Angelica mee kasulikud omadused ja vastunäidustused, kuidas seda kasutada

Angelica mett iseloomustab kasulike komponentide kõrge sisaldus. Seetõttu nimetatakse toodet sageli eliidiks. Selle ainulaadsus on seotud imeliste raviomadustega. Seetõttu saab seda mesilase nektari sorti kasutada paljude patoloogiate kõrvaldamiseks ja ennetamiseks. Soovitud efekti saavutamiseks peate valima loodusliku toote ja järgima rangelt selle kasutamise juhiseid.

Kirjeldus ja eristavad omadused

Seda tüüpi mesi on tüüpilisem Venemaa põhjapiirkondadele.Just seal kasvab angelica, mis on kaheaastane kultuur Umbrella perekonnast. Õitsemise perioodil ilmuvad sellele taimele valge ja rohelise värvi komplekssed vihmavarjud. See juhtub suvel.

Angelica on koondunud Põhja-Euroopasse ja Aasiasse. Selle kultuuri suuri tihnikuid leidub Lääne-Siberis. Ta eelistab niiskeid kohti, mistõttu kasvab sageli veekogude äärsetes põõsastihnikutes. Viimastel aastatel on hakatud angelicat kasvatama ilutaimena.

Sellel lillel on väljendunud raviomadused ja seda peetakse suurepäraseks meetaimiks. Kõik taime kasulikud omadused on omased sellest saadud meele. Angelica nektar on meeldiva maitse ja aroomiga. Seda peetakse eliitsordiks. See on tingitud järgmistest funktsioonidest:

1. Värv ja aroom. Angelica nektarit iseloomustab ilus rikkalik varjund. See võib varieeruda merevaigust tumepruunini. Lisaks on tootel õrn ja peen aroom.
2. Maitseomadused. Nektar on särava ja rikkaliku maitsega. Sellel on kerge mõrkjus ja karamelli noodid.
3. Konsistents ja kristalliseerumine. Seda tüüpi nektarit iseloomustab viskoosne ja paks tekstuur. Angelica mett ei suhkrustata pikka aega. Pärast kristalliseerumist muutub see viskoosseks ja peeneteraliseks.

Koostis ja kalorisisaldus

Diaghilevi mesi pole mitte ainult suurepärase maitsega, vaid seda peetakse ka väga tervislikuks. See sisaldab järgmisi aineid:

• 80% süsivesikuid;
• 34-39% glükoosi;
• 38-45% fruktoosi;
• kuni 28% valke;
• kuni 5% maltoosi.

Seda tüüpi mee raviomadused tulenevad järgmiste komponentide olemasolust selle koostises:

• kasulikud taimeensüümid;
• suur hulk vitamiine - rühmad B, K, C;
• tuhaained;
• looduslikud biogeensed stimulandid;
• aminohapped;
• tokoferool;
• raud, kaltsium ja muud ained.

100 grammi toodet sisaldab umbes 330 kilokalorit. Seetõttu on toote tarbimisel oluline meeles pidada mõõdutunnet.

Kasulikud omadused

Altai angelica mesi toob kehale suurt kasu. Selle abiga saate saavutada järgmisi tulemusi:

1. Tugevdada immuunsüsteemi.
2. Vabane väsimusest, paranda närvisüsteemi tööd, tõsta keha toonust.
3. Parandada vere koostist, normaliseerida hemoglobiinisisaldust, puhastada keha mürgistest ainetest.
4. Kehtestada ainevahetusprotsesse ja tugevdada lihaseid.
5. Saavutada väljendunud põletikuvastane ja viirusevastane toime.
6. Taastada seedetrakti normaalne toimimine.

Raviomaduste poolest on inglikamesi parem paljudest teistest sortidest. See toode sobib kasutamiseks sise- ja välistingimustes.

etnoteadus

Tänapäeval kasutatakse angelica mett paljude patoloogiate vastu võitlemiseks. Selle tõhusus on otseselt seotud selle koostisega. Epideemiate ajal piisab, kui süüa vaid 50 grammi mett, et tugevdada immuunsüsteemi ja seista vastu viirusnakkustele. Nakatumise korral tuleb annust suurendada 90-100 grammi.

