Isabella viinamari on must sort, Hispaania kuninganna Isabella nimekaim. Taim on aktsepteeritud isegi karmides ilmastikutingimustes ja on külmakindel, isegi kui see pole kaitstud spetsiaalse peavarjuga. Isabella puutub haigustega harva kokku, kahjurid ründavad põõsaid harva. Igal viinamarjakasvatajal õnnestub kasvatada kõrge saagikusega tagasihoidlik sort.
Sordi arengu ajalugu
Aretaja William Prince töötas välja Isabella viinamarjasordi Vitis Labrusque ja Vitis Vinifera sortide ristamise teel. Selle esialgne eesmärk on parandada viinapuude kvaliteeti ja suurendada põõsa viljakust. Lugu sai alguse rohkem kui 200 aastat tagasi.
Isabellat peetakse Ameerika liigiks, mis on Ameerikas populaarne. Kuni 80ndate alguseni kasvatati viinamarju kõigis Ameerika osariikides ja Euroopa riikides. Veinimeistrid on jõudnud järeldusele, et veinitooteid luues on Isabellal ebameeldiv mäda toon ja väike kogus alkoholi. Kõik istandused raiuti järk-järgult maha.
Sort on jäänud populaarseks Kanada, Jaapani, Brasiilia ja Portugali istutajate seas, kus Isabellat kasvatatakse edukalt tänaseni. SRÜ riigid ei keeldu ka võimalusest kasvatada kodumaiseid viinamarju.
Isabella viinamarjade kirjeldus ja omadused
Tänu sordi üksikasjalikule kirjeldusele saab esile tõsta mõningaid marjade omadusi. Isabella on liigitatud universaalse otstarbega lauanõude tüübiks. Kasutatakse ju marju värskelt, veini, mahla, magustoitude ja mooside valmistamisel. Peamised omadused hõlmavad järgmist:
- marjad valmivad üsna hilja;
- taim talub hästi külma, niiskust ja põuda;
- ei mõjuta nakkushaigused, nagu kloroos ja antraknoos;
- saagikus on teiste sortidega võrreldes kõrge;
- isegi pärast külmutamist taastatakse põõsa viinapuu, paljundamine toimub juurdunud seemikute abil.
Mõni aasta pärast istutamist kasvab kõrge põõsas, millele moodustuvad igal aastal koonusekujulised kobarad. Tumedat värvi marjad on ümara või ovaalse kujuga ja tihedalt pakitud.
Pinna vahaja katte olemasolu tõttu omandavad viljad sinaka värvuse. Vaatamata tihedusele ei ole nahka raske viljalihast eraldada.
Viinapuu areneb kiiresti, mille tulemusena kasutatakse Isabella põõsast ilutaimena.
Millised on sordid?
Üks üldlevinud looduslikest Ameerika hübriididest on suureviljaline Isabella. Taim kasvab intensiivselt. Klastrid on väikesed ja silindrilise kujuga. Viljakus on kõrge, põõsas on külmakindel. Marjad on paksu kestaga.
Arvukate katsete kaudu töötati välja varajane viinamarjasort - Isabella white. Kobarad on keskmise tihedusega, silindrilise kujuga. Marjad on väikesed, ümara kujuga ja õhukese koorega. Sort on üsna produktiivne.
Istikute ja istutuskoha valik
Noorte seemikute valimisel on soovitatav arvestada mõne funktsiooniga:
- Parim aeg seemiku ostmiseks on sügis. Sel perioodil saab müüja saaki näidata ja vilju maitsta. Kevadel on võimalik soetada ka istutusmaterjali, kuid kiiret tulu ei tasu loota.
- Isabella juurdub külma saabumise ajaks ja hakkab varakevadel intensiivselt kasvama.
- Nakatunud seemiku ostmise vältimiseks ja teiste aias olevate põllukultuuride nakatamise vältimiseks peaksite need ostma spetsialiseeritud puukoolidest.
- Suvise elaniku jaoks on parim valik klassikaline viinamarjasort, sest uute toodete otsimisel võite teha vale valiku.
