Marineerimine
Üks lihtsamaid, kuid samas maitsvaid talveks valmistatud hoidiseid,
Iga koduperenaine võib jagada oma allkirjaretsepti, kuidas kurke marineerida, et see oleks kiire
Erinevalt soojust armastavatest tomatitest ja baklažaanidest tunneb kapsas end mugavalt mõõdukas ja
Talveks valmistumine on üks põllukultuuride säilitamise võimalusi. Kui on köögivilju, siis isegi
Talveks marineeritud vürtsikad tomatid on suurepärane roog, mis kaunistab mitte ainult igapäevast,
Suvel ja sügisel, kui saabub konserveerimishooaeg, seisavad koduperenaised dilemma ees. Ma tahan kogu perele meeldida
Talveks konserveerimiseks kõige populaarsemaks ja maitsvamaks köögiviljaks peetakse tomatit ja see on suletud
Kuumal paprikal on mitu lisanime. Tihti võib leida viiteid tšillipiprale või
Konserveerimine ei ole ainult tehnoloogiline protsess, mille abil saab köögivilju talveks säilitada. See
Talveks võite tomatid katta mitte ainult mädarõika ja küüslauguga, vaid ka
Salitsüülhape, mis saadi algselt pajukoorest ja hiljem sünteesis Itaalia keemik Raphael
Talvel on kõige populaarsemad kurgipreparaadid. Need sobivad ka vahepalaks