Retseptid
Küpsetatud marineeritud paprikal on palju fänne. See on palju maitsvam ja aromaatsem kui värske, ja
Talveks valmistatud baklažaanid basiilikuga on originaalne roog. Aromaatne ürt annab köögiviljale omapärase
Khorovats on Armeenia köögi roog, mis koosneb grillitud köögiviljadest. Retsepti eripära on järgmine:
Koduste köögiviljade ettevalmistuste aeg on kohe käes. Lillkapsas on haruldane toode
Hapudest õuntest saab talveks maitsva kompoti valmistada, kui on steriliseeritud anumad. Puuviljad
Idamaise köögi roogasid kasutatakse Euroopa toiduvalmistamisel laialdaselt. Imam Bayaldy - türgi retsept
Talveks seentega letšo valmistamise retseptil on palju sorte, kuna igaüks
Loksutavad kurgid, mille samm-sammult retsept antakse allpool, pole midagi muud kui kergelt soolatud kurgid. See
Et toitumine oleks talvel võimalikult mitmekesine, valmistatakse hapukurke ja suupisteid
Hapukurkide talveks "Nostalgia" valmistamisel ei tea kõik soolase-magusa valmistamise tõelist retsepti,
Seda talvist köögiviljasuupistet kasutatakse Taga-Karpaatias laialdaselt ja retsept põhineb traditsioonilisel
Koduperenaiste seas on eriti populaarsed ilma steriliseerimiseta talveks mõeldud tomatite ja arbuusi valmistised.