- Soovitatav on valida eliit- ja esimese kategooria sordid. Algselt nõrkadest võrsetest kasvab sageli tugev ja terve viinapuu. Eliitseemikud sisaldavad vähemalt 4 arenenud juurt, võrse ulatub 25 sentimeetrini. Esimesel sordil pole nii tugevat ja tugevat juurestikku, võrse on kuni 20 sentimeetrit.
Kui võimas juurestik on moodustunud, on aeg asetada seemik püsivasse kohta.
Sest viinamarjade istutamine Koha valimisel peaksite lähtuma järgmistest kriteeriumidest:
- ala peaks olema päikesepaisteline ja kaitstud tuuleiilide eest;
- võimaluse korral on soovitatav istutada seemikud hoonete seinte lähedusse või laugetele nõlvadele; saate ise ehitada viinapuule toe;
- kui piirkonnas on ülekaalus turvas, lisage mulda veidi jõeliiva;
- Savi pinnas on soovitatav lahjendada drenaažikihiga;
- liivane pinnas on rikastatud mädanenud sõnniku ja kompostiga;
- Kui pinnases tekib happeline reaktsioon, lahjendatakse ala lubjaga.
Tähtis! Viinamarjade istutamiseks ei tohiks pinnases põhjavesi seisma jääda.
Kuidas Isabella viinamarju õigesti istutada?
Viinamarjade istutamiseks on soovitatav:
- Valige sobiv koht, valmistage ette pinnas.
- Jätke ostetud seemik 24 tunniks sooja, settinud vette. Võrsed lõikavad ära vaid 3-5 silma ja juured 50-100 millimeetrit.
- Valmistage istutamiseks ette auk, mille sügavus peaks olema umbes 50-90 sentimeetrit, läbimõõt peaks olema 80 sentimeetrit.
- Drenaaž asetatakse augu põhja. Järgmine kiht on välja kaevatud pinnas.
- Toetamiseks on paigaldatud pulk.
- Väetisena kantakse järgmine kaaliumsoola, tuha ja superfosfaadi kiht.
- Pärast pinnase täitmist võite põõsa istutada.
- Juur kastetakse savise läga sisse, maetakse maha ja seotakse naela külge.
- Taime ümbritsev muld tihendatakse tihedalt.
- Istutatud viinamarju tuleb rikkalikult kasta. Auk on kaetud turbaga.
Soovitatav on istutada seemikud üksteisest 150 sentimeetri kaugusel, ridade vahel vähemalt 2 meetrit.
Näpunäiteid hooldamiseks ja kasvatamiseks
Suure saagikuse saamiseks peaksite järgima Isabella viinamarjade hooldamise põhireegleid:
- muld peaks alati olema puhas, umbrohuvaba;
- Põõsa ümbrust tuleb pidevalt kobestada ja künkaid hooldada;
- Esimesed 2 aastat on soovitatav kaasneda seemikute kasvatamisega korralik kastmine;
- Mulda väetatakse vähemalt kolm korda hooajal. Kogenud aednikud oskavad soovitada, mida toita, olenevalt pinnase tüübist;
- huumust lisatakse iga 2-3 aasta tagant;
- esimese kasvuaasta lõpus on soovitatav moodustada viinapuule tugi;
- Enne külma algust tuleks noored seemikud katta, männiokkade kasutamine on lubatud.
Õige hooldus ja põhinõuete täitmine aitab tagada Isabella hea kasvu ja rikkaliku saagi.
Oluline protsess on viinamarjade väetamine. Kõige tõhusam viis on multšimine, mis soodustab:
- mulla niiskuse säilitamine;
- viinapuude toitumise parandamine;
- õhu vaba liikumist takistava maakoore tekke vältimine;
- umbrohu kasvu aeglustamine;
- põõsa juurte kaitsmine külma ajal.
Multšina kasutatakse huumust, kuiva rohtu, komposti ja puidusaepuru. Lahuse pihustamine toimub magneesiumsulfaadiga. Põõsas vajab toitmist vedelatel mineraalväetistel kogu kasvuperioodi vältel.
Kahjurite ja haiguste ennetamiseks ja nende vastu võitlemiseks on soovitatav põõsaid pritsida lahusega, mis sisaldab 10 tl sooda ja 10 sl soola 10 liitri puhastatud vee kohta.
