Romanesco kapsas on aia särav ja kasulik kaunistus. See sobib eksootiliste köögiviljade austajatele. Erinevate sortide kombinatsioon võimaldab suvehooajal nautida kapsa maitset ja nautida mitmevärvilist köögiviljamassi.
Suvila lillkapsa valimise omadused
Olenevalt sordist annab lillkapsas stabiilse saagi erinevates kliimatingimustes. Keskmise tsooni lillkapsasortide kasvatamise tingimused erinevad lõunapoolsetest piirkondadest.
- Kohalikult valitud hübriidide kasutamine. Spetsiaalselt antud tingimuste jaoks kasvatatud hübriidid juurduvad piirkonnas paremini.
- Istutuskuupäevade arvestamine. Kui kasutatakse välismaise valiku sorte ja hübriide, kohandatakse need kohalike tingimustega.
- Vastupidav ilmamuutustele ja haigustele. Parima kasvutulemuse saavutavad sordid, mis on vastupidavad paljudele haigustele.
- Sordiseemnete kasutamine. Kui kavatsete järgmisel aastal kasutada lillkapsa seemneid, tuleks eelistada sordiliike.
- Erinevate liikide istutamine. Garanteeritud tulemuse saamiseks aretatakse kohapeal 4–7 liiki.
Keskmise tsooni avamaale sobivad lillkapsa sordid on ülivarajased või varased. Need võimaldavad teil esimest saaki saada suve keskel.
Varajase valmimisega sordid
Piirkondades on enim levinud varavalmivad liigid ja sordid. Lühikese valmimisaja tõttu võimaldavad need koristada enne külmade ilmade saabumist. Varaste liikide omadused võimaldavad neid kasvatada mitte ainult suletud kasvuhoonetes, vaid ka avatud peenardes.
Alfa
Alfa on hea saagikusega varavalmiv sort. Kapsapeade küpsus saabub 2 kuud alates maasse istutamise hetkest. Pead on ümmarguse kujuga, valget värvi, väljendunud suurte mugulatega.
Alfal on suurepärased maitseomadused. Selle eelised hõlmavad pikaajalist vilja. Viimane saak koristatakse sügiskülmade saabudes.
Vinson
Vinsoni kapsas on varavalmiv hübriid, mida iseloomustab kõrge turustatavus. Sort moodustab vertikaalse püstise roseti. Kapsapead on keskmise suurusega, ümara kujuga ja väikeste mugulatega.
Eripäraks on selle õrn tekstuur ja pehme, meeldiv maitse.Keskmine kaal on veidi alla 2 kilogrammi. Suurimad isendid ulatuvad 3 kilogrammini. Kõrged maitseomadused teevad Vinsonist konkurentsivõimelise sordi. Kasutatakse salatite, erinevate roogade valmistamiseks, külmutamiseks ja konserveerimiseks.
Suvine elanik
Dacha on pika viljaperioodiga varavalmiv sort. Esimene saak koristatakse 3,5 kuud pärast seemnete idanemist. Kapsapead on ümara kujuga ja keskmise kaaluga. See ulatub 1 kilogrammini.
Pead kasvavad valgeks, peeneteraliseks, tihedaks. Lubatud on kreemikad toonid. Sort on aednike seas populaarsust kogunud oma suurepärase maitse tõttu. Taksnitsa lillkapsast kasutatakse värskelt, külmutamiseks ja konserveerimiseks. Sellel on pikk säilivusaeg. Kui ilmnevad lehtede deformatsiooni märgid, on vaja kasutada lämmastikku ja kaaliumi sisaldavaid väetisi.
Garantii
Garanteeritud lillkapsas on väga varajane sort avatud aladele. Sai häid kommentaare tänu kaitsvate lehtplaatidega kaetud suurte peade moodustumisele. Kapsapead on korrapärase sfäärilise kujuga, valge peeneteraline.
Kasvatajate kirjeldused iseloomustavad Garantii kui ereda, väljendunud maitsega sorti. Saagi ühtlane valmimine teeb võimalikuks automaatse koristamise. Sordi eelised hõlmavad vastupidavust bakterioosile. Sort talub hästi ladustamist ja transportimist.
Dereza kits
Kitsedereza on varavalmiv Venemaa valiku sort. Taime lehed on rohelised, hallika vahaja kattega.
Goat dereza lillkapsa pead on väikesed ja sfäärilise kujuga. Kaal ei ületa 1 kilogrammi. Lehtkate ei ole väljendunud. Sellel on toiduvalmistamisel lai valik rakendusi.
Movir 74
Hybrid Movir 74 on kompaktse suurusega varavalmiv sort.Rosett kasvab harva üle 95 sentimeetri. Pea on ümmargune, veidi lameda kujuga. Suurimad isendid ulatuvad 25 sentimeetrini. Küpse kapsapea kaal jääb vahemikku 400–1400 grammi.
Moviri eripäraks on selle valge värvus ja tükiline pind. Mõnel juhul on kapsa värv kollase varjundiga. Hübriidil on kõrgeim saagikus. Ruutmeetri kohta eemaldatakse kuni 4 kilogrammi.
