Retseptid
Soolatud tomatid on traditsiooniline eelroog peaaegu igal pühadel. Tomatid on natuke ebatavalised
Need, kes on proovinud talveks konserveeritud baklažaani ja ube, hindavad neid. Kuigi
Suvikõrvitsasalati eelroog nimega Uncle Bens on paljudele tuttav juba 90ndatest.
Sügise tulekuga algab seenelkäimise aeg. Kuidas kukeseeni talveks kuivatada? See küsimus
Talviseks säilitamiseks mõeldud kaste - ljutenitsa baklažaanidega - on vürtsika maitsega. Seda peetakse traditsiooniliseks toiduks
August, september – ettevalmistusaeg. Leitud pereretseptid ja uued
Pole midagi keerulist nagu austrite seente soolamine. Peaasi, et sobiv retsept oleks käepärast ja arvestaks
Aserbaidžaani stiilis marineeritud või soolatud baklažaanid on roog, mida igaüks peaks proovima. Ja mitte sellepärast
Suviste köögiviljade külmutamine on vajalik selleks, et talvel nautida loomulikku maitset ja eeliseid.
Köögiviljakonservide puhul tüdinetakse samadest retseptidest, nii et peaksite proovima kurki estragoniga.
Paljud inimesed eelistavad Aasia kööki. Eriti meeldivad mulle Korea toidud, sealhulgas rohelised oad köögiviljadega
Talveks tomatites olevad rohelised oad võimaldavad teil nautida maitsvat toodet soolase suupiste kujul.