Soolamine

Soolatud tomatid on suurepärane lisand liha-, kala- ja kartuliroogadele ning iseseisvaks vahepalaks. tomat,

Kõige sagedamini kasutatakse tšillit kuumade maitseainete valmistamiseks, mis lisavad roogasid ja kõikvõimalikke köögivilju.

Soolatud köögiviljad on alati oodatud külalised igal laual. Erilise koha hõivavad kurgid. Palju

Kuidas enne marineerimist tõhusalt kurkidest kibedust eemaldada, on kasulik teada igale perenaisele. Viljad muutuvad

Kurki peetakse kõige tavalisemaks köögiviljaks, millest valmistatakse talveks hapukurki. Enne alustamist

Koduperenaised, kes kurke sageli konserveerivad, leiavad sageli, et need muutuvad pehmemaks

Kogenud koduperenaised pakuvad palju tõestatud retsepte krõbedate kurkide marineerimiseks talveks purkidesse ilma.

Marineeritud köögiviljad on maitsev eelroog, mis võib muuta säravaks nii pidulikul kui ka argipäeval.

Kõigist köögiviljadest kasutatakse konserveerimiseks kõige sagedamini tomateid. Neid saab sisse valmistada

Tavalised juulist augustini metsades kasvavad seened on safrani piimakübarad. Neil on

Puravikud pole Venemaa metsades haruldased ja seenekorjajad mõtlevad pärast kogumist sageli sellele

Lisaks söödavale russulale leidub ka sarnase ehitusega ja välimuselt sarnaseid mürgiseid seeni. Jalg