TOP 6 retsepti kompotiks nagu Fanta aprikoosidest ja apelsinidest talveks

Rikkaliku aprikoosisaagiga saab talveks valmistada hoidiseid, moose, kompotte. Aprikoosivilju saab kombineerida tsitrusviljadega. Kompott neist on Fantaga sarnane. See jook meeldib kõigile, eriti mõnus on seda juua talvel. Ja aprikoosidest ja apelsinidest "Fanta" valmistamine talveks pole keeruline. Esitame teile mitu sellise joogi retsepti.

Aprikoosikompoti, nagu Fanta, talveks valmistamise eripära

Poodides müüakse palju puuviljajooke ja -mahlu, kuid isetehtud kompott tuleb palju tervislikum. See jook ei sisalda värvaineid, säilitusaineid ega maitseaineid. Toiduvalmistamise funktsioonid hõlmavad järgmist:

1. Soovitatav on järgida retseptis toodud proportsioone.
2. Oluline on toodete eelnev ettevalmistamine.
3. Pikaajaliseks ladustamiseks peate valima kvaliteetsed konteinerid.

Preparaadi valmistamine allpool toodud retseptide järgi pole keeruline. Joogid kustutavad suurepäraselt janu ja küllastavad keha väärtuslike ainetega.

Koostisosade valik ja valmistamine

Apelsini ja aprikoosiga saate maitsva ja tervisliku joogi, millel on peen aroom. Enne kompoti valmistamist peaksite valima ja valmistama kõik komponendid:

1. Vaja on tiheda struktuuriga küpseid puuvilju. Neil ei tohiks olla kahjustusi, mõlke ega mädanemist.
2. Kasutatakse nii terveid vilju kui ka osadeks jagatud.
3. Apelsinid peaksid olema kaalult rasked.
4. Tsitrusviljadel peaks olema selge lõhn.
5. Küpsed tsitrusviljad on sileda koorega ja ereoranži värvusega.

Puuvilju tuleb põhjalikult pesta. Aprikoosidelt eemaldatakse kivid ja apelsinidelt kooritakse.

Toitude valmistamise reeglid

Kõigepealt kontrollige konteinereid. See võimaldab teil määrata pragude, laastude ja muude defektide olemasolu. Seejärel tuleks purke pesta vee ja söögisoodaga, mis eemaldab lõhna.

Seejärel loputatakse mahuteid voolava veega. Neid tuleks steriliseerida. Täida suur kastrul veega ja pane gaasile. Pärast keetmist paigaldage sõel. Konteinerid asetatakse tagurpidi. 3-liitriseid purke tuleks keeta 20 minutit.Seejärel asetatakse need rätikule.

Kuidas valmistada aprikoosi- ja apelsinikompotti kodus?

Koduste jookide valmistamiseks on palju retsepte. Aprikoosidest ja apelsinidest valmistatud Fanta on imelise maitsega. Allpool toodud retseptid võimaldavad teil ilma probleemideta jooki luua.

Klassikaline retsept

Peate ette valmistama:

• aprikoosid - 1 kg;
• tsitruselised;
• granuleeritud suhkur - 300 g.

Aprikoosid tuleks pesta ja kivid eemaldada. Tsitrusviljad pestakse ka ja lõigatakse rõngasteks. Kõik puuviljad tuleb purki panna. Tooraineks on ½ konteiner. Seejärel valatakse granuleeritud suhkur. Anum täidetakse keeva veega ja seejärel saate selle kokku rullida.

Topelttäitmise meetod

Vaja läheb 2 kg aprikoose, mis pestakse ja eemaldatakse kividest. Tsitrusviljad lõigatakse 4 osaks (1 1 purgi kohta).

Puuviljad pannakse purkidesse ja täidetakse keeva veega. Seejärel kaetakse anumad kaante ja tekiga.

Pärast jahutamist vesi kurnatakse ja lastakse uuesti keema. Valage suhkur (igaüks 1 tass) purkidesse ja täitke veega. Konteinerid on kaanega suletavad.

Mündiga

Retsepti jaoks valmistage ette:

• aprikoosid - 500 g;
• oranž - ½ tk;
• sidrunhape - 1 tl;
• piparmünt - 2 oksa;
• suhkur - 210 g.

Puuviljad tuleb pesta, seemned eemaldada ja panna purki, et täita 1/3 mahust. Tsitrusviljad lõigatakse rõngasteks ja pannakse konteinerisse. Seejärel lisatakse suhkur, sidrunhape ja piparmünt. Täitke anum keeva veega ja sulgege kaaned.

Sidrunhappega

Kui valite selle retsepti, vajate:

• aprikoosid - 1 kg;
• oranž - 2 tk;
• suhkur - 200 g;
• sidrunhape - 1 tl.

Aprikoosid pestakse ja kivid eemaldatakse. Pooled puuviljad asetatakse anumasse 1/3 tasemel. Lisatakse ka tsitruseliste tükid. Lisatakse suhkur ja sidrunhape. Mahuti täidetakse keeva veega, kaetakse kaanega ja steriliseeritakse 10 minutit.

Sidruniga

Nõutud:

• aprikoosid - 1 kg;
• oranž;
• sidrun;
• suhkur - 210 g.

Puuviljad pestakse ja seemned eemaldatakse. Need asetatakse 1/3 mahuga purki. Tsitrusviljad tuleb lõigata rõngasteks. Suhkur valatakse anumasse. Pärast keeva vee valamist saab purgid sulgeda.

Üleküpsenud aprikoosidest ja apelsini viljalihast

Selle retsepti järgi valmistatakse magus jook. Apelsinikoor tuleks eemaldada pärast puuviljade keetmist keedetud veega. 1 purgi jaoks on vaja pool tsitruselist.

Aprikoosid (500 g) pestakse, jagatakse pooleks ja eemaldatakse kaevud. Puuviljad pannakse purki ja kaetakse suhkruga (1 tass). Seejärel valatakse keev vesi, pärast mida saate selle sulgeda.

Toorikute ladustamise omadused

Aprikoosidest ja apelsinidest valmistatud Fanta on imeline jook. Toorikud võivad säilitusreeglite järgimisel vastu pidada järgmise aastani. Vajalik on kuiv, ventileeritav, päikesevalguse eest kaitstud ruum.

Joogipurgid jäetakse temperatuurile kuni +15 kraadi, niiskus – mitte üle 75-90%. Soovitav on paigutada need keldrisse või keldrisse. Võite jätta paar purki külmkappi. Õige säilitamine võimaldab saada värskendava ja toniseeriva joogi.