Lehtede töötlemiseks valmistavad aednikud kustutatud lubjal põhineva lahuse. Valmistamiseks lahjendage 1 kilogramm kustutatud lupja 3 liitri veega. Pärast kustutamist lisage 7 liitrit vett ja segage hoolikalt.
Lehti saab töödelda harjaga.
Ajastus ja pügamisprotseduur
Suvisel ajal kasvab viinamarjapuu sageli ja põõsas vajab kärpimist. Soovitatav on kasutada spetsiaalset tööriista - oksakääri. Sageli tehakse pügamisprotsess sügisel või kevadel. Sügisene pügamine tuleks läbi viia siis, kui põõsas lehed täielikult maha langeb, kui viinamarjad valmistuvad talvitumiseks. Protseduur tuleks lõpule viia enne esimest külma. Haigestunud ja vanad osad tuleb eemaldada.
Põhireeglid, kuidas viinamarjapõõsast õigesti pügada:
- noortel põõsastel on vaja jätta terveid võrseid mitte rohkem kui 8;
- Soovitatav on pügamine hoolikalt läbi viia, et mitte kahjustada viinamarjade terveid osi;
- puitunud kasupojad eemaldatakse osaliselt, rohelised - täielikult;
- pealt tuleb ka eemaldada, mis soodustab pigem külgede kui kõrguse kasvu;
- pügamine toimub täisnurga all, jaotustükid peaksid jääma siledaks;
- Kogenud aednikud soovitavad harvendada kobaraid ja lehti, millest suur hulk aitab kaasa saagikuse vähenemisele.
Põõsaste suvine pügamine toimub kasvu korrigeerimiseks. Oluline on jälgida viljakaid ja tühje viinapuud, et mitte liigselt kärpida.
Suvine pügamine võimaldab aednikel teha taime ennetavat hooldust, et aktiivse kasvuperioodiga paremini toime tulla.
Suvise pügamise omadused:
- Koormuse ühtlaseks jaotumiseks tuleks juuni alguses noored võrsed maha murda. Sellel perioodil on soovitatav viljakas viinapuu kinni siduda. Tänu sellele paigaldatakse järgmise aasta saagise asendus õigesti.
- Õitsemisprotsess lõpeb juulis, just sel perioodil tuleks kasupojad eemaldada, pritsida ja väetada. See aitab kaasa kõrgele saagikusele.
- Augustis vermitakse noored võrsed, eemaldades juure ülemised osad, et tihendada juurestiku alumist osa.
- Antenne saab eemaldada iga päev - need toimivad kinnitusena.
Paljunemismeetodid
Pistikutega paljundamine on aianduses üsna tavaline. Sügislõikuse tegemisel valmistatakse tavaliselt istutamiseks ette pistikud. Osa iga-aastasest võrsest lõigatakse maha läbimõõduga 7-10 millimeetrit ja pikkusega 150-200 sentimeetrit.
Kogenud aednikud eristavad kahte valmistamismeetodit:
- Ettevalmistatud viinapuudelt eemaldatakse lehed, viinapuu keeratakse rõngaks ja saadetakse ladustamiseks pimedasse jahedasse kohta. Täiendavat töötlemist pole vaja. Pistikud lõigatakse kevade algusega, neile on soovitatav jätta 5-6 silma. 14-21 päevadel asetatakse need vette - sooja, päikese kätte, kuni juured ilmuvad. Seejärel tuleks pistikud juurutada mineraalväetistega spetsiaalselt ettevalmistatud pinnasesse.
- Lõigatud viinapuu lõigatakse väikesteks tükkideks - igaüks 20-40 sentimeetrit. Ülemine lõige asub silmadest 2-3 sentimeetri kaugusel. Materjali leotatakse raudsulfaadil põhinevas lahuses 60-120 minutit ja jäetakse kevadeni jahedasse kohta.
Valmistatud pistikud on soovitatav istutada viimase kevadkuu esimestel päevadel. Õige istutamise ja hooldamise korral on tulevikus kõrge saak garanteeritud.
