Vene viinamarjasordi Korinka kirjeldus ja omadused, eelised ja puudused, kasvatamine

Korinka Vene viinamarjade kasvatamise soovitused kehtivad Kesk-Musta Maa piirkonna piirkondadele. Selle riigi selle osa jaotisest leiate riiklikust viljapuude registrist. Sordi iseloomustab kõrge talvekindlus, haiguskindlus ja varajane viljakus. Selle aretamise kallal töötas professionaalsete kasvatajate meeskond.

Aretusajalugu

Korinka vene, stenospermokarpiline sort - seemneteta. Teda kasvatasid Lena Timofeevna Shtin ja Ivan Maksimovich Fillipenko. See abielupaar, kes töötas TsGL-is. I.V. Michurina (Tambovi piirkonnas) on 8 viinamarjasordi autor, kuid ainult 4 neist on kohandatud Kesk-Mustamaa ringkonna jaoks. Viinamarjasordi Korinka Russkaja aluseks olid Dawn of the North ja Kishmish Cherny viinapuud.

Tüübi eelised ja puudused

Vanemvõrsete põhjal oli sordil järgmised eelised:

• kõrge saagi valmimise määr;
• magus maitse, mitte ülekoormatud lisanootidega;
• püsivalt kõrge saagikus ≈ 80 c/ha;
• transporditavus;
• tarbijate mitmekülgsus;
• marjad ei kahane mis tahes ilmastikutingimustes;
• külmakindlus.

Viinamarjaistanduse negatiivsete külgede hulka kuulub põõsaste kõrgus, mis muudab saagikoristuse mõnevõrra keeruliseks.

Välised andmed

Viinamarjade kirjeldus koosneb mitmest tegurist - võrsete kõrgus, marjade suurus, maitse, valmimisaeg, saagi transporditavus, taimede külma- ja haiguskindlus.

Põõsas ja lehed

Korinka Russkaja põõsad on viinamarjade jaoks ebastandardse kõrgusega, ulatuvad 3 m. Põõsa alumine kiht koosneb 2,1 m pikkustest võrsetest. Viinapuu on helepruuni värvi. Juurestik on hargnenud ja võimas.

Selle sordi tunneb ära suurte kortsuslehtede järgi, millel pole sügavat lahkamist, nende pubestsents meenutab rohkem hõredat ämblikuvõrku.

Värvus on roheline, kuid veenid on kollaka varjundiga. Põõsas on tugev, tugev, laiuv ja iseviljakas, õitsemise ajal õitsevad tema võrsetel kahesoolised õied.

Marjade saagikus ja maitse

Vene sordi Korinka tootlikkus on stabiilne ja iga-aastane. Igalt hektarilt saab keskmiselt kuni 800 kg magusaid marju. Kobara keskmine kaal on 250 g, selle kuju on kooniline, struktuur on keskmiselt lahtine, mis aitab kaasa paremale valmimisele - üle 80%. Mahla kogumassiosa suhkrusisaldus on 20-22%, hape - 5 g/l.

Maitsjad leidsid, et see proportsioon on parim. Tarbijatele meeldivad need marjad õhukese koore, mahlase ja magusa viljaliha tõttu.

Sordi tehnilised omadused

Korinka Russian kuulub lauasortide hulka, kuid ümarad marjad ei ole suured - 8–10 mm pikkused, värvus on kollane, päikesekiirtest paitatud marjade küljed omandavad roosaka õhetuse.

Immuunsus haiguste suhtes

Kesk-Mustamaa piirkonnas kasvatamisel on sordil kõrge immuunsus tavaliste viinamarjahaiguste suhtes. Nõuetekohase hoolduse, pinnase vettimise puudumisel ja muudes piirkondades saab seda sorti kaitsta igat tüüpi haiguste eest põõsaste ja pinnase ennetava töötlemisega. Corinka Russkaya kasvatamisel külmades piirkondades surevad peamised viinamarjahaiguste patogeenid tugevate külmade korral.

