Marineerimine
Talveks marineeritud tomatid on kõige levinum valmistamisviis. Retsepte on väga erinevaid.
Kurkide talveks valmistamiseks on palju võimalusi, sõltuvalt perenaise eelistustest valmistavad nad soolatud kurke
Hoidised valmistatakse reeglina talveks ette, aga vahel tahad marineeritud kurki proovida kohe pärast
Tomatisaagi rohkus annab koduperenaistele võimaluse lisaks tavapäraste marineeritud tomatite valmistamisele välja mõelda midagi uut
Tomatimahlas suletud tomatid on suurepärane alternatiiv marineeritud tomatitele, millest kõik on juba väsinud.
Väga sageli kasutatakse lisaroana talveks marineeritud suvikõrvitsat. Neid on suur hulk
Kõigist talvistest ettevalmistustest on köögiviljade assortii väga mugav. Marineeritud kurkide valmistamine tomatitega,
Külmal aastaajal on köögiviljad üsna kallid. Kuid te ei soovi neid oma dieedist eemaldada.
Baklažaan on tervislik ja rahuldust pakkuv köögivili, mis ei kaota toiteväärtust, energiat ja maitset.
Talvel säilitatavad köögiviljad erinevad maitselt ja kvaliteedilt märgatavalt suvistest. Salvesta
Tomatid on hindamatu vitamiinide allikas, need sisaldavad suures kontsentratsioonis joodi, tsinki, magneesiumi, kaaliumi,
Küüslauku kasutatakse sageli erinevate hapukurkide maitsestamiseks. Kuid võite selle talveks ette valmistada