Soolamine

Suve algusega algab juur- ja puuviljade aeg, mida iga perenaine eelistab säilitada.

Iidsetest aegadest on seente valmistamise retsepte põlvest põlve edasi antud: seeni marineeriti, kuivatati,

Sagedamini valmistatakse kurgid talveks tavapäraste retseptide järgi - tilli, loorberi lisamisega

Peaaegu iga vene pere pühadelaual näete soolatud, marineeritud ja konserveeritud

Pole midagi keerulist nagu austrite seente soolamine. Peaasi, et sobiv retsept oleks käepärast ja arvestaks

Köögiviljakonservide puhul tüdinetakse samadest retseptidest, nii et peaksite proovima kurki estragoniga.

Marineeritud küüslauk on uskumatult maitsev roog. Selle eelised tulenevad toote antiseptilistest omadustest ja

Marineeritud suvikõrvits talveks on lihtne ja maitsev eelroog, mis sobib kõigile.

Meie riigi paljudes piirkondades on populaarseimad puravikud, sest need on hästi talutavad.

Selleks, et purki keeratud kurgid plahvatada ei saaks, tuleb need õigesti küpsetada. On palju tõestatud

Sügisel hakkab aeg seeni koguma ja talveks marineerima, samuti erinevaid otsima

Bulgaaria tomatid on paljude aednike lemmiksäilitusviis. Marinaadi retseptid võivad