Lukjanenko riikliku teraviljakeskuse töötajate loodud talisort saadeti 2014. aastal katsekasvatusele ning 2017. aastal kanti aretusalaste saavutuste registrisse. Immuunsus infektsioonide suhtes, vastupidavus ebasoodsatele kliimatingimustele, madalad hooldusnõuded, suurepärased küpsetusomadused – need on Venemaa põllumeeste poolt kõrgelt hinnatud Besostoy 100 nisu omadused.
Sordi omadused ja kirjeldus
Bezostaya 100 peetakse populaarse sordi Bezostaya 1 täiustatud sordiks.See on pehme teraga talinisu, mis sobib ideaalselt küpsetamiseks. Valgu sisaldus valminud toodetes on alates 15% ja gluteeni mitte vähem kui 28%. Sort kuulub keskvarajasse sorti, kasvuperiood kestab 220-295 päeva. Bezostaya 100 nisu ei ole aldis öömajale ega karda põuda.
Kasvuperioodi lõpuks saavutab poolroomav taim 80-105 cm kõrguseks.Külvifaasis ei ole lehed karvased, kahvaturohelised, kergelt vahastunud. Kõrvad on silindrilised, varred lühikesed. Liimil on kergelt kumer hammas, kõrge lai õlg ja märgatav kiil. Tera on pikliku munakujulise kujuga, katmata põhi ja nõrgalt väljendunud vagu. 1000 tera kaal jääb vahemikku 38–45 g.
Bezostoy katsesaak 100 – 99 kg 1 ha kohta. Maksimaalne - 100,7 c, registreeriti 2016. aastal Stavropoli piirkonna osariigi aladel.
3 katseaasta jooksul näitas Bezostaya 100 kesa põllu saaginormi stabiilset ületamist. 1 hektarilt võetud 82,2 sentimeetrine saagikus osutus 3,7 sentimeetri võrra suuremaks kui standardiks aktsepteeritud sordil Pamyat.
Bezostaya 100 nisu plussid ja miinused
Bezostaya 100 sort on põllumeeste seas nõutud, kuna sellel on palju eeliseid:
- ei vaja keerulist hooldust;
- ei ole vastuvõtlik juuremädanikule;
- vastupidav kuumale ja kuivale ilmale;
- saab kasvatada pärast teravilja eelkäijat;
- kui võtta arvesse põllumajandustehnoloogia nõudeid, annab see ebasoodsates tingimustes kõrge saagi.
Miinustest tuleb märkida:
- seemnematerjali kõrge hind;
- saagikuse langus 1 c võrra päevas pärast ärajäänud viljakoristust tärklise järkjärgulise hävimise tõttu.
Kasvatamise tunnused
Teravilja kasvatamiseks soovitatavad piirkonnad on Põhja-Kaukaasia, Kesk-Mustamaa piirkond ja Alam-Volga piirkond. Bezostaya 100 nisu kasvab märkimisväärselt hästi pärast varasemaid teraviljaliike, sealhulgas toidumaisi. Head kasvu näitab ka tatra, toidu- ja söödaoa, kartuli, lauapeedi ja söödapeedi külvamisel. Bezostaya 100 ei ole soovitatav külvata pärast otra, kuna suureneb juuremädaniku oht.
Nisu Bezostaya 100 eelistab tšernozemi mulda, neutraalset või madala happesusega, toitaineterikast. Nisu heaks kasvuks peab muld olema struktureeritud, hingav ja vett hästi läbilaskev. Külvipind tuleb kobestada ja tasandada. Mullahunnikute kõrgus ei tohi olla kõrgem kui 8 cm.Kesa põld tuleb väetada ja 1 ha kohta anda 25-30 tonni väetist. Vahetult enne külvi on vaja mulda rikastada kaalium-fosfori kompleksiga koguses 10-15 t/ha.
Bezosta 100 nisu külvamine peaks hõlmama järgmisi tegevusi:
- mulla harimine laudita meetodil, süvendusega 8-10 cm pärast eelmist tüüpi, mitte kesa põllul;
- seemnematerjali töötlemine insektitsiidide ja fungitsiididega;
- terade kinnistamine 5 cm sügavusele koos rulliga samaaegse tihendamisega;
- ahistav.
Hoolduse reeglid
Bezostaya 100 nisu ei ole kapriisne ega vaja eritingimusi. Kuid soovitud saagi saamiseks peate siiski järgima hooldusreegleid.
Peaasi on õigel ajal lämmastikväetist anda. Lahja pinnase puhul on vajalik sügisene väetamine 30% lämmastikuga. Kevade alguses on vaja anda väetist lämmastiku kontsentratsiooniga 60-70%. Kui vars hakkab kasvama, on vaja preparaati, mille lämmastikukomponent on 80–90%. Hooaja viimane väetamine toimub kõrvade moodustamise ajal, kasutades 30-40% väetist. Sööda nisu vastavalt väetisenõule kirjutatud juhistele.
Samuti on nisu täielikuks kasvuks oluline umbrohust õigeaegselt vabaneda.
Kaitse haiguste ja kahjurite eest
Vaatleme Bezosta 100 nisu vastupidavust nakkustele ja putukatele.
| Pahatahtlik tegur | Jätkusuutlikkus |
| pruun ja kollane rooste | + |
| septoria | + |
| jahukaste | + |
| fusarium peapõletik | + |
| viirusnakkus | + |
| basaalbakterioos | – |
| helminthosporium juuremädanik | – |
| jahvatatud mardikas | – |
| leivamardikas | – |
| teravilja kärbes | – |
Talinisu ei ole paljudele nakkustele vastuvõtlik algfaasis pakase tõttu. Kuid see ei tähenda, et kultuur ei saaks haigeks jääda. Kahjustuste tõenäosus suureneb, kui külvikorda ei järgita, umbrohtu eiratakse, väetatakse enneaegselt ja külvatakse madala kvaliteediga terad.
Nisu nakatumise tunnusteks on munasarjade kasvu ja moodustumise pärssimine, kõrvade ja varre juurepiirkonna mädanemine.
Kogumine ja ladustamine
Saagikoristus toimub kombaini abil ühe käiguga. Nisu valmib 8-9 kuuga, seega on optimaalne koristusaeg mai teine pool ja juuni. Küpse teravilja niiskusesisaldus ei tohiks ületada 17%. Soovitav on, et ühe ala puhastamine ei kestaks kauem kui nädal.
Enne hoidlasse saatmist vili puhastatakse, kuivatatakse ja desinfitseeritakse aerosooli või gaasi kujul oleva insektitsiidse preparaadiga. Niiskus hoidlas ei tohiks ületada 70%, optimaalne temperatuur on +6-8 °C. Oluline on kvaliteetne ja pidev ventilatsioon.
Taliteravilja säilib maksimaalselt 2,5 aastat. Optimaalne säilivusaeg on 6 kuud. Perioodiliselt tuleb teravilja kontrollida seennakkuste suhtes.