Movir saavutas aednike seas populaarsuse oma suurepärase maitse ja mitmekülgsuse tõttu. Seda kasutatakse nii värskelt kui ka konserveeritud. Sordi eest on lihtne hoolitseda ning see reageerib hästi kastmisele ja väetamisele. Põllumajandustehnoloogia reeglite kohaselt võimaldab see koristada kuni 2 saaki hooaja jooksul.
Lumepall 123
Lillkapsa lumepall on ülivarajane liik. Esimene saak valmib umbes 3 kuud pärast esimeste võrsete ilmumist. Soovitatav on kasutada värskelt ja külmutamiseks.
Snowball 123 annab ümmargused tihedad kapsapead. Nende keskmine kaal on 0,4–1 kilogrammi. Pea värvus on puhas, valge. Kapsa pind on kaetud kattelehtedega.
Väljenda f1
Express on väikeste kapsapeadega ülivarajane liik. Suurte isendite kaal ei ületa 500 grammi. Peade värvus on valge, mõnikord on kreemikas või pähkline toon. Esimene saak koristatakse 60 päeva pärast maasse istutamist.
Express f1 sobib kasvuhoonetesse ja kilevarjupaikadesse. Lõunapoolsetes piirkondades on ta juurdunud ka avatud seljandikku. Keskmise saagikusega. Ühelt ruutmeetrilt koristatakse kuni 1,5 kilogrammi Express f1 kapsast.
Sordi eelised on vastupidavus bakterioosile ja parim maitse analoogide seas.Puuduste hulgas märgivad eksperdid vajadust ravida taimi hooajal kahjurite vastu.
Keskvalmivad ja hilise valmimisega sordid
Ka kesk- ja hilise valmimisajaga lillkapsa nimetused on mitmekesised. Nende hulgas on ebatavalisi liike. Romanesco kapsas hämmastas aednikke oma ebatavalise õisikute kuju ja särava helerohelise tooniga. Lillad pallid on oma vähenõudlikkuse ja ebatavalise välimuse tõttu koha leidnud ka paljudes piirkondades.
Cortez
Cortez on hilja valmiv suureviljaline sort, mille pead kaaluvad 2–3 kilogrammi. Põllukultuuri tehniline küpsusaeg saabub mitte varem kui 75 päeva pärast maasse istutamist.
Cortezi lillkapsa peamised eelised on kõrge saagikus ja isekattuvad pead. Cortez on nõudlik mulla viljakuse ja korrapärase väetamise suhtes. Talub hästi madalaid temperatuure ja talub lühikesi külmasid.
Romanesco
Romanesco kapsas on eksootiline kapsasort. Selle eripäraks on õisikute rikkalik roheline värvus fraktaalspiraali kujul. See meenutab korallit, mistõttu selle teine nimi on korall. Teine omadus on õisiku keerdude arv, mis on võrdne Fibonacci numbriga.
Romanesco kapsal on vürtsikas, õrn maitse. Sisaldab suures koguses vitamiine C, B, A, K, karoteeni. Romanesco lillkapsa regulaarne tarbimine aitab vedeldada verd, tugevdada veresooni ja eemaldada verest kolesterooli.
lilla pall
Lillapall on originaalne keskhooaja sort. Sobib neile, kellele meeldib lillakas lillkapsas. Sellel on kõrged nõudmised niiskuse ja mulla kvaliteedi suhtes. Ei anna kõrge happesusega saaki.
Lillapall moodustab ümara lilla pea. Ühe kapsapea kaal ulatub 1-1,5 kilogrammini. Eripäraks on rikkalik lilla värv. Sordi eeliseks on viljaliha kõrge valgu-, vitamiini- ja mineraalainete sisaldus.
pariislane
Parisiana on keskmise valmimisajaga uus toode. Pariisi lillkapsa esimene saak saavutab tehnilise küpsuse 75–80 päeva pärast alalisse kohta viimist. Hübriidi eeliseks on kõrge säilivusaeg. Talub ladustamist 2 kuud.
Parisian kasutatakse värskelt tarbimiseks, konserveerimiseks ja külmutamiseks. Puuduste hulka kuuluvad nõuded niiskuse ja mulla kvaliteedi suhtes. Ei talu hästi kõrget happesust.
Vabadus
Vabaduskapsas on keskmise valmimisperioodi esindaja. Esimene saak saavutab tehnilise küpsuse 80 päeva pärast alalisele kasvukohale istutamist. Sordist saadakse suured ümarad pead. Vilja kaal ulatub 2 kilogrammini. Tekstuur on keskmiselt tükiline, pehme. Kapsa peade värvus on valge. Pind on kaitstud lehtplaatidega. Hübriid pälvis häid hinnanguid selle vastupidavuse eest ebasoodsatele kliimatingimustele.
Lillkapsaliikide mitmekesisus võimaldab teil kogu suvehooajal oma aias rikkalikku saaki kasvatada. Kapsa eliitsort Romanesco või Lilac Ball väärib aednike erilist tähelepanu. Isegi paar põõsast hakkab aeda kaunistama.