Rahvameditsiinis kasutatakse põhjapõdrasambla toodet järgmiste haiguste vastu võitlemiseks:

• kardiovaskulaarsüsteemi haigused - mesilase nektarit võib kasutada ateroskleroosi, arteriaalse hüpertensiooni, koronaartõve korral;
• bronhiaalastma, bronhiit, kopsupõletik;
• ülemiste hingamisteede patoloogiad - toode on efektiivne farüngiidi, tonsilliidi, larüngiidi korral;
• ARVI;
• suuõõne haigused – toode tuleb edukalt toime stomatiidi või gingiviidi sümptomitega;
• kuseteede patoloogiad - mesilase nektar aitab hästi tsüstiidi ja uretriidi korral;
• keha mürgistus ja mürgistus;
• seedeorganite haigused - kompositsiooni saab kasutada peptiliste haavandite, koliidi, enteriidi ja muude probleemide korral.

Selle toote kasutamine aitab vabaneda naiste haigustest. Tema abiga on võimalik soori likvideerida ja tsüklihäireid korrigeerida. Toode aitab parandada ka laktatsiooni. Enne selle kasutamist peaks imetav ema siiski arstiga nõu pidama. See on tingitud asjaolust, et mesi on tugev allergeen.

Maitsvad ja tervislikud retseptid

Inglimee baasil on üsna palju häid retsepte, mis aitavad toime tulla erinevate probleemidega:

1. Kurguvalu tekke vältimiseks tuleks kuristada meelahusega. Selleks tuleb 250 milliliitri sooja vee kohta võtta 1 spl mett ja 1 tl soola ja soodat.
2. Keetmisest vabanemiseks peate Kalanchoe lehe lõikama ja sellele veidi mett määrima. Kandke saadud kompress kahjustatud alale ja kinnitage sidemega.
3. Bronhiidiga toimetulemiseks tuleb mett segada aaloemahlaga ja kasutada lisaks põhiravile.

Kuidas eristada võltsist

Altai mesi on üsna kallis. Seetõttu on turul palju selle toote võltsinguid. Loodusliku koostise ostmiseks on soovitatav kaaluda järgmist:

1. See sort ei saa olla odav. Seetõttu peaks liiga madal hind tekitama kahtlusi.
2. Küps inglikamett ei saa müügile enne septembrit.
3. Värsket mett voolab lusikast üsna kiiresti peenikese joana.
4. Kompositsiooni lusikas kuumutamisel see ei põle, vaid hakkab sulama ja seejärel keema.
5. Massi liiga tume varjund näitab põletatud suhkru lisamist kompositsioonile.
6. Mett ei soovitata osta külmkapist.Samuti ei tohiks osta päikese käes olnud nektarit.
7. Kui mass vahutab transfusiooni ajal, näitab see selle ebaküpsust.
8. Kompositsiooni ei tohiks hoida vasest, plastist või tsingitud mahutites.
9. 1 liitri mee kaal peaks olema vähemalt 1,4 kilogrammi. Kui kaal on väiksem, tähendab see, et toode ei ole küps.

• Te ei tohiks osta toodet, mis on eraldunud.

Vastunäidustused ja kahju

Angelica mesil on mitmeid vastunäidustusi. Seda ei soovitata kasutada järgmistel juhtudel:

• diabeet;
• ülekaalulisus;
• allergia mesindussaaduste suhtes;
• ülitundlikkus toote komponentide suhtes.

Säilitamise reeglid

Kvaliteetse ja tervisliku toote tarbimiseks tuleb sellele tagada sobivad säilitustingimused. Soovitatav on võtta arvesse järgmist:

1. Mett tuleks hoida klaasist, keraamilisest või puidust anumas. Samal ajal peaks see tihedalt sulguma.
2. Optimaalne temperatuur toote säilitamiseks ei ületa +20 kraadi.
3. Nektarit on kõige parem säilitada pimedas ruumis ilma järskude temperatuurikõikumisteta.
4. Oluline on vältida segu kokkupuudet metallesemetega. Oksüdatsioon põhjustab toote riknemise.

Angelica mesi on väga väärtuslik toode, mis sisaldab palju ainulaadseid komponente. Tänu sellele saab seda kasutada terapeutilistel ja profülaktilistel eesmärkidel.