolaga. See kiirendab taimede fotosünteesi ja suurendab nende resistentsust patogeensete mikroorganismide suhtes.

Märge! Õitsemise faasis ei ole rangelt soovitatav kasutada lämmastikväetisi. Nad kutsuvad esile roheluse rikkalikku kasvu, mis põhjustab saagikuse halvenemist.

Saagikoristus

Oad on üks neist põllukultuuridest, mille viljad valmivad etapiviisiliselt. See kannab vilja enne esimest külma. Oluline on mitte lasta viljadel üleküpseda, sest muidu need kõvastuvad.

2-3 nädalat pärast õitsemist ilmuvad spargliubadele munasarjad ja veel 10 päeva pärast saavad aednikud oma esimese saagi. Nagu eespool mainitud, iseloomustab seda kaunviljade sorti küpsete kaunade selektiivne kogumine.

Kui saagi viljad on üleküpsed, pole vaja neid korjata, kuna neil pole kõrgeid maitseomadusi. Sel juhul jäetakse need kuivama ja koristatakse seemnematerjali jaoks.

Säilitage rohelisi ube sama lihtne kui kogumine. Pärast saagikoristust saadetakse kaunad kuivatamisele, mille järel terad neist eemaldatakse. Saaki säilitatakse kahel viisil: tihedalt suletud klaaspurkides toatemperatuuril või külmutatult sügavkülmas.

Haigused ja kahjurid - ennetamine ja ravi

Kahjuks on oad vastuvõtlikud paljude kahjurite ja haiguste negatiivsetele mõjudele. Rikkaliku saagi kasvatamiseks on oluline järgida ennetavaid meetmeid. See on standardne seemnete ettevalmistamine istutamiseks, heade ja värskete seemneterade valik. Pärast koristamist puhastatakse ala põhjalikult taimejäänustest, sealhulgas nende risoomidest. Selleks küntakse või kaevatakse labidaga sügavale. Kaevamise ajal toidetakse mulda kaaliumi või fosforiga.

Sellised toimingud aitavad vähendada kahjustuste tõenäosust, kuid ei taga nende täielikku puudumist.

Kõige sagedamini mõjutavad rohelisi ube seened, aiaputukad ja viirushaigused. Selle tulemusena hakkab taimede juurestik mädanema. Kõige sagedamini esinevate inimeste loendisse ubade haigused sisaldab:

• valge mädanik;
• lehetäide;
• jahukaste.

Saaki võivad mõjutada ka antraknoos ja mosaiik.

Taimede jahukaste kahjustamise tõenäosuse vähendamiseks leotatakse seemneid enne istutamist spetsiaalsetes preparaatides, mis suurendavad nende vastupidavust. Saak tuleb istutada soodsate ilmastikutingimuste korral. Kogutud seemned aurutatakse enne ladustamist sooja õhuga.

Et vältida putukate nakatamist oakaunadega, tuleks saak koristada enne, kui need pragunevad. Kui väikesed putukad on juba nakatunud, asetatakse kogutud oad mitmeks päevaks sügavkülma või aurutatakse veevannis.

Kasvuperioodil võib rohelisi ube töödelda agrokemikaalidega, kuid mitte rohkem kui üks kord. Et selline ravi edaspidi kahju ei tekitaks, niisutatakse taimi enne protseduuri laia toimespektriga bioloogiliste ühenditega.

Kui istutamiseks kasutatakse ostetud seemneid, peate need hoolikalt valima. Kõigepealt pöörake tähelepanu nende resistentsusele viirus- ja seenhaigustele. Tootja märgib selle teabe pakendile.