Külmakindlus

Piirkondades, kus õhutemperatuuri langus ei ületa 26-28 °C, talvitab Korinka Russkaya mõnusalt. Karmima kliimaga piirkondades kasvatatakse seda viinamarjasorti katteviljana.

Millistes piirkondades saab seda kasvatada?

Venemaa Korinka viinamarjade avamaal kasvatamiseks sobivad Kesk-Venemaa, Balti riigid ja teised parasvöötme kontinentaalse kliimaga piirkonnad. Ainus eripära on taimede täiendav isolatsioon talveperioodiks valmistumisel.Loodepiirkonnas toimub saagikoristus septembri alguses, mis on peaaegu poolteist kuud hiljem kui see periood Krasnodari territooriumil.

Kesk-Venemaal kasvatamisel on üks eelis - kuni täieliku valmimiseni põõsastele jäetud marjad omandavad mee maitse ja aroomi.

Põllumajandustehnoloogia omadused

Viinapuu meenutab põldu, mis vajab pigem tuge, et ülespoole pürgida, mitte mööda maad hiilida. Korinka vene viinamarjad on soovitatav istutada võrele. See mitte ainult ei kaunista piirkonda, vaid annab ka päikesekiirtele juurdepääsu rohkematele marjadele. Saagi kvaliteet ja kaal ainult paranevad.

Mulla niiskus

Mulda niisutatakse 4 korda hooaja jooksul:

1. enne lehtede õitsemist;
2. õitsemise algfaasis;
3. marjade moodustumise ja paisumise perioodil;
4. Enne külma tulekut niisutatakse mulda viimast korda.

Tähelepanu! 4-5 nädalat enne saagikoristust viinamarjaistanduste kastmine peatub.

Multšimine

Pinnas isoleeritakse saepuru, põhu, heina ja turbaga pärast vett laadivat kastmist, mis lihtsustab taime talvitumist. Esmalt tuleb alalt eemaldada langenud lehed, kus haigustekitaja saab talvituda, ning katta põõsaga külgnev ala 10-sentimeetrise isolatsioonikihiga. See loob kasvuhooneefekti. Kuivades piirkondades tehakse multšimist ka suvel, et vältida niiskuse aurustumist ja kaitsta ala umbrohu eest.

Kärpimine

Planeeritud sügislõikus on järgmise aasta saagi planeerimiseks. Igal viinapuul ei tohiks olla rohkem kui 10 silma. Põõsas on võimeline toitma 40 punga. Kevadel tehakse kohandusi, igale viinapuule jääb ainult üks viinamarjakobar.

Pealiskaste

Orgaanilist ainet lisatakse viinamarjapõõsastele sügisel 2-3 aasta jooksul. Mineraalaineid lisatakse mulda kevadel enne õitsemist, munasarjade moodustumise ajal, kimpude intensiivse kasvu staadiumis. Suurema kimbu saamiseks tehakse ravi Gibberelliiniga.

Kaitse haiguste ja kahjurite eest

Kahjustatud lehtede ja võrsete ennetamine, õigeaegne eemaldamine ja põletamine, pihustamine Bordeaux'i seguga, langenud lehtede eemaldamine, pinnase multšimine ja kuivendamine, mineraaljuure- ja leheväetiste kasutamine on taime parim kaitse putukakahjurite ja seennakkuste eest.

Vilja- ja koristusperiood

Pungade avanemisest marjade valmimiseni möödub 110-115 päeva. Lõunapoolsetes piirkondades, päikesele avatud idanõlvadel on marjad tarbimiseks valmis juuli viimasel kümnel päeval. Moskva piirkonna ja Leningradi oblasti avamaal saate küpseid marju maitsta alles augusti lõpus - septembri alguses.

Kus viinamarju kasutada

Korinka Russkaja marjad on oma kvaliteedilt ja maitselt sarnased rosinatega, seega sobivad need suurepäraselt nii värskelt kui ka kuivatatult tarbimiseks. Kompotte saab valmistada viinamarjadest ja värsketest marjadest.