Konserveerimine
Igal perel on lemmikretseptid suvikõrvitsate, suvikõrvitsate ja kurkide talveks konserveerimiseks.
Nii kurgid kui ka tomatid pannakse pikaajaliseks säilitamiseks klaasanumatesse. Ta peseb ennast hästi
Suvel pärast koristamist paljud koduperenaised konserveerivad ja väänavad. See pole mitte ainult võimalik
Talviste ettevalmistuste esimene aukoht läheb tomatitele. Nad ei ole kapriissed ja kestavad kaua. Alates
Köögivilju saab talveks valmistada mitmel viisil, kuid küpsetatud juurviljade talveks ettevalmistamine on
Suvi on aasta parim periood, et nautida ohtralt kõikvõimalikke köögivilju, aga ka varuda odavaid köögivilju.
Talveks valmistatud tomatikaste basiilikuga on asendamatu lisand pitsale, lihale ja
Talvine konservide varu on väga oluline – see võimaldab ju peaaegu nautida köögivilju ja puuvilju
Tomatite säilitamisel tekib ebameeldivus - steriliseerimisel kaetakse need pragudega. Milleks
Karusmarja adžika talveks valmistamiseks on erinevaid retsepte. See artikkel tutvustab
Igal koduperenaisel on oma lemmik ja end tõestanud köögiviljasalatite retseptid. Paprikaid valmistatakse kl
Kui soolame kurke talveks erinevalt, kuumalt või külmalt, siis peaasi, et need alles jääksid